Hur man lagar fyllda paprikor? matlagning alternativ

Hur man lagar fyllda paprikor? Denna fråga varje familj har sitt eget svar. Det viktigaste med hans förberedelser - att följa de grundläggande reglerna. Till exempel är det nödvändigt att veta exakt hur lång tid att laga mat fyllda paprikor. Det beror helt på vilken typ av produkt (färsk eller fryst) du använder grönsaker eller kött fyllning, och slutligen framställningsmetoden.

Det finns två grundreceptet. Denna matlagning peppar i vatten eller baka i ugnen. Valet beror på dig.

När det gäller fyllning, kan det vara kött med ris och grönsaker, eller vegetariskt. Naturligtvis skulle det första alternativet vara att förbereda lite längre än en sekund. Och en annan sak: glöm inte att frysta livsmedel tar också längre tid att laga dem. Traditionell period, varefter fyllda paprikor kommer att vara lämpliga för livsmedel, anses det i 30-40 minuter.

Låt oss vända oss till recepten. Oftast kött fyllning består av malet kött, ris och grönsaker. Vissa föredrar att lägga till pre-fried morot och lök direkt in i buljongen, och blandningen för stoppning utan att göra vegetabilisk komponent. I avsaknad av ris kan ersättas med havregryn eller korn korn. Det viktigaste - inte ryckas och inte lägga för många av dem.

Komposition vegetabiliska fyllmedel varierar beroende på tillgången av produkter. På sommaren finns det nästan inga begränsningar. På vintern kan du experimentera, till exempel riset lägga lök, morötter och svamp. Det visar sig mycket välsmakande. Och här är en annan version av fyllningen: ris, stekt morötter, lök, zucchini (aubergine), örter och kryddor på din diskretion. Det finns inga recept som förklarar hur man lagar mat fyllda paprikor. Varje variant kan anses omfattas av tillfälligt mode matlagning.

Här är några tips om frågan om hur man lagar fyllda paprikor. Sysslar denna maträtt, koka potatisen parallellt. Gemensamt inlämnande paprika och potatis - mycket rika och lönsamt alternativ. Baka i ugn paprika kan läggas ovanpå fyllningen majonnäs (sura) ost och strö den. Skålen kommer att visa sig saftigt och aptitretande.

Olika recept och förfarande för fyllning. Till exempel ger den traditionella alternativet att skära paprika delvis på "svans", men du kan enkelt halvera det, på längden. Dock är detta alternativ mer lämpade för bakning i ugnen, eftersom det kan falla ut när kokas i buljong fyllning.

Nu till buljongen. Hur man lagar paprikor fyllda? Vad man ska använda för matlagning buljong? Många, inte stör, bara kokta grönsaker i saltat vatten, lägga till några sauteed morötter, lök och tomater (tomatpuré). I princip är och han och den andra metoden är lämplig för programmet. Glöm bara inte att för att hälla peppar nödvändigtvis använda kokande vatten.

När du skickar den färdiga skålen, kan du lägga till gräddfil eller majonnäs, strö över peppar och örter. Det ser ganska aptitretande och smakade - Yum!

Nu när du vet hur man lagar mat fyllda paprikor, och definitivt kommer att glädja dina nära och kära ett originellt sätt att laga mat.