Enheten dumplings för hem: översikt, typer, beskrivningar, specifikationer och recensioner

Cook dumplings lätt. Men ofta gjorde värdinnan inte vill ha dem att skulptera, att veta att det är besvärande. Huruvida Målningsintervall med mjöl, placera fyllning, försiktigt så att inte få cirkeln till kanten av testet, om dumplings kan köpas i butiken. Det är om det fanns en maskin, som själv utför den här proceduren. Det visar sig att det inte finns någon hemma ravioli maskin för hemmet, avsevärt underlättar produktionen av dumplings och många andra degprodukter.

Typer av anordningar Pel'mennykh

Av alla enheter som kan kallas "ravioli maskin för hem", är:

• Pelmennica-cirkel;
• Pelmennica handen;
• maskin för formning av elektriska ravioli.

Pelmennica-cirkel

Det enklaste och tillgänglig anordning det finns en gammal, väl känd sedan Sovjettiden Pelmennica. Denna aluminium eller plast cirkel med ett stort antal sexkantiga hål. Hur kan han hjälpa till i beredningen av dumplings?

Degen knådas, valsas tunt lager. Uppdelad i två delar, så att var och en av de bitar på storleken på den överlappande Pelmennica. Ett första skikt stacken. På platser där hålen visas fördjupning. Där och lade fyllning med hjälp av en tesked, en konfektyrspruta eller plastpåse. Top täcker det andra lagret. Sedan rullade kraftigt flera gånger trä kavel. Färdiga dumplings falla ner. Endast måste se till att degen var ganska brant och väl blandad. Annars dumplings fastnar på fälgen eller hålla ihop. Produktiviteten med denna metod är 2-3 gånger högre än den manuella formningen.

Beredning med användning Skivare Pasta markör, som kan köpas för 1000 rubel., I hög grad förenklar beredningen av klimpar. Och om självtest, kommer du att laga mat i bakmaskinen blir processen ännu enklare. Användare i sina recensioner tyder på att denna deg är fortfarande behöver ytterligare knåda för att göra det brantare. Efter valsning testet det används för tillverkning av ravioli planen som beskrivits ovan.

Hand Pelmennica

Pelmennica mekanisk kännetecknas av tillförlitlighet, liten storlek och lågt pris. Kommer att glädja dig med sin design. En sådan apparat för dumplings hemma kommer att ge en familj dessa läckra produkter. Det finns flera typer, men de fungerar på samma princip.

Accesorio Roller Ravioli 45x45

Själva maskinen rullar vegan deg. Du sätter den i ett spår fäste för ravioli. Med en sked vald belastnings apparaten fyllning och vev. Två valsar pressas mot varandra del av testet, försegla det i fyllningen. Som kommer ut från den nedre kanten av munstycket skiktet lätt delas upp i individuella ravioli storlek av 4,5 cm. En vacker vågiga kanter gör dem estetiskt tilltalande.

Tabell ravioli maskin för huset har nio grader rulla ut degen för beredning av inte bara dumplings och ravioli, men nudlar och lasagne. Per timme denna maskin producerar 12 kg ravioli.

Marcato Atlas 150 Roller raviolini

Italiensk maskin för tillverkning av ravioli möjliggör också för en timme för att framställa 12 kg ravioli 30x30 mm. Principen för operationen är nästan densamma som den på tillbehör Rollex Ravioli. Valsarna i munstycket är tillverkade av anodiserad aluminium. En polymerbeläggning gör dem säkra för framställning av livsmedelsprodukter. På grund av det faktum att de är mycket smidig, inte degen inte fastnar på dem.

Enhetens dumplings hem kan ge ytterligare tips. De kommer att bidra till att göra nudlar, spaghetti av olika sorter, Cappellini, linguine och andra italienska inhemska produkter, liksom ravioli 45x45 cm.

Marcato Combi Ravioli Machine

Avancerad enhets dumplings hem konstruerade för tillverkning av två typer av dumplings storleken på 30x30 och 45x45 mm.

Pelmennica har två par av valsar 15 cm bred. Detta är samma storlek och degen bildning. Dess tjocklek är från 0,6 mm till 4,8 mm. Lägen deg arkmaterialet 10.

Hur mycket är ravioli maskiner för hem? Pris Marcato Combi Ravioli Machine cirka 8800. Rub.

Konsument recensioner notera att under beredningen av många dumplings brista. Men empiriskt de har fastställt att det är på grund av brist på seghet test.

Marcato dumplings telefoner är mycket populära, och oärliga återförsäljare säljer redan låg kvalitet förfalskningar. De är gjorda av skadliga material. Därför när man köper du måste se till att instrumentet har inskriptionen Made in Italy och den specifika adress till tillverkaren fabriken.

elektriska Pelmennica

Deras fördel är en praktisk och hög prestanda. Apparat för hem dumplings producerar inte bara dumplings, men ravioli, dumplings och andra bakverk. För många av dem är knutna eller köpa speciella tillbehör som gör det möjligt att öka utbudet.

Elektrisk ravioli maskin har en relativt liten storlek, vilket gör det möjligt att placera den i lägenheten. Men dess prestanda vida överstiger behoven hos alla familjer i sina produkter. Därför kan den säljas, vilket skapar ett litet företag. Sådan verksamhet är ganska lönsamt, eftersom efterfrågan på produkter tämligen konstant.

Klimpar maskin JGL120-5B

Ravioli maskin för hem elektrisk JGL120-5B kan producera tortellini som väger från 8 till 20 Kapaciteten av 1500 watt. Tillverkare Kina.

Klimp maskin fungerar på denna princip. Den speciella tratten degen är laddad. Den rör sig på en skruv, rullade till ett rör. En tvilling pump fyller den med fyllning. Formningstrumma med utskärningar uppdelar röret i individuella ravioli. Utförandet av en sådan maskin av 120 bitar per minut. Degen i vardande dumplings mjölat automatiskt.

Klimpar maskin AIP-0,55 / 380-60

Producent Ukraina. Den kan användas av entreprenörer för att göra dumplings till salu. Dess vikt 60 kg, höjd 52,5 cm. Prestanda 4 th. Ravioli per timme. Spänning 380 V, effekt 550 watt. Vikten av en pelmeni ca '12 Formen hos var och en av dem - en månskära. Efter tillverkning klimpar doppas i brickor, vilka levereras med maskinen är 3 bitar, och skickas till frysningen.

Även om han inte längre tillverkas, men du kan köpa den. Priset på cirka 19 tusen. UAH. eller ca 60 tusen. gnugga.