Potatisgryta med svamp, bacon och kyckling

En av de få rätterna som inte kräver slöseri med matlagningstiden är en potatisgryta med svamp, bacon, kyckling eller andra fyllmedel. För att förbereda potatisgrytan kommer det inte ta lång tid. Ursprungligen måste du bestämma vilka produkter du ska laga det från. Du kan använda svamp, bacon, kyckling eller annat kött till detta.

Potatisgryta med svamp och broccoli

Produkter för matlagning:

Blomställningar av broccoli - 7-8 delar;

Blomkål - 7-8 blomställningar;

Lök - ett par stycken;

Potatis - 1,2 kg;

Mushrooms - 450 g;

Cream - några matskedar sked;

smör;

Fläskfett;

salt

Först måste du koka potatisarna i saltvatten, lägg sedan ett ägg till det, ett par matskedar av krämigt smör och mos i en mos. Låt sedan gå för att potatisarna ska svalna en stund. Nu behöver du förbereda fyllningen, som består av lök och svamp. Mushjön och lök ska hakas fint och stekas i en panna. När svampen börjar släppa saften måste du lägga till salt och grädde och steka sedan i ca 12 minuter. Under tiden ska broccoli och blomkål kokas och lägg dem på en maträtt.

Nu kan du börja bilda en gryta. För att göra detta måste du ta ett bakplåt och olja det med olja (du kan använda oliv, grädde eller grönsaker). Lägg sedan potatismos på den jämnt. Från ovan spridda svampar, återigen ett lager potatismos. Du kan spruta gryta med kryddor efter smak. Det sista skiktet är färgat kål och broccoli, som vi sprider jämt på toppen av puréen. Nu ska skålen sprinklas med riven ost och läggas i ugnen. Den är bakad i högst 24 minuter vid 190 grader.

Det är bara på bara 15-2 minuter att förbereda potatisgryta med svamp, vilket kan bli en utmärkt festlig maträtt!

Potatisgryta med bacon

För någon som verkligen uppskattar smaken av potatisrätter kommer detta recept att bli en av de mest älskade. Produkter för matlagning:

Bacon - 300 g;

Lök är några stycken;

Potatis - 4-5 delar;

Gräddfil - 3 matskedar;

Salt, kryddor

Först måste du skära köttet med halm. Häll lök fint och steka över låg värme i 6 minuter, lägg sedan bacon i det och stek i några minuter. Det är önskvärt att steka köttet så att en guldskorpa bildas. Skala nu potatisarna, grilla den, blanda den med gräddfil. Lägg sedan till lite salt, du kan använda kryddorna till smak. Blanda nu potatis, bacon och lök. Sätt blandningen i en bageri. Skålen bakas i ca 25 minuter vid 210 grader. Serveras varm med gräddfil.

Gryta med kyckling och svamp

För att förbereda denna maträtt kan du ta kycklingfilé eller kycklinglår. ingredienser:

Kycklingkött - 450 g;

Potatis - 450 g;

Svampar (du kan ta mushrooms för att laga mat) - ca 450 g;

Lök - ett par stycken;

Creme - 20 ml;

Salt, kryddor;

Solrosfröolja;

greener;

Peppar (röd hundra)

Ursprungligen är det nödvändigt att hacka kycklingbitarna, så det är bäst att ta filéen. Lök skuren i ringar och svampar - små tallrikar. Stek köttet med lök på en liten eld. Smaka sedan svampen tillsammans med en liten mängd lök separat. Skala potatis, tvätta och skära i små skivor. Ta nu formuläret för att baka och sätt svamp i det, som vi fyller med grädde. Vi sprider potatis och kycklingkött på toppen. Du kan också strö i vila med riven ost. Sätt sedan allt i ugnen och baka i 190 grader i ungefär en halvtimme. När potatisgrytan med svamp och kyckling är redo att strö med sina örter.

Bon appetit!