Mat och dryck, Recept
Fläsk halsen i ugnen. matlagning recept
Fläsk hals i ugnen är mycket välsmakande och näringsrik maträtt. Artikeln innehåller ett antal recept både enkla och mer komplexa, vilket kommer att hjälpa värdinnan att göra din meny mer varierande.
En av de mest populära och läckra rätter är "dragspel" när fläsk hals bakas i ugnen sedan garnering. Att laga det du behöver en bit kött som väger mindre än ett kilo. Det är mycket att göra vertikala snitt med en vass kniv, men nådde inte slutet. Päls med en blandning av peppar, salt, senap, låt stå i ca tre timmar. Vid denna tid, koka potatis hela och skiva den tunt. Fläsk sätta på en smord folie, att hålen infoga en sida skålen och en bit ost. Hela ytan av köttet med majonnäs och wrap i folie. Baka det bör vara ungefär en och en halv timme, och i slutet distribuera "dragspel" och ge henne rodna.
Rätter från gris karbonat - det är alltid mycket välsmakande. Du kan föreslå följande variant av beredningen med ost och vitlök. En bit av fläsk gnida salt och peppar blandning. Gör sedan ett hål med en kniv, och de sätter en halv vitlöksklyftor och ost kuber. Strö fortfarande lite salt och peppar. Baka skålen ungefär en halv timme i ugnen. Vi måste ständigt vattnas det fett som droppar vilja.
Fläsk hals i ugnen "kungligt" - är en festlig maträtt. Det tillagas mycket snabbt och enkelt, men resultatet kommer att bli fantastisk. Det finns flera alternativ för att göra det.
Första utförandet. En köttbit måste skäras i bitar och slå tillbaka. Därefter beströs med en blandning av salt och peppar. Smörj bakning fett, sätta kött på det, sätta mesh majonnäs. Topp tätt packade skivor tomat, strö över ost och gräddfil att smörja mycket noggrant. Baka fläsk timme vid en temperatur av cirka 200 grader.
Andra utförandet. Köttet ställdes på samma sätt som i det första fallet. På smord satte jag ett lager av cirklarna saftiga apelsiner skal, då köttet är mycket snäv, och ytterligare apelsiner igen. Häll hela den utspädda juice från frukten och täck tätt med folie. Fläsk hals måste bakas i en ugn i cirka en timme vid en temperatur på högst 170 grader. Servera på en tallrik dekorerad med färsk apelsin och lime.
det kommer att vara nödvändigt för matlagning av den tredje utföringsformen på skiktet som framställts såsom i det första utförandet, skivor av kött put konserverad ananas och fylla hela den återstående saft från burken. Ytterligare strö tätt ost och grädda i ca fyrtio fem minuter, men temperaturen bör inte överstiga 200 grader.
Du kan erbjuda en snabb recept. Grisnacke, skuren i delar, något studsar och skickas till marinera i en blandning av soja, senap, salt och krossad ingefära halv timme. Sedan köttet sprids ut på en plåt, sprids med majonnäs och baka. Skålen visar sig mycket saftigt och väldoftande.
Fläsk halsen i ugnen "grillspett" kan vara ett utmärkt alternativ till grillen. För deras framställning köttet skars i kuber av storlek fyra centimeter med fyra, lägg marinad blandning av soja, peppar och honung. Låt marinera fläsk för natten, och sedan strängstycken, varvat med ringar av tomat, paprika och lök. Grädda i ungefär en halvtimme kebab beströdda med korn av senap.
För barn är det möjligt att erbjuda "Sweet kebab." För detta ändamål, fläsk hals och kyckling skuren i tärningar två av två centimeter. Sedan går han in i marinad av citronsaft, honung, salt i ungefär två timmar. Stringing bitar blandat med tärnad konserverad ananas. Skicka spett på en plåt och strö sina återstående juice. Grädda i ungefär en halvtimme, bör temperaturen vara ca 200 grader.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now