Hur vackert skära korv och ost? Tips från kocken!

Aptitretare, hur länge sedan blivit en tradition - är en av de mest efterlängtade och populära rätter på semestern bordet, särskilt nu när på modet börjar komma in bufféer. Men hur vackert skära korv och ost till denna maträtt behaga gäster? Allt som krävs - det smakar gott, en flygning av fancy, liksom värdinna kompetens.

användbara tips

För att imponera på dina gäster och göra semester tabellen chic, är det nödvändigt att tänka i förväg registreringsskyltar med ost och korv. Det är inte nödvändigt att göra corny. Nog helt enkelt att skära flera typer av korv och ost och satte allt på ett stort utbud av vackra plattor. Som fallet är med andra rätter på semester bord, med kalla rätter måste hanteras genom att ansluta fantasin, att överraska gästerna och dekorera firandet.

Om du tycker att det är svårt att göra det för första gången, sedan innan vackert skära korv och ost, kan du göra en översikt över vad du vill få ett resultat. En bra värdinna skulle föredra lite mer arbete, men samtidigt för att skapa ett mästerverk som gäster kommer att uppskatta. När allt kommer omkring, för att se just lagt ut på en tallrik snacks hela dagen till dag. Det är banalt och helt icke-fest. Ditt hårda arbete kommer att vara väl belönas med känslor gäster beundrade deras jubel, glädje i ett ursprungligt bordsdekoration.

bra alternativ

Hur vackert skära korv och ost? Vem kommer att berätta. Vi erbjuder dig ett intressant och samtidigt, en ganska enkel alternativ - du kan bara sätta alla livsmedel i form av blomblad. De kan dock vara helt annorlunda. Till exempel, i mitten av en möjlig lägga ut bitar av något lätt, och allt annat för att göra mörkare. Denna rätt är nödvändig för att dekorera med grönska runt kanterna, som kommer att simulera blomman blad.

En utmärkt utförande är kala att skapa dem mycket fint skivad korv rullas kulechkom som knopp och ost kärnor av rutor inom likna. Eller så kan du sätta in oliverna eller oliver. I detta fall är fliken själv bättre att göra ost. I ett andra utförande Kala ser mycket mer realistiskt. Men trevligt att skära ost och korv, bör du göra det mycket, mycket subtilt. Om kala dras från båda materialen till hands, du får en underbar festlig bukett på en tallrik.

rosett

Om du arbetar lite mer, kan du skapa mer komplexa och imponerande sammansättning. Till exempel, rosen. För sin produktion av korvskivor och vik tätt pressas mot varandra. Baserat på många binda upp grön lök. Det andra skiktet gjordes fritt och är böjd något utåt. En tredje sprids helt enkelt på en tallrik. Hur man skär korv och ost i det här fallet? Ost, som är ett substrat, vilket tunna plattor, och korv (det är bättre att ta kokas) bara inte mycket tjocka cirklar. En sådan tjocklek, var det bekvämt att minimera.

Gör en skål med en kall mellanmål kommer också att hjälpa de intressanta ytterligare funktioner. Förutom den nu vanligare grönska, många hemmafruar läggs eländiga körsbärstomater eller ljusa bär och frukter, såsom körsbär, jordgubbar eller kiwi. Snacks är också fullt möjligt att dekorera med hjälp av blommor. Denna intressanta sammansättning ser mycket imponerande och kommer att vara en riktigt kulinariska mästerverk.

En intressant variant

En annan idé om hur man skär osten fint, skär det i tärningar och integration med halvorna av druvor på speciella grillspett. Du kan också använda olivolja eller någon annan frukt och grönsaker efter smak.

Göra nedskärningar originalet som möjligt och utan hjälp av färger. Du kan minimera alla rullar och sätta en bild. En annan intressant alternativ - en plats på kanterna av korv, sedan närmare till centrum - osten, och i mitten - oliver, bitar av frukt, tomater eller pickles.

Hur vackert skära korv och ost? Nu kommer vi att ge några ganska enkla tips för att göra dessa produkter intressant att titta på plattan. Mycket imponerande ser olika kvaliteter postat sektorer - rader, kvadrater, cirklar eller trianglar, de själva komma med. En annan intressant alternativ - ett snitt i korv och göra det till en kon placerad inuti gröna eller halv oliver. Täta skivorna så att de inte är ovikta, kommer du grillspett eller tandpetare.

Ost kan skäras ut olika figurer med speciella knivar. Därför arbetar med dem, hålla sin fantasi lite, eller så kan du göra en massa saker. Tja, om semester är förknippad med kärlek, kan du lämna in en ost hjärtan, det finns särskilda blanketter för detta ändamål. Detta snack riskerar att bli en riktig dekoration av bordet, inte bara, utan också hela firandet.

slutsats

Om du har kvar är en tillräckligt lång tid, samt assistenter, då skär kan vara ett konstverk, en kulinarisk mästerverk.