Receptet på stewed potatis i multivaretten, eller hur man lagar en middag i bråttom

Multivarkas är enkelt utformade för släckning. Deras prototyper var kockar - maskiner som kan förbereda en maträtt på "långsam eld". Smaken och konsistensen av skålen som framställts i denna "mirakelkruka" kan endast jämföras med vad som förbereddes i en rysk ugn, endast lukt av lukt saknas. Det är hela skillnaden.

Det är inte svårt att laga potatis i en multivarkett . Variationer i detta ämne är få. Den första är stekning. Beroende på modell måste du använda läget "Fry" eller "Bake". I processen kommer du att spendera mindre olja, och som en konsekvens kan skålen kallas diet. Ett annat plus som skiljer stekprocessen i en stekpanna och i en multivark är renlighet. Mottoet för multivarienser: noggrannhet, sparsamhet och vördnadsinspirerande attityd till produkter. Matlagning är den andra funktionen som kan användas i förhållande till grönsaker. De kan svetsas direkt i vatten eller ånga. Nästan varje enhet är utrustad med sådana funktioner. Den tredje släcker. Rätter från potatis i multivarken erhålls speciellt ömma och doftande. Jämfört med matlagning och stekning ger quenching ett större utrymme för kulinarisk fantasi. Grönsaker kan släckas individuellt, med kött, fisk, svampar ...

Vi går direkt till förberedelsen. Receptet på stewed potatis i multivaretten, som du behöver, förutom själva potatisen, lök och bitar av nötkött med en skaft utan ben, älskas av många. Först och främst är det nödvändigt att vikta köttet och hackade lök i lika stora proportioner i skålen. Tillsätt ett smör och sätt på "quenching" -läget i två timmar. När tiden går tomt, tillsätt potatis, kryddor och salt till det heta köttet, kan du lägga till tomater och paprika. Rör, sätt i samma läge i en timme. Servera med skivad gröna och vitlök.

Nästa recept på stewed potatis i multivaretten kommer att ta mindre tid, men smaken kommer att vara gudomlig. Börja med stekningen i "bakning" -läget av en finskuren lök till mjukhet. Använd smöret. Lägg sedan till den medelstora hackade potatisen och fyll den med grädde (du kan mjölka). Sätt salt till smak och var noga med att lägga till gurkmeja eller saffran (maträtten får en mild färg). Ändra inte läget. Efter tjugo minuter lägger du en liten portion lax på potatis, strö med hackad dill och låt i ytterligare fem minuter. Sätt sedan i "uppvärmning" -läget i tjugo minuter, så att alla smaker blandas, och skålen är rikare. Servera vitt vin med en utsökt maträtt.

Receptet på stewed potatis i en multivarkett med gryta kan kallas en klassiker av genren. För att göra detta måste du slå på din "mirakelkruka" i "Baking" eller "Frying" -läget och steka den strimlade lampan i den. Lägg sedan potatisarna i en skål och häll den med kallt vatten (i så fall kokar potatisarna gott). Salt och låt i tjugo minuter. Lägg sedan till gryta, löklöv och torkad fänkål. Rör om. På tio minuter är allt klart.

Tja, det sista, det mest favorit receptet på stewed potatis i multivaretten, kommer att kräva färskt fläsk. Steka köttstycken (helst ta en njure eller från nacken) i "Baking" eller "Frying" -läget. Lägg sedan till den hackade löken och stek den tills den är klar. Häll hett vatten och doppa potatis där. Salt och kryddor - till din smak. Om så önskas kan du berika maträtten med bulgarsk peppar, tomater och morötter. Om tjugo minuter blir potatisarna redo. Tillsätt vitlök och färska örter till färdigmaträtten. Hjälp dig själv.