Kaviar svart hälleflundra

Kaviar, många människor förknippar med en delikatess, men i dag är det inte längre en brist på tillgängliga och de flesta av invånarna i priset. Nyligen dök upp på marknaden ett stort antal arter av fiskrom vars ursprung är mindre ädel än lax eller stör. Detta innehåller ägg liten hälleflundra, abborre, lodda, karp och annan fisk. Kostnaden för sådana ägg är mycket mindre, men det är inte på något sätt sämre än mängden näringsämnen och mineraler.

Sålunda är kaviar ett specialbehandlade ägg av olika fiskarter. En av de typer av livsmedelsprodukter är kaviar hälleflundra, är färgen ljus beige. Den har stora korn och spröda. Sammansättningen av ägg med vitaminer, protein, fettsyror, såväl som många andra användbara substanser.

Hälleflundra hänvisar till rovdjurs fiskarter som finns i djupt vatten. Mört kött och ägg av ädelfisk är inte bara nyttig, men också är miljövänliga produkter. Dessutom är den rom användbar i olika sjukdomar som är rika på aminosyror, lipider, lättsmält protein och andra substanser, som är nödvändiga för normal funktion i hela organismen. Dock är denna produkt inte en medicin, är det rekommenderat att använda som en förebyggande åtgärd.

Kaviar svart hälleflundra förbättrar funktionen av nervsystemet, immunsystemet och hjärt-kärlsystemet, hjärna, och bidrar till att stärka synen, bekämpar för tidigt åldrande av organismen, normaliserar blodcirkulationen, sänker kolesterolhalten i blodet, förbättrar funktionen hos sköldkörteln. En annan av dess funktioner är mättnaden av huden med användbara ämnen. Men viktigast av allt, dess värdighet - förebyggande av cancer.

Dock bör försiktighet iakttas i livsmedel salt kaviar för människor som är benägna att bildandet av ödem, liksom dem som lider av åderförkalkning, högt blodtryck och ischemi, magsår eller gastrit.

Sålunda, kaviar liten hälleflundra i sin sammansättning har:

1. Det är lättsmält protein (40%), som består av både utbytbara och deficienta aminosyror. Detta orsakar uppkomsten av energi efter dess användning.

2. Vitaminer E, D och A, som bidrar till eliminering av toxiner, stärker blodkärl och ben, förbättrar synen, samt normalisering av metabolismen i gonaderna.

3. Mineraler (jod, koppar, zink, och magnesium) för att hjälpa till att förhindra utvecklingen av olika sjukdomar i det endokrina systemet, som bidrar till behandling av anemi.

4. fettsyror, som bidrar till att eliminera fett och minska kolesterol i blodet.

Det bör också noteras att äggen för liten hälleflundra är ett afrodisiakum, eftersom den innehöll vitaminer bidrar till en ökning av den sexuella funktionen.

Många tror att äggen innehåller vara näringsrik produkt en stor mängd kalorier, men det är inte sant. Ett stort antal av dieter som innehåller produkten som dess regelbunden användning med måtta hjälper till att reglera kroppens ämnesomsättning.

I matlagning hälleflundra rom används som ett mellanmål eller en grund för smörgåsar. Du kan välja att göra en måltid av färsk fisk roe. För att göra detta, äggen klara av deformerade ägg, fett och filmer, torka den på en sil och blanda med löken tills den är slät, glöm inte att lägga till de nödvändiga krydda. Då måste du försiktigt hälla grädde, krydda med salt grovt salt och låt stå i en timme.

I vår diskussion om vilken färg Caviar hälleflundra och vilka egenskaper det måste noteras att det är en dietprodukt, eftersom den har massor av näringsämnen, vitaminer, mineraler och fettsyror.