För att förbereda läcker grönsaksrätt, behöver du en hel del tid och ansträngning. Ta till grund för vårt recept: Idag så visar vi dig hur enkelt och snabbt blir en gryta av potatis och zucchini, dessutom anser vi hur man lagar den i mikrovågsugnen. Det är ett utlopp för dem som till exempel hemma finns det ingen ugn. I vilket fall som helst, kan du unna dig en läcker grönsaksrätter och rödblommig.
Enkel gryta av potatis och zucchini
För måltider, behöver du:
- 1 kg potatisknölar och lika många zucchini;
- 2 medel lökar lök;
- lite vitlök och örter;
- ströbröd, vegetabilisk olja och kryddor.
Märg tvätta, skala och skiva plattor genomsnittlig tjocklek. Snabbt stek dem i vegetabilisk olja, salt, peppar och strö med örter och vitlök. Det kommer att bli fyllning. Potatis måste också rengöra och koka för att göra honom vanliga potatismos. Du kan också dra nytta av den färdiga produkten - så tillagningen kommer att bli ännu snabbare. Upplösa torra potatismos enligt anvisningar på förpackningen. Till detta lägger finhackad och stekt tills gyllenbrun lök. På en plåt, strö över ströbröd och oljad, först låg potatismos, efter - zucchini, sedan igen puré. Gryta av potatis och zucchini kommer att vara redo i en halvtimme vid 200 ° C före sändning av skålen i ugnen är nödvändigt att strö vegetabilisk olja. Om du vill topp bildas smakrik skorpa i 10 minuter tills kokta strö topp med riven "cheddar" eller "Parmesan", eller fett en liten mängd majonnäs.
Bakad potatis och zucchini i mikrovågsugn
Om du inte har en ugn, eller om du vill snabbt förbereda denna maträtt, och du kan använda mikrovågsugnen. För en stor del av grytor ta:
- 2-3 stora potatisknöl;
- 1 medel zucchini eller mate stor;
- 1 morötter och tomater;
- 250 ml av var och en av gräddfil;
- en bit av riven ost;
- salt, kryddor curry polpuchka färsk basilika olja och salt.
Blanda grädde, curry och salt. Ost galler och lägga till såsen. Förbered grönsakerna som du har visat sig de mest utsökta gryta: zucchini, potatis, tomater, tvätta och sedan skuren i skivor, hacka lök och morötter galler. Basil hacka fint. Nu, i botten av bakformen måste bana papper, strö med krutonger och sätta dem på hälften av potatis cirklar. Ett skikt av fettsmorda krämig ostsås. Detta följs av alla squash, tomater, morötter och lök. Häll såsen, sedan igen, måste du lägga ett lager av potatis och häll den över återstående gräddfil dressing. Bakade zucchini och potatis i mikrovågsugnen bakade första 10 minuter vid en effekt av 600 watt, då behöva ändra läget till 850 watt och koka i 8 minuter. När tiden är slut, låt skålen stå i ugnen en kvart. Efter kan tas bort och servera med grädde eller tät naturlig yoghurt. Båda recept är lika välsmakande - prova för lunch eller middag att bygga vidare på en av dem och ge ditt hem smaksatt vegetabiliska skålen.