Hur man brygger kaffe ordentligt

Processen för att brygga kaffe är en vetenskap, som kommer att kunna lära sig alla. Om du vet hur man brygger kaffe, då kan du med en enda klunk förbättra humöret och välbefinnande varje person för att aktivera hans hjärna, normalisera trycket, samt öka graden av effektivitet. Inte undra på att de säger att han har magiska egenskaper, så bara föreställa sig hur många människor träffades för en kopp kaffe, känner sympati för varandra, kärleksförklaring, har ingått en viktig och avgörande överenskommelse. Och hur många försvinna konflikter och finna kompromisser och konstruktiva lösningar för en kopp bryggkaffe. Hur många människor vakna upp ur en trevlig och kaffe, är det inte konstigt forskarna har visat att det har förmågan att öka motståndskraften mot stress, förbättra tänkande, samt att stärka den mänskliga från tidig morgon till sen kväll.

Så, hur man brygger kaffe? Naturligtvis finns det många recept, men i den här artikeln vill jag uppmärksamma den vanligaste, men bli kär i en infödd. Du ska veta att för beredning av läckra, doftande och delikat kaffe är bäst att använda färsk mala säd. Hur man förbereder kaffe i Åbo? Till att börja värma upp botten av turkarna, sätta den på elden, häll sedan slipat spannmål. Andelen en kopp två te skedar kaffe 100-150 gram vatten. Var medveten om att om du har en söt tand, är det bäst att lägga till socker i turochku omedelbart före starten av infusionen. Koka det ska vara på en långsam brand. Men om på morgonen du inte har tillräckligt med tid för att förbereda sin favoritdryck och sedan förvärma vatten och häll den i Turk och allt dess innehåll, och sedan lägga på en stor brand.

När du ser att ovanpå vattnet börjar att bilda en skorpa, är det nödvändigt att fästa värmen till låg och fortsätter att koka kaffe på minimum brand. Eftersom filmen runt bubblorna börjar bildas, börjar den att stiga, så på denna punkt måste du ta stor omsorg, så att kaffet inte springa iväg och vid lämplig tidpunkt snabbt dra Turk. Efter filmen lägger sig, bör Turk sättas i brand igen, och upprepa proceduren flera gånger.

Hur man brygger kaffe som kallas espresso? Innan du berätta för honom receptet, skulle jag vilja notera viktiga punkter som få människor känner till. Alla vet att hans prisade espresso crema, så tack vare det kan du utvärdera kvaliteten och smaken av kaffe. Så, till exempel, om huden är brun och valnöt färg, då är det en riktig espresso, och om en mörk färg, då smaken kommer att smaka bitter, på grund av att det smälta. Om skummet framför starkt ljus, medan kaffe inte Dowar och smak av dess vattniga och omättade.

Alla sanna kaffefinsmakare vet att den verkliga smaken av espresso måste vara doftande, sammetslen, intensiv och viktigast av allt, måste den ha en lång och trevlig eftersmak. Det bör noteras att smaken av espresso beror på ett rätt storlek slipning. Om slipning är stort, då det kommer att bli tufft, men vattniga. När fin - bitter och zhzhonnym. Espresso bryggs snabbt, ungefär trettio sekunder, om tiden kommer att spenderas göra kaffe längre, då kommer det att vara alltför bitter, men i sin sammansättning kommer att innehålla stora mängder koffein. Man bör också komma ihåg att kaffemaskinen måste vara avstängd så snart vattnet från kranen börjar lätta. Och här är hur man skickar in en espresso är känd inte alla, så många gör misstag genom att lägga till en kopp kaffe mjölk. I det här fallet är det inte en espresso och cappuccino och latte. Jag hoppas att min artikel kommer att hjälpa dig att förstå hur man kan brygga kaffe!