Vi samlar matlagning recept. Bakning hem: lära sig att laga sina egna händer

Tja, som inte gillar smör cookies bakning? Pajer och kakor, muffins och ensam cookies i deras utseende och doft gör oss svälja dregla. I den arsenal av varje självrespekt värdinna nödvändigtvis vara minst ett par recept för dessa delikatesser. Efter bakning snatteri inte gå till någon jämförelse med hembakade pajer och kakor fluffigt. De som är angelägna om att lära sig att utföra dessa godsaker, och är tillägnad till denna artikel. Recept matlagning (bakning) presenteras i flera utföringsformer. Genom att följa dem, kan du enkelt laga mat i köket VIENNOISERIE. Så studerar vi en beskrivning av deras prestanda.

hemlagad scones

Denna typ av bakning är en av de mest populära, det är sämre förutom bröd. Deg för bullar med hjälp av jäst prestanda, samt fyllningar ta ett brett utbud av produkter: kondenserad mjölk, sylt, russin, vallmo. Vi erbjuder dig i din anteckningsbok där skriftliga recept för matlagning (bakning) lägga till en beskrivning av beredningen av rullar med svarta vinbär. Det var denna väldoftande och helande bär inte behandla ännu godare. Listan innehåller de produkter som behövs för att skapa denna kulinariska mästerverk. Vi studerar den:

• 2 stora skedar av vatten;
• 120 g mjölk;
• 2 hönsägg;
• 2 små skedar torrjäst;
• 5 g av kanel;
• 50 g smör;
• 250 g vetemjöl;
• 5 g av paprika;
• 5 g av saltet;
• 50 g granulerat socker;
• 100 g färsk bär vinbär.

Hur man gör läckra muffins med bär vinbär: beskrivning av beredningsprocessen

Vi hoppas att denna beskrivning är skyldig att vara i din adressbok i "recept" (recept). Bakning bullar utförs enligt följande instruktioner. I en djup skål, häll varm (inte het) mjölk. Det föder jäst, ägg, smör, socker, peppar, kanel och salt. Blanda dessa produkter. Sedan lägger bären. Vi häller mjölet i små portioner, vymeshivaya deg. Vi rullar en boll, täck den med en ren och torr handduk och lämna i en varm plats att närma sig. När degen kommer att öka i en takt två gånger, vi rulla igen. Därefter bildar en rulle av det. Utrotas ur sin små klumpar och gör bullarna. Bakning hissad bakplåtspapper (pergament) och bryts ned söt förform. Täck formen av en handduk och låt den stå en halvtimme. Egg rör en sked vatten och täcka den övre delen av massan av bageriprodukter. Ugnen värms upp till 180 grader. Baka muffins i det en fjärdedel av en timme. Efter att ha tagit ut henne och skiftar i en torr behållare.

Mastering matlagning recept. baka kakor

Det är denna typ av ugnsform hemmafruar har blivit för alla tillfällen. För beredning av söta kakan inte kräver mycket tid och dyra produkter. Han går snabbt och enkelt. Vi inbjuder dig att utforska receptet riven paj. Den kommer att bestå av sådana ingredienser:

• En förpackning (250 g) margarin;
• en halv kopp gräddfil;
• En stor kopp socker;
• 1/2 tesked soda;
• 3 stora koppar mjöl;
• florsocker;
• tjock sylt av någon frukt.

Lär ugn riven pie: instruktion

Är du intresserad av matlagning (recept)? Bakverk (kakor) har sedan vara vid skrivbordet. En av de mest utsökta delikatesser av detta slag för att förbereda för nästa instruktion. Knåda degen från den uppmjukade margarin, socker, läsk, gräddfil och mjöl. Dela upp den i två lika stora delar. Ta bort hälften av degen i en frys. Den andra halvan av rullen ut och lades i ett skikt på en bakplåt. Smörjer stycket sylt. Dess skiktet bör vara 0,5 cm tjocka. Den kylda degen klump galler med stora celler. Häll den resulterande chips ovanpå sylt. Grädda pajen 25 minuter i ugnen vid 190 grader. När bakning lite cool, stänka med strösocker.

Söta ved - smaken av barndom!

Vi fortsätter att undersöka matlagning recept. Baka kakor - den fråga som kan behärska även de unga älskarinna. Vi erbjuder dig ett recept för godsaker som vi alla älskade pohrustet i barndomen. Lär ved ugn. Vad behöver du? Vi studerar listan över produkter:

• 2 hönsägg;
• 2 stora skedar av gräddfil;
• 100 g mjölk;
• En stor matsked konjak;
• 400 gram mjöl (eller något mer);
• 4 stora skedar socker;
• vegetabilisk olja.

Beskrivning cookie matlagning teknik "Brushwood"

I en skål, blanda mjölk, gräddfil, ägg och socker. De lägger till konjak. Nästa, häll mjölet och knåda en styv deg. Rulla den så tunt som möjligt. Om du vill ha den färdiga produkten knastrade, bör tjockleken av degen vara minimal (3-5 mm). Skära arbetsstycket i form av romber. I mitten av vardera sådana siffror utföra snitt. Genom honom, linda ena änden av diamant. Häll vegetabilisk olja i en djup stekpanna, värm och stek cookies. Ready delikatess beströdda med florsocker. Märk detta tjänar sin anteckningsbok till sidan "Recept: Recept". Bakning "bögar" säker på att behaga din smak och doft av ditt hushåll.