Lata kakor med lök och ägg: receptet med ett foto

I livet, ibland händer det att du inte har tid eller lust under en lång tid att stå vid spisen, men du behöver något att mata oväntade gäster. I denna situation, kommer du att spara lata pajer med lök och ägg recept som kommer att presenteras i dagens artikel.

Alternativ med jäst

Denna originella och lätt måltid kommer att överraska dina nära och kära. Det tillagas på bara en halvtimme. För att ha vänt lata jäst kakor med ägg och grön lök, du går vidare till inspektera innehållet i köksskåpen.

Vanligtvis värdarna inte det måste köra till affären, eftersom nästan varje hus finns det alltid:

• 300 g vetemjöl.
• En matsked av torrjäst och socker.
• Ett färskt ägg.
• En halv liter vatten.
• Tesked salt.
• Vegetabilisk olja.

För fyllningen behöver du grön lök, salt och åtta ägg. Sist måste du först koka.

sekvens av åtgärder

Det bör noteras att i detta recept kan snabbt och utan alltför mycket besvär för att laga rejäla lata pajer med lök och ägg. I en skål kombinera socker, salt, jäst, rått ägg och siktat mjöl. Det hela blandades väl och upphettades vatten hälls. Resultatet är en vattnig deg som tio minuter placeras i en varm plats.

Vid denna tid kan du göra fyllningen. För att göra detta i en skål, kombinera finhackad kokt ägg och grön lök. Den resulterande massan omröres grundligt och lägga till lite salt.

Eftersom lata pajer med lök och ägg till vara stekt, måste den först värma upp pannan, smord med vegetabilisk olja, och sedan kan du sprida degen på det. När kanten av kakan lite brynt, placerad i mitten av fyllningen och fyll den med en liten mängd deg. En minut senare, vände produkt över och stek den andra sidan.

En annan recept lata pajer med lök och ägg

För beredning av festen behöver en hel del tid. Utöver detta är det nödvändigt att lagerföra ett minimum av produkter, varav de flesta är alltid där i varje kök. Vid denna tid i din arsenal bör vara närvarande:

• 120 ml grädde.
• Fyra färska ägg.
• En halv liter yoghurt.
• Tesked hydrerad soda.

På begäran av den senare kan ersätta bakpulver. Dessutom bör ovanstående lista kompletteras med vetemjöl, salt, peppar, grön lök och vegetabilisk olja.

Först och främst är det nödvändigt att göra testet. Att laga den i en skål piska två råa hönsägg med salt. Därefter skickades de till gräddfil och yoghurt. Allt blandas noggrant och börjar sakta hälla mjölet med bakpulver eller soda. Som ett resultat, bör få lite vattnig deg. För konsekvensens det bör likna den från vilken de vanliga baka pannkakor.

I slutet i den resulterande degen lägga fyllningen, framställd från två hackade kokt ägg och hackad grön lök. Alla grundligt igen och starta stekning. Till detta erhållna pastan sprids på en sked klistras pan smord. Lataste brynt pajer med lök och ägg rulla över, stek den andra sidan och serveras till bordet.

Alternativ med ost

Den totala tiden för utarbetandet av skålen är ungefär en timme. Till din familj kunde njuta av dessa tårtor, måste du i förväg kontrollera innehållet i ditt eget skafferi och gå till närmaste butik för komponenter saknas, om det behövs. Vid denna tid, bör du ha:

• 350 g vetemjöl.
• En och en halv matskedar socker.
• 250 gram keso.
• 100 milliliter av vegetabilisk olja.
• En och en halv tsk bakpulver.
• Sex färska ägg.

Dessutom är det önskvärt att öka något denna lista. Dessutom är det gör salt, peppar, grön lök balk och en äggula.

Beskrivning av processen

I en skål kombinera keso, ett par ägg, socker och salt. Alla bra pund och häll vegetabilisk olja. Den resulterande massan gradvis häll siktat mjöl och bakpulver. Bildas inte klamra sig fast vid händerna flytta degen i en ren behållare och kort avlägsnas på en varm plats.

Under tiden kan du göra fyllning. För att göra detta i en skål kombinera hackad kokt ägg och hackad lök. All salt, peppar och blanda väl. Degen är uppdelat i små lika stora bitar och knåda dem. I mitten av varje kaka och Spread fyller ordentligt fästa kanterna. Framtida lata pajer med lök och ägg placeras på en plåt, oljad, och skickas till ugnen, upphettades till etthundra nittio grader. Efter cirka trettio minuter delikatess ut ur ugnen och serveras till bordet.