Kycklingvingar i honung sås

När en viss procent av fantasi kyckling kommer aldrig att bli uttråkad.

Kycklingvingar smaksatt med tankeväckande marinad, visar sig överraskande god, medan att utarbetandet av denna maträtt, behöver du en hel del tid och ansträngning.

Försök att överraska din familj och vänner och förbereda en doftande och kryddig kyckling vingar i honung sås. Detta måttligt stickande sura-sweet marinad ger kycklingvingar ovanlig smak och underbar doft. Prova det, och det är möjligt att någon annan tid du vill experimentera med sås eller laga denna maträtt i naturen. Men det faktum att absolut alla glatt kommer att bli förvånad - det är säkert.

Om du laga kycklingvingar i honung sås för detta recept, vänder de sig zazharistoy, krispiga huden på utsidan på grund av honung glasyr, men inuti de förblir saftiga på grund av öl, som de först bakas. Så förbereda kycklingvingar i honung sås.

Du kommer att behöva om ett kilo kycklingvingar, en fjärdedel kopp honung, en fjärdedel kopp färskpressad citronsaft eller limejuice, ca 300 ml lager, 3 slipat tand vitlök, peppar, salt.

beredning

Första värme ugnen till ca 200 grader, häll på ett ark är avsett för bakning öl. Rub kycklingvingar salt, peppar och arrangera dem på ett ark. Grädda i ca 15 minuter krävs i ugnen.

Vid den tidpunkt då vingarna bakas, är det nödvändigt att skaka om limejuice, honung och vitlök.

Dra från ugnen vingar, vända dem över och sprids med honung glasyr på toppen. Återigen, placera i ugnen och fortsätta att baka i 10 minuter.

Vänd vingar en gång till, borsta glasyr på andra sidan och fortsätta att baka tills de är knapriga ca 10 minuter.

Klar kycklingvingar i honung sås, garnera med lime och servera.

Vi rekommenderar även bortskämd och koka kycklingvingar i en tomatsås.

Du behöver:

16 bitar av kyckling vingar (kinesiska används enbart den övre delen av flikama),

gräslök;

bit färsk ingefära,

vinäger,

tomatpasta,

salt;

socker.

Nu är du redo.

Först finhacka ingefära och lök.

Pannan hälls vatten, och spreds fören del av hackad ingefära, häll sked vinäger, om tillbaka flikarna tillsammans och koka upp.

Då är det nödvändigt att värma i en kastrull sesamolja (eller sesamolja med normal), låg en andra del av ingefära något stekt i denna olja och sätta kyckling lock tidigare drog ur vattnet. Snabbt stek tills gyllenbrun på vingarna.

Då måste man stänga ner värmen och sätta tomatpuré (2 matskedar, men du kan ändra volymen till din smak)

Blanda alla och stek några minuter.

Häll i ett glas vatten, (är mängden därav också justerbar för att smaka) socker-salt. En annan mix igen.

Koka på hög värme tills sockret löser sig och vattnet har avdunstat.

Om du ännu inte har bestämt vad jag ska överraska sina vänner, kan du laga vingarna i honung senapssås, kommer resultatet att glädja alla.

Du behöver:

700 g kyckling vingar, 6 tänder vitlök, 3 matskedar honung, samma senap och sojasås, mald svartpeppar.

Kycklingvingar bör vara väl tvättas, halveras. Koppen bör vara tillräckligt djup för att blanda senap, soja och honung, tillsätt hackad vitlök, lite svartpeppar. Samtidigt måste vi konstatera att honung bör tas vätska.

Om det är tjock, hans pre-smälta. Sätt kycklingvingar i den förberedda såsen, blanda väl och lägg i kylskåp i cirka två timmar - tre.

Försiktigt lägga ut våra vingar i honungs senapssås i form oljade och sätta i en väl uppvärmd ugn i cirka tjugo minuter. Underbara doftande gyllene vingar redo. Du kan bjuda in gäster till bordet.