Förbered glass hemma

Det är en behandling bara älskar både barn och de flesta vuxna. Vad handlar det om? Naturligtvis om glass. Och vad kan vara mer delikat denna glass beredd med sina egna händer? Kvalitet Glass är mycket enkelt att skapa en egen, inte köpa det i affären. I det här fallet kommer du att vara helt säker på att alla komponenter är färska och naturliga. Så, låt oss komma till hur göra glass hemma.

Vänligen dig själv och familjen en utsökt hemlagad glass är mycket enkel. Det räcker med att lära sig att laga en standardversion av glassen. Tar det som en bas i framtiden kommer det att vara möjligt att lägga till olika bär, frukter, sirap, sylt och färgstarka toppning. Du kan också använda och livsmedelsfärger, eftersom de är helt säkra för hälsan.

Detta recept glass hemma är det enklaste. Du behöver en liter färsk mjölk, en tesked av stärkelse, 5 äggula, 100 gram smör och ett par glas socker. Det är hela listan. Som ni kan se, förbereda glass hemma är mycket fördelaktigt.

Vi börjar processen för att skapa en läcker hemlagad glass. måste hällas mjölken i grytan och sätta på gasen. Omedelbart tillsätt oljan. mjölk koka upp, men inte ta bort från värmen. Även innehållet i pannan värms, är det nödvändigt att blanda potatisstärkelse socker. Det finns också lägga kyckling äggulor. Mosa med en sked tills en jämn pasta alla status. Kom ihåg att glass hemma är redo att förlåta, men det är viktigt varje detalj. Varje klump hög grad kan påverka smaken av de resulterande behandlar. Till den resulterande pastan är varm, tillsätt lite mjölk. Alla Rör om med en sked tills dess, tills innehållet i disken inte förvandlas till en vätska på dess konsistens påminner inte mycket tjock grädde.

När mjölken kokas, är det nödvändigt att gradvis lägga den resulterande blandningen. Var noga med att röra på sig. Annars får en inhomogen massa eller överhuvudtaget kommer att bränna till väggarna i pannan. Du är nästan klar laga din glass. Hemma behöver du inte någon särskild utrustning. När allt kommer omkring, du matlagning
Glass är inte kommersiellt tillgänglig, men bara för sitt eget nöjes skull.

Potten ska koka igen. Därefter kan blandningen avlägsnas från värmen. Sedan behöver du en hel del svalna något. För att göra detta genom att placera pannan i en skål fylld med kallt vatten. Fortsätt att röra om glassen är nästan klar (hemma hela processen tar ungefär trettio minuter utan att frysa mat). Innehållet i pannan bör vara varm från att bli varm. Först efter denna blandning du kan sätta cool. Sedan hällde den i den förberedda formar i portioner och in i frysen. Det är också möjligt att lägga ut hela massan i en enda stor platt behållare.

Sundae hemma matlagning är mycket enkelt, även om du är en älskare av olika smaker. Till exempel listan över komponenter i sin tur kondenserad mjölk eller kakaopulver. Servera med färsk frukt och vispgrädde. Allt beror helt på preferenser din familj eller gäster.