Hur man väljer en ananas

Ananas - en SADC frukt från tropikerna, som redan är fast förankrade i våra butiker och marknader, som en av favorit godis för barn och vuxna. Ananas fördes till Europa av Christopher Columbus, och först användes som en efterrätt. Och sedan började det läggas till sallader, bakverk och kötträtter. Just nu, ananas är tillgängliga året runt, de är ständigt säljer både färsk och konserverad form.

Det är viktigt att känna till hur man väljer en ananas smaka du inte besviken. När du köper är det viktigt att uppmärksamma skal och blad. Dessa alternativ kan du också utvärdera marknaden eller butikerna. Om innan du ananas med tjocka gröna blad, betyder det att han lurade nyligen. Det faktum att framför dig är inte riktigt färsk frukt, torra toppar prompt. Om ananas mognad kan bedömas efter sina blad. Han helt mogna, om bladet är lätt att lossna. Om riva upp sina svårigheter, då framför dig är inte riktigt mogen frukt. Och när den kombineras med blad toppar av allt måste du förstå att framför dig är inte bara mogen frukt, och även övermogna, som kan något ruttet.

Sortera ut hur man väljer ananas, glöm inte om jordskorpan, som också kan berätta en hel del. Om du trycker på den med fingret, bör det vara en liten studs, vilket tyder på fostrets mognad. Mjukt eller hårt kommer inte vittna till förmån för ananas. Mogen frukt kan ha en skorpa av gröna toner. Saftighet massa kan bestämmas genom att klappa handflatan av ananas. Om ljudet är tråkig, då innan du mogen frukt med en saftig massa. Empty ljud är ett tecken på att han redan börjat torka ut. Det är viktigt att veta hur man väljer en ananas som att köpa omogna frukter kan vara en besvikelse.

I det här numret kan du definiera alla innan du skär frukten. Massa- och smak upplysa frågan slutgiltigt. Endast vid den mogna köttet kan vara gul-gyllene färg. Men det härligt smakrik och myagkovataya. Söt och delikat smak är ett säkert tecken på mognad av ananas. Köttet är ljusgrön frukt, är citron färg och smak mycket svag och flummigt. En alltför skarp lukt uppstår på låg kvalitet frukt inuti dem kunde börja jäsningsprocessen. Denna doft kan höras även utan att skära ananas. Det måste bara vara en bra sniff innan köp.

Hur man väljer en ananas?

Ska gå till marknaden för en riktigt fyllig delikatess. Denna delikatess kan vara en av två typer: "Guld" och "Creole". Ananas odling av vilken exporten hänvisar till första klass. Med rätt mognad blir det mycket söt. En ananasjuice gjord av frukten av andra klass. Externt de är svåra att urskilja, så avgöra vad exakt dig variation som möjligt efter en noggrann undersökning av etiketten. Sedan kan du uppmärksamma färgen. Mogen frukt vänder mörkgul, saknas greenerna. Med lite ansträngning är det möjligt att driva ett finger, eftersom det är tillräckligt mjuk. Nu ananas värt en sniff, särskilt när efter att ha tryckt saften ur den stod ut.

Eftersom ananas är vanligtvis mognar nerifrån och upp, är den mjukaste och skönaste delen finns. Ovanför det är svårare, det finns en grön svans. Om mogen frukt du inte har kunnat hitta, då kan du lägga den i en vas svans ner, och så till vänster för att mognad. Han gör det snabbt i ett sådant läge. Fullt mogen frukt inte bränner slemhinnan i munnen, även om du äter på en gång två eller tre kilo. Vid samma frukt som förhindrades omogen, stod där mycket noggrant, rengör köttet från huden och kärnan.