Mat och dryckRecept

Hur man bakar laxen i ugnen?

Visst, många har hört talas om fördelarna med röd fisk. Regelbunden användning är att förebygga stroke, åderförkalkning och kranskärlssjukdom. Dessutom innehåller röd fisk fosfor, och därför gör benen starkare. Jod, innehåller det, förbättrar minnet och normaliserar järn hemoglobin.

Det är uppenbart att en sådan användbar produkt ska vara på bordet så ofta som möjligt. Röd fisk - lax eller lax kan tillagas soppa eller släcka den med morötter och lök. Men det visar sig godare fisk i ugn i ugnen.

Hur man bakar laxen i ugnen med svamp?

För beredning behöver du: 800-1000 gr. fisk, 200 gr. svamp, 2 lökar och morötter, kryddor och citron. För att spara tid, bättre att ta fisken rengöras och rensad. Laxfilé skuren i medaljonger, 2 cm tjock. Badas, läskades med pappershanddukar för att avlägsna överskottsvatten, peppar och salt med 2 sidor. Därefter skär grönsaker och svamp - Strimlare morötter, lök tunna ringar och svamp plattor. Efter att skära dem steka med lite olja. Först satte lök, morötter i ett par minuter och sedan svamp. Efter 4-5 minuter, läses panorama avlägsnas från värmen. När grönsakerna är klara folien uppdelad i flera ark. Vid varje sätta lite smör och en bit lax på toppen - ett par matskedar av svamp med grönsaker och sedan folie förpackade. Baka vid en temperatur av 180-200 grader i 15 minuter. Innan servering, packa folien, fisk stänkte med citronsaft och dekorera med en citronskiva.

Bakad recept lax med kryddor.

För beredning behöver du: ett pund av fisk, citron, paprika, soja, sesamolja, kryddor - basilika, peppar och oregano. Innan hur man lagar lax i ugnen, är det nödvändigt att skära filén i små biffar, 2 cm tjock. Och ta bort deras hud. Pepper rengöras och skär i stora ringar. Sesamolja smörja pannan och sprida det på fisk biffar och nästa - peppar ringar. Top lax beströdda med 3 msk. skedar soja och saften av en citron. Salt, strö över kryddor och skicka den i ugnen i en halvtimme vid en temperatur på 180-200 grader.

Älskare av ovanliga recept kan baka laxen i ugnen med torkad frukt.

För framställningen av behovet: 1 kg renad fisk, 150 c. torkade aprikoser, plommon och valnötter, en burk av majonnäs, en lök och morötter. Torkad frukt är dränkta i en halvtimme, och sedan finskuren. Lax tvättas, skärs i portioner och lite salt. Ugnsform eller plåt med folie foder och sprida det på fisken biffar. Nötter krossas. Lök finhackad och morötter gnuggas på ett grovt rivjärn. Grönsaker något stekt i vegetabilisk olja, i kombination med frukt, nötter och majonnäs, belagda med denna blandning av bitar av lax. Top pan täckt med en bit folie och skicka det i en ugn förvärmd till 220 grader i en halvtimme.

På sommaren kan du baka laxen i ugnen med grönsaker.

Den behöver: ett pund av renat fisk, zucchini och 2 små paprika, citron, salt och kryddor. Innan som lax baka i ugn, är det nödvändigt att pannan att sprida folieark eller pergament. Den spred skivad zucchini skivor och renas, och topp - ring paprika. Skalade och tvättade bitar av lax sätta på grönsaker, salt, strö över peppar och beströs med citronsaft. Täck den övre folie och lägg i ugnen i 20 minuter vid 200 grader.

Maträtt varje dag - lax, bakad med potatis.

Förbereda det snabbt och enkelt och visar sig mycket anbud och saftigt. kilo potatis ta ett halvt kilo fisk, halv ett paket majonnäs, 100 gr. ost. Potatis ren och skär i skivor. Rengöras och tvättas fisk är indelade i små biffar, peppar och salt. Tomater skurna i ringar. På en plåt, första spridningen av potatisen på toppen av fisk, tomater och täcka ytterligare ett lager av potatis. Beströdda med riven ost och sätta i ugnen i en halvtimme vid 180 grader.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.unansea.com. Theme powered by WordPress.