Franska ostkaka: recept för cheesecake dessert

Franska recept cheesecake som kommer att diskuteras nedan, är en känslig och söta bakverk, som kan levereras och till den vanliga frukost och vid festbordet. Det bör noteras att vid utarbetandet av denna söta dessert, det finns inget svårt. I detta sammanhang kan det även göra de hemmafruar som aldrig har varit förtjust i matlagning.

Franska cheesecake: recept matlagning läcker dessert

Nödvändiga ingredienser:

• margarin, färska kylda - tre hundra gram;
• vetemjöl (företrädesvis högre kvalitet) - två glas;
• vaniljsocker deg - spetsen av en liten sked;
• bakpulver (i det följande ska inte släcka) - halv av en sked;
• salt - två nypor deg;
• grov fetthalt keso för påfyllning - fem hundra gram;
• socker för påfyllning - en kopp;
• stort ägg kyckling för fyllning - två stycken.

Franska cheesecake: deg recept

För att göra denna ovanliga efterrätt, bör du ta plasten en stor skål, gå till den kylda grädden margarin och två koppar mjöl. De ingredienser som behövs för att gnida händerna så att så småningom vände oljiga granulära blandningen. Bredvid den förberedda massan är nödvändigt att lägga bakpulver, bränd, två nypor salt, en tesked socker och lite vanilj. Efter att alla produkter ska blandas, att lägga undan och gå direkt till beredningen av fyllningen.

Franska ostkaka: recept för ost fyllningar

Fet grov ost måste sättas i en skål och sedan slog honom två stora ägg, tillsätt socker och blanda allt med en sked så att så småningom vände homogen gul krämig massa.

Franska recept ostkaka med färskost: bildandet av en dessert

För att förbereda en sådan söta bakverk är nödvändigt att använda en djup stekpanna eller traktörpanna. Det är också möjligt att ta pannan med höga sidor. Sålunda, på botten av rätter att vara beredd att lägga det mesta av huvuddelen av testet och det är väl kompakterat. Vidare över grunderna för margarin och mjöl som krävs för att hälla ostmassa, som redan har lyckats något smält. Efter det är franska behövs för att täcka de återstående ostkaka smet.

Franska ostkaka med färskost: värmebehandling

Framställning av en sådan ovanlig ostkaka duhovochnom kammare, upphettades till 250 grader, ungefär tjugo eller trettio minuter. Efter den tid som behövs för att få cheesecake, sedan svalna i kall luft direkt i pannan eller stekpanna, där det bakas. Om du försöker ta bort rätter från en kaka medan varm, då han faller omedelbart sönder och kommer inte att se mycket attraktiv.

rätt Serve

Franska ostmassa cheesecake serveras vid bordet bara i en kyld och skivade. Även för en sådan söt och ovanlig dessert rekommenderas att presentera varmt te, marmelad eller sylt. Bon appetit!