Läckra och anbud pannkakor med pumpa och äpplen: hur man lagar?

Friterad från pumpa och äpplen bli mycket anbud, välsmakande och saftigt. Denna ovanliga dessert är bättre att göra för frukost, eftersom det kommer efter en stor mättnad och ville inte äta förrän sent på eftermiddagen. Dessutom dessa bakverk med frukt och grönsaker är mycket hälsosammare vanliga pannkakor, som utarbetades på kefir eller mjölk.

Apple pannkakor från en pumpa: ett recept, ett foto av den färdiga dessert

Nödvändiga ingredienser för basen:

• Pumpa integrerat stycke eller från en stor grönsak - 350 g;
• apple medelstora söta sorter - 2 st.
• maximal fetthalt rustik - ½ dl;
• sand socker - en stor sked (om så önskas, kan ökas);
• mjöl, siktas, vete - 4 stor sked med en bild;
• standard hönsägg - 1 st;.
• iodized salt är bra - lägg till smak;
• Raffinerad solrosolja för stekning produkter.

Processing grönsaker

Pannkakor från en pumpa och äpplen är beredda med färska frukter och grönsaker (ej kokt). Således, är det nödvändigt att köpa en liten bit mjuk pumpa, då är det bra att tvätta, skal, frön och grova fibrer. Produkten är skyldig att gnugga på en stor rivjärn och lägg i en djup skål.

frukt Processing

Pannkakor från en pumpa och äpplen kommer att visa sig välsmakande och saftiga, om så bara för utarbetandet av denna dessert använder hårda och söta frukter. De måste tvättas, rengöras från utsädes lådor och fint bort skal, om det är täckt med vax. Ytterligare äpplen krävs grind med hjälp av stora eller små rivjärn.

Processen för knådning

När frukt och grönsaker är noggrant utformad för att kombinera dem till en container och sedan lägga till dem följande komponenter: mjölk rustik maximal fetthalt, sand socker, ägg, salt och iodized fint vetemjöl siktas. Alla ingredienser som behövs mix, vilket du behöver för att få en viskös orange bas.

värmebehandling

Pannkakor från en pumpa och äpplen stekt i pannan på exakt samma sätt som en liknande dessert görs på grundval av yoghurt. För att göra detta mycket varm stekpanna med solrosolja, och sedan lägga på ytan av flera halvfabrikat trögflytande deg. Ytterligare pannkakor krävs yngel med två sidor (för 10-12 minuter) och flytta på plattan.

Hur man ansöker om frukost

Läckra och rikliga pannkakor pumpa (med fotorätter kan hittas ovan) ska presenteras för frukost varm. Denna rätt är önskvärt att stapla på en tallrik och häll på toppen av lönnsirap, färsk blommig honung eller kondenserad mjölk. Dessutom är denna dessert rekommenderas att lämna in en sött te eller starkt kaffe.

Tips hemmafruar

För att avsevärt minska tiden för maten i pannan matlagning, kan smeten för pannkakor inte lägga till rå pumpa och ångas. För detta ändamål den renade vegetabiliska önskvärt att sätta i en dubbel panna och termiskt bearbetas inom 17-20 minuter. Denna process gör produkten mycket mjukare och mjukare.