Bröd med honung och nötter. matlagning recept

Vår meny har blivit mindre och mindre verkar rågbröd. Varför är det så? Tidigare var det utarbetats av statliga normer, och få tillräckligt med kvalitetsprodukt som efterfrågas. Nu, vad säljs i butiker, ibland brödet kommer inte nämna. Men de som bryr sig om sin hälsa, hittade en väg ut, köpa dig bröd maskin och bakas som en användbar produkt i dem. Till exempel kan du göra bröd med honung och valnötter, rik på vitaminer och spårämnen.

Recept №1: bröd med nötter och honung (ingredienser)

För själv tillagning av bröd måste vi: 0,6 kg vetemjöl, två och en halv teskedar salt, två och en halv matskedar socker och två matskedar honung, 50 gram valnöt, en tesked av jäst, torr, 380 ml mjölk, två och en halv skedar av olivolja. Dessa ingredienser bör vara tillräckligt för åtta portioner, dags att koka bröd med honung och nötter, kommer det att ta fyra och en halv timme. Vikten av den färdiga produkten var 0,84 kg. Han kommer att ha en söt, nötaktig, original smak och trevlig färg, just på grund av närvaron i dess sammansättning av nötter och honung. Förbered denna maträtt är inte svårt, om du använder bröd maskin.

Baka bröd med honung och nötter

De skop bakmaskiner lägger mjöl, sand, socker, olja och salt. Uppvärmd mjölk, sprida honung i en separat skål. Mjölken upphettas sedan, hälldes i en behållare av honung och, tills det löser blandas ordentligt. Häll sedan i skopans bakmaskiner resulterande blandning. Rensa valnötter och mala dem i en mixer, men du kan för hand. Också vi skickar dem i hinken, som i det här skedet, sätter vi i bakmaskinen. Automaten är nödvändigt att fylla jästen. Om enheten inte har en dispenser finns i bruksanvisningen och kontrollera när du behöver lägga jäst. Exponera "Bröd med torkad frukt" -läge. Efter fyra timmars bakning kommer att få en vacker och doftande bröd. Smaken är som en valnöt bröd. På grund av användningen av nötter färgen av smula blir något mörkare än vete, vanligt bröd. Jo, bröd med honung och nötter klar kan skäras och äta.

Recept №2: Bröd med honung

För tillverkning av inte mindre välsmakande och hälsosamma bröd, vi behöver: ett paket (400 gram) bakning redo mix "Rye" och en halv tsk jäst, samma mängd salt, 15 gram honung, 260 ml vatten. Nu kommer vi att förbereda bröd med honung i bröd maskin. Mät upp en helhet och tre fjärdedelar av en tesked jäst och häll i en hink. Vi lägger det på balansen och tillsätt 400 gram av en blandning av bakning. Samma sak sker med salt och honung. Häll önskad mängd vatten, ställa in läget "Rye" och baka. När utlöst larm får vi hinken. Bröd med honung och bakat i en bakmaskin är klar för användning. Även om du tidigare åt bara vita bröd, innan en sådan maträtt inte kan motstå.

Recept №3: rustika bröd med nötter

Bröd med valnötter - en unik produkt i form av biologiska och näringsvärde. Det ökar motståndet av den mänskliga kroppen för att de skadliga effekterna av miljön, berika det nödvändiga aminosyror. Ingredienser för honom, ett paket redo mix "rustik bröd" två teskedar av torkade jäst halv tsk salt, 260 ml vatten och 60 gram valnötter. Baka bröd med valnötter. Receptet för framställning är mycket lik den föregående. Väga de önskade komponenterna och leverera dem i en hink med bröd maskin i sin tur: jästblandningen "Bröd Village", salt, vatten. Skillnaden är att valnötter vi låg i automaten, och om inte, då tittar och gör som det står. Ställ läges "grundläggande" och grädda tills gjort. Välsmakande och mycket användbar bröd med valnötter redo. Nå honom ut ur bröd maskin, låt svalna något, smörja sylt och äta med varmt te. Bon appetit!