Ris med svamp. Dessa olika recept

Kvinnor bolshinsvo adores Fig. Och inte bara för att det är mycket dietichen och lätt att ta till sig, men eftersom det är också lätt att förbereda. Men det finns alternativ för matlagning ris, vid vilken knappast motstå och män. Här är bara några av dem.

Och för dem som älskar kombinationen av ris och svamp representerar följande recept.

Ris med svamp och kyckling med tillägg av gräddsås

De produkter som du behöver:

• Figur;
• kyckling;
• svamp;
• lök;
• greener (dill, gräslök, koriander, och vitlök);
• gräddfil;
• grädden med en fetthalt av minst 10 procent;
• lite salt;
• peppar.

Förfarandet för framställning av en sådan ris:
1. kycklingfiléer bör skäras i små bitar och lägg i pannan, lämnar den att tyna bort.
2. Stek svampen i olja (något) och sedan lägga till dem filén (när den är nästan klar).
3. Sedan lägga filet med svamp lök (lök).
4. Allt är väl rostat och slutligen lägga till hackade örter, och om några minuter - såsen.
5. Förbered såsen. Du måste blanda gräddfil, grädde, kryddor, vitlök (glida) och ett par matskedar mjöl.
6. Om såsen verkar för tjock kan du lägga till den mjölk eller vatten.
7. Den färdiga gravy kan serveras med kokt ris eller slutet av tillagningen gravy lägga ris och gryta på låg värme med locket stängt tills kokta tillståndet.

De som är på en diet eller bara posten måste uppfylla ett recept för ris.

Ris med svamp och grönsaker

Nödvändiga ingredienser:
• halv kopp ris;
• fyra koppar hönsbuljong;
• två lök (röd);
• Ett kilogram av svamp;
• Tre morötter (stora);
• en peppar (röd);
• smör.

Processen för beredning av ris med grönsaker och svamp:
1. I en kastrull värma upp smöret och stek svampen på det och en glödlampa. Väl ute ur askan bort all vätska kan tas bort allt.
2. Lägg sedan smör i en stekpanna och stekt lök andra rivna morötter och skivade paprika. När grönsakerna är något rostade, kan du hälla en kopp ris och alla blanda väl. Då måste du lägga till buljong och fortsätt steka under ständig omrörning. När buljongen absorberas, tillsätt ris, som var och är fortfarande lite buljong.
3. När riset är nästan kokt, måste du ta bort den från värmen och låt, så att han stod för. Så det kommer att bli mer skarpa och välsmakande.

Och om du inte har relished tidigare recept och vill ha något exotiskt, sedan ris med svamp orientalisk ris med ost och Thai - det är precis vad du behöver.

Ris med svamp orientaliska

Ingredienser för receptet:
• 250 gram "Uvelka" ris;
• 50-100 gram färsk svamp (konserverade är möjligt);
• en lök;
• En - halv kopp torrt vin (vit);
• Två eller tre matskedar matskedar smör;
• Två eller tre matskedar ost;
• buljong eller en konventionell buljong kub;
• lite salt;
• kryddor.

Hur man lagar ris med svamp, orientalisk recept:
1. Värm upp oljan i en kastrull och sätta tillbaka den hackad lök och ris (väl tvättade). Alla sjuda under omrörning. När riskornen blir transparent, måste du lägga till vin och vänta tills alla kokar.
2. Tillsätt sedan finhackad svamp och häll varm buljong. Koka på svag värme under omrörning. När buljongen har avdunstat, måste du lägga till en ny, och så tills allt är klart. Glöm inte att lägga till kryddor (baserat på din smak).
3. Den färdiga skålen kan identifieras genom det faktum att det är mycket saftigt.
4. Servera ris behov av att strö över ost (riven).

Ris med svamp och ost, ett recept för thailändska

För beredning av ris behöver du:
• 60 g parmesanost (riven);
• 25 g av tomat (torkad);
• 20 g av svamp (torkad);
• tre vitlöksklyftor;
• en lök;
• 180 gram ris (brunt);
• 600 ml vatten (varmt);
• en sked av olivolja;
• halv tesked salvia (torkad);
• salt;
• peppar (jord).

Recept för ris:
1. Svampar sätta i skålen och fyll den med 350 g av varmt vatten.
2. I en annan skål, sprida tomaterna och fylla dem med samma vatten som återstod.
3. Och sedan, och andra lämnar i tjugo minuter.
4. Då all avlägsnade, vatten slås samman till en pott och svamp och tomater måste falla sönder medel bitar.
5. Finhacka lök och vitlök.
Figur 6. tvättades noggrant med vatten.
7. Häll i pannan olivolja, och tre skedar av besticken för fluid under tomat och svamp. Tillsätt sedan vitlök och lök och låt sjuda tills de blir gyllenbruna. Då måste du lägga till resten av vätskan, tomater, champinjoner, ris, salvia, salt och lite peppar. Allt du behöver för att koka upp.
8. skifta vi innehållet i kokkärlet i en lämplig bakning skålen och sätta i ugnen med en temperatur av ungefär 180 grader.
9. Ugnen behöver ca fyrtio minuter (tills riset blir klar).
10. Vid servering ris med svamp beströdda med ost.

Bon appetit!