Recept för rova.

Recept för rovor är inte bara lämpar sig för vegetarianer. Denna välsmakande grönsak kan perfekt komplement till dina matvanor. Kålrot har länge ansetts vara en mycket användbar produkt. Även om många hemmafruar inte ens vet hur man lagar god rova. Mineralsammansättning är mycket rikt på denna grönsak - är en aminosyra, socker, fibrer, kolhydrater, fetter, proteiner, organiska syror, eteriska oljor, karoten, olika vitaminer, natrium, järn, fosfor, kalcium, magnesium, kalium och så vidare. Nyligen har forskare upptäckt en annan intressant faktum - en kålrot innehåller mycket användbart för den mänskliga kroppen ett ämne sulforofan. Recept för rova är därför användbar i kulinariska spargris. Denna grönsak är användbar inte bara för vuxna utan även för barn.

Om du inte vet hur man lagar kålrot - det spelar ingen roll, eftersom det är mycket enkelt. sanna kulinariska mästerverk kan skapas från den. Det första man måste försöka att laga en läcker soppa med rovor. Du behöver 110 gram av lamm eller nötkött, 60 gram morötter och lök, 20 g av peppar, 45 g tomat, kålrot 190 gram, 80 gram potatis. Redan förberett kött måste fyllas med vatten och koka upp. Ta bort skummet och placera i en kastrull finhackad lök, då är det möjligt att sätta morötter, skurna i skivor. Bakom henne - peppar (halvcirklar) och tomater (skivade). När slutet av tillagningen för att förbli i ca 20 minuter, lägg i en pan potatis och rovor, skuren i skivor. 7 minuter tills kokta soppa i det du behöver för att lägga till kryddor och salt. Servera det borde vara med finhackad greener.

Det finns recept för rova där det är den viktigaste komponenten. Här är en: ta 250 gram kålrot, 15 gram smör, 10 gram mjöl, 40 g gräddfil, 15 gram tomatpuré och 5 gram av grönt. Först måste vi rengöra rovor och skär den i små skivor. Salt det och zapaniruyte i mjöl, sedan steka något smör. Lägg sedan i en kastrull, tillsätt gräddfil, peppar och tomatpuré. Sjuda det om 40 minuter under locket stängt. När en tabell beströdda med rovor.

Recept för kålrot kan erbjuda dig och semester måltider. Sådan avser fyllda kålrot. Ta halv ett dussin medelstora rovor, 5 koppar kallt vatten, en matsked salt, halv kopp ris, 100 gram redan kokt svamp, en lök, en bit av färska gröna, 50 gram brödsmulor, riven ost och kryddor. Nu måste du rengöra rova lägg dem i en kastrull, täck med vatten kokas, tillsätt lite salt och koka tills tills de blir mjuka. Efter det, ta rovor och vik den i ett durkslag, avlopp och låt den svalna. Nu måste du med hjälp av en tesked att ta bort från rovor centrum och vika den till stekpanna. Fortsätt till beredning av malet kött: ris behöver koka tills halv kokt tillstånd och finhackad lök yngel med massa rovor och svamp i vegetabilisk olja. Allt detta mix, peppar, tillsätt hackad greener där och häll svamp buljong. Nu är din kålrot fylld med denna blandning sätta fyllningen bilden, sedan beströdda med ströbröd blandat med riven ost. Placera rovor i ugnen och vänta tills det bryns en aning. Innan servering Sätt den på en stor tallrik och garnera med hjälp av gröna och tunna skivor av gurka och tomater.

Bräserad turnipgreens med äpplen och säkert kommer att glädja din familj. Allt du behöver fyra rovor, två matskedar smör, några äpplen, socker, anis, russin - efter smak. Kålrot fint klippa och stuvad i smör, tillsätt sedan den till äpplen, jord anis, russin, lite socker och ta det upp till beredskap. Det visar sig mycket välsmakande.