Apple sockerkaka: Recept

Jag är säker på att många av er vet hur välsmakande och doftande hembakade kakor. Men de flesta av de matlagning pajer tar för mycket tid och ansträngning. Därför är inte att anställa kvinnor, tvingas att kombinera karriär och hushållsarbete ofta unna sina infödda delikatesser som. Efter att ha läst dagens artikeln får du lära dig att baka en snabb och enkel apple sockerkaka.

allmänna principer

Att baka en läcker och smakrik kaka, måste du komma ihåg några grundläggande hemligheter. Rätter, som kommer att slå ägg, bör inte bara rena men också torka helt. Annars kommer du inte att kunna få en grönskande lödder.

För framställning av mjuka och luftiga bakverk, som kommer att användas för provet, är det önskvärt att värma till rumstemperatur. För att göra detta måste de tas bort från kylskåpet i förväg.

De som kommer för första gången att laga apple sockerkaka, bör komma ihåg att butiken bakpulver kan ersätta den vanliga soda, vinäger släckt.

Det är viktigt att koka degen hade en vattnig konsistens. Därför kan vi inte godtyckligt öka mängden mjöl. Annars, i stället för mjuka och frodiga kex du får en fast kaka som har förlorat sin smak.

Alternativ med gräddfil

Cake, som framställts enligt receptet, visar det sig så gott som förbrukas mycket snabbare än bakad. Att din familj kunde njuta av denna dessert ombeds att undersöka innehållet i sina egna köksluckor och att köpa alla komponenter som saknas om det behövs. Listan bör innehålla följande produkter:

• Tre färska hönsägg.
• Ett glas gräddfil och socker.
• Ett par stora mogna äpplen.
• En och en halv koppar mjöl.

För att ha vänt frodig apple sockerkaka (recept med bilder steg för steg i ugnen, kan du se precis nedanför), förteckningen över produkter, är det önskvärt att komplettera en nypa salt och en tesked bakpulver, vinäger släckt.

Beskrivning av processen

Först måste du göra äggen. De omedelbart delas upp i vita och äggulor. Det första placerades i kylskåp, den senare - är kombinerad med socker och vispad noggrant med användning av en bländare. Den resulterande pastan sättes grädde i någon fetthalt, och omrördes tills fullständig upplösning av fina korn. Efter det, gradvis häll i en skål i förväg siktat mjöl och slå med en bländare tills den är slät.

Behållaren med en liten vattnig deg sänds soda, släcktes med vinäger, och en gång mer blandad. Nu är det dags att få kylda proteiner. De piskade noggrant med en mixer och tillsätt lite salt något. Det resulterande täta stabilt skum är ansluten till kexdegen och skakades försiktigt silikon spatel, försöker att röra sig uppåt, som om att vrida massa.

Äpplen tvättas i kallt vatten, eliminera kärnan och skärs i ungefär lika stora segment. Degen hälls i en silikonform, smord och mjölad mannagryn. En cirkel vackert placerade fruktskivor, som om att skjuta det dem. Framtida apple sockerkaka med gräddfil sänds in i ugnen för att värma upp till etthundraåttio grader. Tillagningstid beror på formen och storleken på hur väl gör ugnen.

Alternativ med ost

På grund av den ovanliga kombinationen av produkter bakas i denna paj recept har en mycket trevlig söt-syrlig smak. Den är idealisk för vänliga sammankomster över en kopp te. Till din familj kunde prova apple sockerkaka recept med ett foto som kommer att presenteras i den aktuella publikationen, måste du fylla i förväg med alla nödvändiga komponenter. Vid denna tid behöver du:

• 300 gram färsk ost.
• Fem medel äpplen.
• 50 gram smör.
• Ett glas vetemjöl.
• Fem hönsägg.
• 250 gram socker.

Beredningen teknik

För att ha visat sig läcker luft apple sockerkaka, måste du strikt hålla den rekommenderade kvoten av ingredienser. I en skål kombinera råa hönsägg och 150 gram socker. Alla vispa väl med en bländare tills fluffigt skum. Därefter är den resulterande massan gradvis pour förväg siktat mjöl, försiktig omrörning paddel.

I separat skål placerad för-pressades genom en ost, resten av sockret och smält smör. Alla rör om väl och ställ åt sidan åt sidan.

I en ugnsform smord med olja, hällde ett litet test. Det är viktigt att se till att det är jämnt fördelade längs botten. Sprid en övre halva och skalade skivade äpplen och ytterligare ett lager av deg. Allt detta täcks keso massa och planade det. Sedan om framtiden för Apple sockerkaka rester av degen hälls och sprids den andra halvan av fruktskivor. Baka det på etthundraåttio grader i fyrtiofem minuter.

Alternativ med yoghurt

Som i alla tidigare fall före början av processen är det viktigt att kontrollera ditt kök för närvaro av alla nödvändiga komponenter. Att baka äpple sockerkaka, ett enkelt recept som du kan se nedan, behöver du:

• Par glas vetemjöl.
• Fyra färska ägg.
• Drygt en kopp socker.
• Matsked stärkelse.
• Tre stora mogna äpplen.
• En kopp yoghurt.
• Tesked bakpulver.

algoritmen

Du bör först göra äpplen. De tvättas, befriat från kärnan, skuren i små kuber och skickas i en ren skål. Frukt framställd på detta sätt är beströdda med en blandning av stärkelse och två matskedar socker. Detta för att säkerställa att den valda äppeljuice köpte geléliknande konsistens.

Nu är det dags för degen. I en container kombinera ägg och ett glas socker. Allt noga revs för att erhålla en homogen vit massa. Då, i samma kapacitet gradvis hälla pre-siktat mjöl och försiktigt knådas tills fullständig försvinnande små klumpar. I slutskedet, till läsk och yoghurt.

Den förformade formen av två tredjedelar av den erhållna degen till bakning hälldes, till vilken frukt spridning. Alla noggrant jämnas över hela ytan. Ett test beläggs sedan rester och skickas till ugnen. Bakad äpple sockerkaka, receptet för som diskuterades i detalj ovan, under fyrtio minuter vid etthundra nittio grader. Därefter avlägsnas den från ugnen, strösocker eller dekorera choklad smälts och matas till te.