Hur man lagrar krabbor som bor i hemmet?

Disposition en semester eller lämna landet, många människor köper färska krabbor. Tyvärr visar inte allt ut hur vi planerar, och ibland måste skjuta upp firandet. Men vad man ska göra med levande krabbor, som var på ditt hus? Hur man sparar dem till önskad dag? Idag finns det en hel del sätt att lagra levande kräftor hemma. Om du följer alla tips som gör det inte svårt!

Lagringsförhållanden kräftor

Hur man håller kräftor vid liv? Det är ingen hemlighet att dessa djur kan någon gång utan vatten, om samtidigt skapa gynnsamma förutsättningar för att lagra dem. Cancer är själva vattenlevande organismer, och för att kunna föröka sig och leva, de behöver vatten. Men eftersom deras gälar finns inuti kroppen, det ger dem en betydande fördel över den andra - så länge de kan leva på land och inte känner något obehag.

Hur man håller kräftor vid liv? När du köper nya djur, men har inte för avsikt att laga dem omedelbart, sedan rädda deras liv mycket enkelt. Den första och viktigaste förutsättningen - kräftor måste vara svalt, som kommer att fortsätta att cirkulera luften. Att upprätthålla dem behöver med jämna mellanrum för att spraya med vatten - detta uppdaterar djuret.

Vad gör man med kräftor innan tillagning?

Tron att det är nödvändigt att använda ett salt, felaktiga rengörings cancer. Allt lite lättare. Innan hur man rengör krabbor, de fortfarande måste tvättas för att bli av med smuts, samt undersöka kroppen noggrant.

Långt innan matlagning det är nödvändigt att vara uppmärksamma på att kvaliteten på köttet. Det måste med nödvändighet vara rik, elastisk, har den vanliga färg och smak. I fallet med en obehaglig lukt från köttet, eller om det är ryhlistym eller mjuk, är det bättre att överge beredningen av en sådan produkt. Annars kan du tjäna allvarlig förgiftning.

Vad man inte ska göra med cancer?

Hur man lagrar krabbor leva? I den svala. Men behöver inte överdriva: experter rekommenderar starkt att lagra dem i frysen. Under dessa temperaturförhållanden, kan köttet av djur ändra sin färg och smak. Dessutom, som ett resultat av att frysa köttet är mjukt och förlorar alla sina nyttiga egenskaper. Den bästa lösningen i denna situation skulle vara att koka kräftor, och först därefter sätta köttet i kylskåpet. Det är nödvändigt att sätta produkten i en glasburk och sätta på en fri fläns. Sådant kött kan lagras under lång tid och kommer att vara ett bra mellanmål för öl.

Hur man lagrar krabbor lever i vattnet?

Förvara levande krabbor före matlagning och kan vara i vattnet. För att göra detta måste du ringa i badvattnet och sätta djuren där. I det här fallet måste du byta vatten dagligen. Detta alternativ är mycket väl lämpad för utsatta människor som är svåra att ta livet för dessa försvarslösa varelser.

Kom ihåg att detta inte är den mest lönsamma alternativet: att vara i vattnet, kräftor ner kraftigt i vikt, naturligtvis, om de inte matas kött. Strävan i livet, kommer bäst utställning på land och i en sval plats dessa djur. Därför att alternativet med minsta vatten och ett sätt att bevara livet av cancer, men det är inte den bästa. I själva verket, i detta fall djuret lider endast.

Hur man håller levande kräftor i kylen?

En optimal lösning för att hålla levande kräftor hemma är nästa alternativ. Detta kommer att kräva en byst förvärvat cancer och testa hur väl de flyttar. Om cancern aktivt krypa, då han är vid liv. Efter det att alla levande kräftor placeras i en ren plastpåse och placera den i grönsaksavdelningen. Det viktigaste i detta fall - inte täcker påsen måste det vara öppet för syre matas till cancer. Därmed spara du lyckas levande kräftor för fyra dagar. Oroa dig inte om vad de kan raspolztis på hyllorna i kylskåpet - det kommer inte att hända!

Innan du börjar laga mat kräftor, kontrollera kvaliteten på köttet. Det är möjligt att förvaras i kylskåp för djur kan lida lite. Om du märker en defekt produkt, är det bäst att bli av med det! Trots allt, om vissa cancerformer kommer att vara en död prov, då andra kan börja äta den (till sin natur, dessa leddjur är asätare). Desto mer sannolikt att de döda individen kan komma in i grytan tillsammans med de levande och sorg i ett sådant fall inte kan undvikas. Vet att om under lagring cancer obehaglig lukt i kylskåpet, då det innebär förmodligen att ett av djuren dog. Det kommer att behöva hitta och ta bort från den totala vikten av de återstående bröder.

Hur man håller kräftor lever och hur man förbereder dem för matlagning, du redan vet. Nu kan du säkert gå att köpa dem och gå till köket!

Smaklig måltid!