Hur går en grekisk salladsdräkt? Hur är denna maträtt förberedd?

Var och en försökte åtminstone en grekisk sallad. Denna användbara och otroligt enkla maträtt bereds av grönsaker. Dess sammansättning varierar i ett ganska brett spektrum, eftersom alla lägger till det klassiska receptet ditt favoritmat. Efter att ha läst den här artikeln kommer du att ta reda på vad den grekiska salladen är gjuten i.

En liten historisk utpressning

Framväxten av denna maträtt beror på ett nyfiken fall som inträffade 1909 med en grekisk emigrant. Han arbetade i många år på en av de amerikanska väven, och bestämde sig sedan för att besöka sin hembygd. Anledningen till besöket var en inbjudan till en brorsonets bröllop.

I främmande länder missade han sitt hemland, olivolja, grekiska oliver och läcker ost. Medan han kom hem började hans tand att göra ont, och min syster rekommenderade att skölja den med anisic vodka.

Smärtan sjönk lite, men under middagen började tandvärken att göra ont. För att inte vara hungrig måste mannen smula maten i skålen, som var på bordet, tillsätt en handfull oliver och sätta en feta. Syster gillade verkligen den nya skålen, så hon bestämde sig för att skicka in den till bröllopstabellen. Gästerna uppskattade salladen, och från det ögonblicket blev det en favorit nationell maträtt. Och kvalitet olivolja har blivit det bästa av det sortimentet än tankning en grekisk sallad.

Receptet på en klassisk maträtt

Processen att förbereda det tar inte mycket tid och ansträngning. Därför var det mycket populärt bland grekiska bönder, som arbetade hårt och inte kunde förbereda för komplicerade rätter.

De som inte vet hur man fyller en grekisk sallad kommer sannolikt att vara intresserade av ett klassiskt recept. För att förbereda denna maträtt måste du beställa på alla nödvändiga produkter i förväg. Du behöver:

• En liten gurka.
• Fyra medelstora tomater.
• Några bitar paprika.
• En röd glödlampa är medelstor.
• Cirka tjugo oliver.
• Två teskedar av inlagd kapris.
• Tvåhundra gram fetost.

Dessutom ska ditt kök ha olivolja, salt och torkad oregano. Till förvasket och skurad grönsaker tillsätt kappor, oliver, kryddor, salt och olivolja. Från ovan sprid breda tallrikar av ost.

Olika alternativ

De som vill förstå vad den grekiska salladen gör, kan rekommendera att prova en modifierad maträtt. Vissa kockar ersätter de vanliga tomaten med körsbärstomater. Enligt deras mening ger den färdiga salladen en stor estetik.

Någon kompletterar det klassiska receptet med salladsblad. Och det är bättre att inte skära dem med en kniv, utan att riva i händerna. Detta kommer att bevara mer värdefulla ämnen i dem. När det gäller såsen rekommenderas att laga separat och först blanda sedan med alla ingredienser. Det är lämpligt att göra detta omedelbart före servering.

Traditionell sås

De som inte vet hur man fyller en grekisk sallad, kan rekommendera ett klassiskt alternativ. Denna sås är ganska enkel att förbereda och kräver inte närvaro av komplexa och dyra ingredienser. Enligt receptet består det av havssalt, svartpeppar, socker, vitlök, torkad oregano och olivolja.

Alla ovanstående komponenter blandas i en behållare. Det rekommenderas att fylla salladen strax före måltidets början. Alternativt kan du lägga till en liten mängd vin, balsamik eller äppelcidervinäger till såsen. Det är inte bara bra för hälsan, men det ger också den färdiga maträtten en trevlig och delikat smak.

Hur fyller man en grekisk sallad?

Sojasås har en piquant smak, så det läggs ofta till olika rätter. Den nationella grekiska rätterna, som vi pratar om i vår artikel, var inget undantag. För att förbereda en sådan ovanlig fyllning behöver du honung, olivolja, citronsaft och sojasås.

Sekvensen av handlingar är ganska enkel, så även en nybörjare älskarinna kan enkelt klara av denna uppgift. De som är intresserade av vad den grekiska salladen bränner, bör förstå att i början är det nödvändigt att kombinera sojasås med flytande honung så att en homogen massa erhålls. Sedan måste du hälla citronsaften och blanda den bra. Fortsatt att slå, efteråt införs olivolja i blandningen. Förberedd tankning kan lagras i en hermetiskt förseglad behållare i två veckor.

En annan version av denna maträtt

Innan du räknar ut hur man fyller en grekisk sallad med Pekingkål, behöver du lära dig hur man lagar mat. För detta är det nödvändigt att ta hand om på förhand att det finns sådana ingredienser som:

• 200 gram brynza.
• Två medellånga gurkor.
• 100 gram svarta oliver.
• 6-8 körsbärstomater.
• 400 gram Pekingkål.

Dessutom behöver du bulgarsk peppar, citronsaft, en massa dill och olivolja. Förtvättad och separerad från kålblad måste skäras i kvadrater. Vissa landladies föredrar att riva dem med sina händer och tro att de håller mer vitaminer i dem. Tomater och gurkor skärs i kuber och peppar - sugrör. Sedan blandas de krossade grönsakerna i förberedda rätter. Bäst för dessa ändamål är en djup skål. Där skickas också oliver och tärnade ostskivor skurna av ringar.

Nu är det dags att ta reda på vad den grekiska salladen bränner i detta fall. Här kan du använda en klassisk sås bestående av citronsaft, kryddor och olivolja. Om så önskas tillsättes salt till färdig maträtt.