Smaksatt kex på majonnäs

Underbara doftande bakverk är alltid lyckligt hem. Låt oss komma ihåg de välkända gammalt recept behandlar såsom kex på majonnäs. Originaliteten i produkten ligger i denna ingrediens kan inte kombineras med begreppet "sötma". Men även när han ger en speciell smak av levern. Denna hembakade kakor ovanligt luftig och ljus.

"Köpt" och kakor, naturligtvis, skiljer sig i förfining och utmärkt utseende. Och du är säker på färskhet och naturlighet av komponenter från vilken luften är beredd smörkräm? Om du är orolig för hälsan hos familjer och särskilt barn, bör fortfarande "switch" i hemgjorda kakor. Ta dig tid att förbereda hälsosamma och enkla rätter. Och det kan jämföras med processen för framställning av hembakade sötsaker? Det är glädjen av barn från att arbeta på carving roliga små djur, ovärderlig erfarenhet för de yngre döttrar och, naturligtvis, doften av hemmet komfort. För tydlighetens allt att det är värt oftare skämma bort sina nära och kära husmanskost skapelser. Du kan ha kul i kretsen av sina små hjälpredor, förbereda kakor på majonnäs.

Separat plus - enkelt recept och produkttillgänglighet. Dessutom, för att framställa kex majonnäs, kräver en hel del tid.

ingredienser:

- Socker - en kopp;

- Ägg - 1-2 delar;

- majonnäs - 250 gram;

- smör eller margarin - en förpackning (250 gram);

- soda - halv tesked;

- vanillin eller vaniljsocker -1 påsen;

- mjöl - ca 3 koppar;

- florsocker för obsypaniya.

Test Technology av preparatet:

1. Vispa vispa ägg med socker.
2. Tillsätt uppmjukade margarin, majonnäs, då bakpulver och vanilj.
3. Den väl omrörda blandningen långsamt tillsätt mjöl. Den färdiga degen bör ha elastisk och smidig.

Alla shortbread, som den här, kan bakas på flera sätt. Det beror helt på din fantasi, lust och skicklighet.

Fyra sätt hur man bakar kakor på majonnäs

Den första metoden. Rulle skikttjocklek av 1 cm. Med rund eller böjda former cut "pechenyushki". I mitten av varje kan sätta på nötter, kanderad frukt eller bär.

Den andra metoden. Dela degen i flera delar. Varje rulle i flagellum och skär i små bitar. Bilda små bollar.

Det tredje sättet. Passera degen genom en köttkvarn, som delar "en mönstrad massa" i små portioner och snyggt sätta på en plåt.

Det fjärde sättet. Baka kakor med majonnäs använder elektrovafelnitsy. Enligt detta alternativ är bakning degen bättre att göra en mjuk, pre-smälta margarinet.

Grädda tills en ljus-gyllene färg. Tillagningstiden är ca 20-25 minuter i en ugn förvärmd till 180 grader. Strö den färdiga cookies socker pulver och häll glasyr. Ovanligt att lägga till degen russin eller nötter. Från denna smak kommer bara bli bättre.

Som ni kan se, baka kakor i majonnäs kan även nybörjare älskarinna. Låt ditt första försök vid tillverkning av hembakt väcka och behålla intresset för antika konsten.