Pumpa-ostkaka med kött och squashbåtar

Som kalla eller varma snacks kan ställas märg-ost kaka med kött. Det är tillfredsställande och näringsrik måltid kommer att dekorera bordet som under en normal familj middag eller när du vill överraska dina gäster. Pumpa tårta kan göras mager. Låt oss först förbereda en köttalternativ.

Pumpa-cheese cake med kött

Du behöver enkla produkter, som oavsett årstid, kan du köpa i varje stormarknad. Pumpa-ostkaka med kött från uppsättningen av ingredienser erhållna vägde omkring ett kilo. Detta belopp är tillräckligt för tio personer. Ta två koppar zucchini eller zucchini, hundra gram ost, ägg, halv ett pund av kött, två matskedar mjöl, en stor lök, två vitlöksklyftor, majonnäs och tomat (för dekoration). Istället för fyllning kan du ta hackad kyckling eller kalkonbröst. Börja laga squash-ostkaka med kött från det faktum att natrium grönsaker och ost på ett rivjärn. Slå i ägg blandningen och vetemjöl. Krydda med salt och rör om tills den når konsistensen av degen. Baka några pannkakor ut av det. Deras antal beror på önskad höjd av kakan. Köttet komponent blandas med hackad lök och krossad vitlök, tillsätt majonnäs och kryddor. Stek på svag värme, försiktigt så att inte torka upp fyllningen. Cool pumpa pannkakor och börja montera kakan. Smörj varje pannkaka fyllda med kött, bilda ett skikt kaka. Baka i ugnen i tio minuter. Garnera med skivade tomater, majonnäs, färska örter.

Zucchini med kött och ost fyllda

Fast kött av denna grönsak kan du skapa från den à la carte båtar, som är mycket attraktivt utseende på semestern bordet. Denna rätt är fyllda med rejäl, billig och ovanliga. Det kan fungera som en sida skålen eller mellanmål. För fyra portioner behöver två medelstora zucchini, två hundra gram köttfärs, och samma hårdost och en tomat, lök och två ägg. Rengör grönsaker. Zucchini, ta bort köttet från frön, skär varje i hälften. Skada inte väggen. Köttet zucchini hugga med lök och tomater (med deras behov av att ta bort huden, skållas). Sjuda grönsaker i en stekpanna med vegetabilisk olja. Det finns också lägga till färsen och stek. Kyl blandningen, hammare i sina ägg. Sätt fyllningen i squash båtar och placera dem på en plåt, strö över riven ost och grädda i tjugo minuter i ett starkt upphettad ugn.

Italienska pudding zucchini

Hälften kilogram behovet zucchini, morot, lök, två handfull hackad persilja, fyrtio gram smör och parmesan, tre ägg, salt, peppar, sauce färdiga glas "Bechamel". Skivad zucchini släcka på vegetabilisk olja med lök, morötter och persilja tills den är mjuk. Lägg riven ost till grönsaker, "bechamel" och vispade ägg, försiktigt flytta in i formen och grädda på medelvärme i ett vattenbad. Det är bäst att äta denna maträtt varm. Du kan strö torkad dragon innan bakning.