Hur man lagar fyllda paprikor i multivarka "Redmond"

Idag gör paprikor fyllda i multivarka "Redmond" i källaren. I själva verket tar hela processen väldigt lite tid och inte orsakar alltför mycket besvär. Det är en trevlig upplevelse. Resultatet är en originell maträtt, som har en utmärkt smak och delikat arom. Dessutom har en mängd olika dips, såser, ingredienser, toppings och buljong gör det möjligt att diversifiera fyllda paprikor. Som ett resultat av dessa experiment är skålen aldrig tröttnar på hushållet. Så, hur man gör fyllda paprikor i multivarka "Redmond"?

Ett klassiskt recept

För att göra fyllda paprikor i multivarka "Redmond," behöver:

1. 700 g gris-köttfärs.
2. 70 gram ris.
3. 8 skida av peppar.
4. Tre tomater.
5. 8 huvuden av lök.
6. Två morötter.
7. Vegetabilisk olja.
8. Torra eller färska örter.
9. Lagerblad.
10. Peppar, salt.

Hur man lagar

Det första steget är att förbereda fyllningen. Vi måste ta 350 gram nötkött och griskött. Kött bör noggrant tvättas, skuren i små tärningar, sedan hacka, färs.

Nu lök måste rengöra och tvätta. Produkten är också värt att använda en slipmaskin för att slipa och sedan lägga in den hackade köttet. I nötkött, måste du lägga till salt och naturligtvis peppar. Alla komponenter bör blanda väl.

Nu kan du tvätta riset. I det här fallet är det inte nödvändigt att koka gumpen. Ris bör läggas i den förberedda fyllningen och blanda väl. Sammansättningen av behovet av att lägga till färska eller torkade örter. Det spelar ingen roll.

Morötter bör rengöra, tvätta och sedan mals på ett medium rivjärn. Den andra delen av lök måste skära i tärningar. Paprika bör vara väl tvättas, företrädesvis under rinnande vatten och ta bort fröna, skära av toppen.

Tomater ska tvättas. På huden av deras behov av att göra ett litet snitt, och sedan sänka grönsakerna i kokande vatten. Efter det måste du ta bort skal tomater. Grönsaker bör krossas: du kan gnugga på ett rivjärn eller skära i tärningar för att erhålla puré med skivor.

Beredda paprika måste fyllas med den förberedda fyllningen.

värmebehandling

Peppar fyllda i multivarka "Redmond" har visat sig välsmakande, är det nödvändigt att göra en dressing. För att göra detta, slå på enheten och välj "Baking", sätta tillagningstiden i 40 minuter i botten av Multivarki behöva hälla lite vegetabilisk olja, häll sedan hackad lök och morötter. Produkter ska steka i 20 minuter med locket öppet.

Pepper fyllda i multivarka "Redmond" kokt mycket enkelt. Fyllda grönsaker bör placeras i koppen på enheten. Paprikor pour beredda tomatpuré, salt, tillsätt lagerblad.

Vattenkokaren är nödvändigt att värma vatten och häll i ca 600 ml kopp. Vätskan bör helt täcka paprikorna. Multivarku skall överföras till "Kyla" -läge och ställa in tiden - 90 minuter.

Dietary fyllda paprikor: recept

I multivarka "Redmond" kan du förbereda nästan alla rätter. Dietary fyllda paprikor har en unik doft och smak. För deras förberedelse krävs:

1. 400 gram malet kyckling.
2. 200 gram ris.
3. 10 ml grädde.
4. 5 skida av peppar.
5. Persilja.
6. Peppar, salt.
7. Vatten.

tillagningssteg

Så, hur man gör kost fyllda paprikor i multivarka-spis "Redmond"? Först och främst är det nödvändigt att bereda riset. Grits att laga mat, men inte helt. Detta kan göras i multivarka. Bara sätta riset i en skål, tillsätt lite vatten, och välj sedan "Fig." Cirka 15 minuter före slutet av matlagning apparat måste vara avstängd.

Medan korn kokas, är det möjligt att förbereda paprika. För att göra detta, tvätta dem, skär av toppen och försiktigt ta bort alla frön. Efter det ska tvätta paprika gång inuti. Det är omöjligt att vara frön av grönsaker.

Kokt ris är lite kallt, och först därefter blanda med köttfärs. Blandningen bör peppar och salt. Sammansättningen måste noggrant knåda. Om så önskas kan fyllningen lägga lite vitlök, några kryddnejlikor att hoppa genom pressen.

När du är klar nötkött, är det möjligt att börja fylla paprika. Fyllning inuti grönsaker bör vara tät att stämpla med en sked. Annars kommer fyllningen att vara mycket lite i paprika.

Koppen bör placeras Multivarki fyllda grönsaker. Lägg dem mycket nära varandra. Annars, vars fyllningen att få tillräckligt med sömn. Peppar i en skål, smeta en liten mängd gräddfil. Efter att grönsaker bör fyllas med vatten så att vätskan täcker dem helt. Av malet kött som var kvar, kan man göra små köttbullar och placera dem i en korg för ånga. Det återstår att slå på enheten. Förbereda peppar fyllda i multivarka Redmond 90 minuter i "Släckning". Det är allt. Läcker och tillfredsställande maträtt är klar. kan hällas grädde innan de ger ytterligare paprika.