Gröt i multivarka: matlagning hemligheter

Gröt - en av de äldsta vördade rätter multivarka - ultramodern multifunktionella mirakel kastrull. En förenar dem att röra på multivarka en särskilt delikat. Det brinner aldrig och flyr på spisen, förbereder sig för att exakt en viss tid. Om ägarna av måltiden dröja, vänta på sin måltid varm och färskt.

Att röra i multivarka lyckas måste du förstå principen om förberedelserna. Multivarka inaktiveras när helt förångas och absorberar vätska. Därför är det viktigt att respektera proportionerna. Om till exempel, ris och vatten för att ta lika, naturligtvis, kommer ris förbli fuktig och multivarka bort. Vätskor måste ta för att tiden för avdunstning svetsade bakdel.

Gröt i multivarka perfekt tillagad enligt recepten som erbjuds i instruktionerna till enheten. Men följa dem strikt är det inte nödvändigt, andelen konventionella recept kan enkelt anpassas till multivarka. Cook gröt flera gånger, kan du justera mjukhet spannmål till din smak.

Olika lägen Multivarki förbereda olika typer av spannmål. Mode "Pilaff / Bovete" laga smulig mess och mode "Milk gröt" gör det möjligt att förbereda ett fat med någon viskositet. För framställning av fasta eller smulig cerealiegryn och vatten används i andra lägen grits kan fyllas med mjölk.

Familiar vete gröt i multivarka förvärvar en speciell smak och mjukhet. Om du kan använda fliken bägaren, med apparaten, eller den vanliga 200-grams cup. Först måste du hälla i en multi-pot 3 bägare med vatten, tillsätt en nypa salt och en kopp spannmål. Stäng multivarku, ställa in läget "Pilaf / Bovete" och vänta på ljudsignal.

Eftersom efter avslutad matlagning apparaten går in i värmeläge, gröt i multivarka fortsätter att tyna bort. Mat effekt uppnås i rysk ugn. Det ger en speciell smak gröt smör, för att uttrycka det direkt efter tonen.

Pumpa gröt i multivarka ställdes med användning av mjölk. Inte alla gillar dampish smak av pumpa, som dock är lätt att bli av med, pre-steka den. Här är hur det kan göras med Multivarki. Turning läge, vilket vanligtvis går rostning, häll i en matsked olivolja eller någon annan olja. I den heta oljan att lägga tärnad pumpa och dess något brynt, omrörning snabbt med plast eller träspatel. Det kommer att finnas utsökt smak av pumpa kan du gå vidare till nästa steg i matlagning.

Pumpa bra med spannmål: hirs, ris agnar, små vete som "Artek". På den förberedda lagret pumpa sömn bakdel och häll all mjölk. Proportionerna är ungefär: 500 g av en pumpa, 100 g spannmål, 2-2,5 koppar mjölk. Mängden mjölk beror på om viskositet spannmål som behövs vid utgången. Nämnda volym ger gröt medelhög viskositet.

Gröt pumpa kokas i Multivarki mode "Milk gröt". För att ställa in tiden - 40-45 minuter. Kring mitten av matlagning, kan du lägga till ytterligare ingredienser: 100 gram socker, 100-150 g russin, 1-2 skalade och skivade äpplen. Ytterligare smaker som vanilj eller kanel kan också godtas, måste man fokusera på sina egna smakpreferenser.