Cocktails med whisky

Cocktails nyligen är mycket populära, särskilt bland dem som inte gillar att dricka alkohol i sin rena form. Det finns fortfarande, naturligtvis, och alkoholfria drinkar är också mycket välsmakande och ovanliga. I den här artikeln är att vi kommer att fokusera på hur man gör drinkar med whisky. Men innan du kommer att få recept behöver för att utforska whisky och ta reda på varför detta alkoholhaltig dryck vilja använda för beredning av cocktails.

Några ord om denna alkohol

Whisky är en alkoholhaltig dryck, styrka som inte är mindre än 40C. Man tror att det är hem till Skottland, även om deras rätt till titeln farförälder försvarar fortfarande Irland. Det framställs från korn, vilket först grodde och rökbehandling torv rök, och sedan fermenteras. Därefter kommer processen att destillering, vilket inkluderar en dubbel installation, på grund av vilka en alkoholhaltig dryck och få en stor fästning, upp till 70 C. I detta arbete neokoncheno som klar riktig whisky kommer att kunna prova bara några år senare. Under denna period, och det kan vara från 3 till 20 år, när produkten kommer att lagras i ekfat som tidigare höll den spanska sherry (bourbon). Whisky gjord av korn, som kallas "malt", och det finns ett korn. Att laga mat genom att använda vete (ca 50%), såväl som korn eller majs.

Cocktails på grundval av whisky

I sig själv, den här typen av alkoglya inte mycket trevligt att smaken, så det kan dricka News. Men cocktails med whisky - är en annan sak. Och trevlig drink och alkoholen är praktiskt taget inte kände. Det finns dock vissa produkter som blandar denna dryck är omöjligt. Till exempel kan en cocktail av whisky och cola matlagning rekommenderas inte eftersom den senare är helt dödar smaken av alkohol, varvid cocktail blir smaklös. Men att använda denna dryck med äppeljuice anses vara den godaste. rekommenderas inte cocktails med whisky även lägga is, det dämpar även smaksinne.

Idag finns det så många cocktailrecept baserade på denna alkoholhaltig dryck som försöker dem alla inte så lätt. Visserligen är behovet av detta ett stort nej, dostochno kunna laga mat hemma minst en cocktail som de flesta är.

Cocktails med whisky recept

1. Det kommer att ta 20 ml whisky, 1 tsk socker, 1 äggula, champagne. Vispa i en mixer whiskey, socker och äggula. Blandningen hälls i ett glas, som du också kan lägga till lite champagne.
2. Det kommer att ta 40 ml whiskey, 2-3 droppar Angostura, 20 ml av rött vermouth kokteylevaya körsbär och flera stycken av is. Alla komponenter Skaka kraftigt i en shaker, häll i ett glas, sätta körsbär.
3. Det kommer att ta 50 ml whisky, 2 tsk sockersirap, 20 ml citronjuice, 1 äggvita. Blanda i en skakanordning med en liten mängd av riven is, häll över i ett cocktailglas.
4. Behov: 25 ml whisky "Bourbon" och likör "Grand Kerri" krydda "Carry" nypa. Längst ner på ett litet glas sätter krydda. Häll whisky först, och sedan vätskan.
5. Det kommer att ta 90 ml whisky, vermouth 30 ml torr, 15 ml av en körsbärslikör. Ingredienserna blandas samman med is i en shaker, stam i glaset.
6. Behov: 150 ml whisky "Scotch", 1 tsk socker, 200 ml mjölk. Rör sockret i mjölken, tillsätt whisky. Häll upp i glas.
7. Det kommer att ta 30 ml irländsk whiskey, 10 ml citronjuice och citron sirap, ett äggprotein för dekoration en citron cirkel. Täck upp alla ingredienser i en shaker, skaka och sila upp i ett cocktailglas.
8. Det kommer att ta 30 ml whisky, 10 ml citronjuice, 20 ml av honung vätskan. Häll alla ingredienser i en shaker, slå väl och häll upp i glas.
9. Det kommer att ta 50 ml whisky, 150 ml äppeljuice, 200 g is. Täck upp alla ingredienser i en shaker och skaka. Häll innehållet i ett cocktailglas, garnera med en skiva av grönt äpple och kanel.