Recept Cheesecake - Gift en söt tand!

Cheesecake - det är mycket välsmakande och näringsrik. Det är en stor behandling och en favorit behandla barn. Den ostmassa kaka, kan du lägga till någon frukt och bär. Recept Cheesecake ganska enkelt, kan det lära sig att laga även en nybörjare på framsidan matlagning.

cheesecake Recept

  sådana produkter kommer att behövas för testet:

bakpulver -1 tesked;

mjöl - 600 gram;

smör - en halv kopp;

socker - en halv kopp.

Till fyllningen:

Keso - ett pund;

gräddfil - en kopp;

socker - en halv kopp;

russin;

ägg - 3 stycken;

vanillin - en tesked.

Gnid smöret med socker. Mjöl blandat med bakpulver, ansluter med oljan. Blanda allt i händerna på staten tills mjöl smulor. Degen är klar.

Ost mäsk med en gaffel, tillsätt gräddfil och äggula, blanda väl.

Vispa socker och vanilj med ett protein för att bilda ett fast skum. Anslut proteiner med keso och blanda väl.

I formuläret måste du punga ut cirka två tredjedelar av testet, satte det keso och proteinmassa och för att fylla alla återstående degen ovanpå.

Grädda kakan i ugnen i ungefär en halvtimme.

Cheesecake recept i rysk stil

 

ingredienser:

mjöl - 10 matskedar ;

keso - 250 gram;

margarin - 125 gram;

ägg - 3 stycken;

Soda - en tesked;

smör - 150 gram;

socker - 2 koppar.

Blanda keso med ägg, socker och gräddfil. Lägg till en tesked bakpulver, vinäger släckt. Kombinera mjölet med margarin och socker, blanda väl och tillsätt en halv tesked soda släckt.

Formulär för bakning fett, sedan sättas på prov halv, täck den med ost och täck med degen igen. I en väl förvärmd ugn grädda 20 minuter.

 

Recept cheesecake med körsbär

krävs för testet:

mjöl - 2 koppar;

socker - en halv kopp;

bakpulver - 2 teskedar;

smör - 150 gram;

Kakaopulver - 2 matskedar.

fyllning:

keso - 500 gram;

ägg - 3 stycken;

Pecos socker - efter smak;

vanillin;

semolina - 4 matskedar.

För körsbär fyllning:

300-500 gram frysta körsbär;

stärkelse - 2 matskedar;

socker.

Mjölmix med bakpulver, socker och kakaosmör slipa sedan till en fin smula. Detta är en färdig deg.

Keso blandat med socker, mannagryn, gräddfil, ägg och vanilj.

Upptinade körsbär blandat med socker, tillsätt lite stärkelse, och koka i några minuter.

Formen Täck pergament och låg i sin halv av testet, fördelas jämnt över hela ytan. Toppa med ost fyllning, sedan ett körsbär. Top bryta ned kvarvarande degen. Sätta formen i ugnen, som förvärmts till en temperatur på 200 grader om en timme. Cheesecake med körsbär redo!

 

Recept Cheesecake med persikor

 

För att förbereda degen:

mjöl - 250 gram;

smör - 75 gram;

bakpulver - en tesked;

skal av halv en citron;

kräm - 100 ml.

Till fyllningen:

persikor (färska eller konserverade) - 300 gram;

socker - 100 gram;

skal av halv en citron;

keso - 400 gram;

vaniljsocker - tesked;

ägg - 2 st.

Mjöl blandat med bakpulver, tillsätt skal, smör, blanda väl, häll sedan pre- vispad grädde och knåda degen. Wrap den resulterande degen i folie och lägg i kylskåp i cirka en timme.

För fyllningen Vispa äggulor med socker, de lägger vaniljsocker, ost, skal och stärkelse. Blanda allt, sätta i en hel del av de vispade äggvitorna.

Degen ut på en film, vill du strö stärkelse eller mjöl. Top täcka den med folie och rulla ut det väl.

Form av fett, är degen utspridda över dess yta, inställning scenen för den på väggen, för att få den typ av behållare för fyllningen. Sätt fyllningen ovanpå, uppifrån och dekorera med skivor av persika.

Baka kakan i en ugn under ca 45 minuter vid 200 grader.

Det cheesecake med persikor kan vara även när det är varmt - så även godare.