En läcker omelett är ett recept i ugnen.

Ärligt talat, jag älskar verkligen matlagning. Jag gillar att älska mina kära med något gott och originellt. Men ibland, som förmodligen alla, finner mig i humör när man helt och hållet ska uppfinna en cykel, skulle det inte vara önskvärt, att hantera i köket verkar inte frestande, och tankar på överhängande tallrikar och pannor orsakar skräck och längtan.

Som tur hade det , kommer det här stämningen från mig personligen när telefonen börjar hum och manens hilariska röst hörs i mottagaren: "Älskling, jag går hem, väldigt hungrig, laga mig något gott". Mentalt önskar din älskade fru att stanna där han är nu, för de närmaste dagarna måste du krypa in i köket, öppna kylskåpet ... och här kan stämningen vara helt förstörd. Särskilt om dina ögon bara förekommer några olyckliga ägg, ett paket mjölk och pinnar med ost och korv. Tja, någonstans på baksidan av lådan finns det några eländiga morötter, ett par tomater och lök. Och hur kan jag göra något "gott"? Förklara för en man som är trött på jobbet att jag går till huset minst en gång i veckan, speciellt om fruen är sjuk är det en oskyldig uppgift. Spara situationen kan bara omelett, och inte ungkarl, "skillet" och en frodig omelett, ett recept i ugnen.

Hur man lagar en omelett i ugnen - rådet är väldigt enkelt. Principen om matlagning är tydlig även för studenten. Piska alla ägg som är, lägg till ett glas mjölk, häll i en smurt form och sätt i en förvärmd ugn. Du lagar mat i 20 minuter, utan att öppna ugnen, så att omeletten inte är opal. Här är din omelett, receptet i ugnen. Men när det gäller frågan om hur man gör en omelett i ugnen, inte bara snabbt, men också utsökt, är det din fantasi och vad som finns i kylskåpet.

I mitt fall, först rengör grönsakerna. Morötter gnidade, hackade lök och tomater. Jag häller olja på den uppvärmda stekpannan, steka morötterna i några minuter, tillsätt sedan löken. Medan grönsakerna passeras, skära rester av korv och gnugga osten. Och grönsakerna kom upp, de är mjuka och krossar inte. Nu i dem i fem minuter kastar jag korv och en minut innan jag stänger av gasen lägger jag till hackade tomater. Fyllningen för omelet är klar. Jag sprider den på botten av formen, sedan häller jag äggen i förväg med mjölk och lägger dem i ugnen. Och när omelet är klart, strö det med riven ost. Här är det en omelett, ett recept i ugnen för kvinnor som värdesätter inte bara sin tid utan även sin man.

Tja, om du vill göra en omelett inte för att det inte finns tid och inte tillräckligt med mat, men för att du precis gillar denna maträtt, kan jag bara hylla din fantasi. Trots allt är hela skillnaden i beredningen av denna maträtt endast i fyllningen som du använder.

Du kan steka kyckling med chili och grönsaker, du får en omelett, ett recept i ugnen i mexikan. Vill du ordna en grekisk fest? Därefter dina vänner - grekisk ost, oliver, storskivade grönsaker. Denna omelett serveras på en platt skål, täckt med salladsblad, helst med rött vin.

Omelett "Italiano" är generellt allmänt. De kommer att rädda gårdagens pasta och skapa en originalrätt. Passry grönsaker, blanda med pasta, sprid på botten av formen och fyll i en blandning för omelett. Gol på fiktion är listigt, som de säger. I allmänhet fantasera är någon variant av en omelett bra. I så fall, om det inte är över-saltat, torkas det inte och brinner inte. Om en sådan katastrof inte händer, då kan du vara lugn, din make kommer gå och lägga dig fullt och tacksam för en välsmakande och tät middag. Särskilt om han kommer från jobbet ser han i köket en kreativ röra (du måste visa hur du försökte för honom) och din näsa, smutsig i mjöl. (Han behöver inte veta att mjöl inte ingår i omelett!)

Men nu kan du med ett gott samvete peka på kylskåpens orörda rena hyllor, och kanske efter middagen, gå med din man till affären. Jo, att det förutom de produkter du köpte stövlar och ett par klänningar - det spelar ingen roll, kommer mannen att tänka. Ibland borde du skämma bort din älskade, hon är en sådan värdinna.