Vad laga sin man den 23 februari? Recept festrätter

Försvarare av fosterlandet Day - en betydande och en stor dag för vårt folk. Många fira i stor skala, nagotavlivaya olika rätter som det nya året. Vid detta tillfälle, hans fru inkludera alla sina kulinariska färdigheter för att behaga män. Alla har länge vetat att den bästa presenten, med undantag för strumpor och raklödder, är välsmakande delikatess tillagas med själ och värme.

Många spekulerade, att tänka på vad man ska laga mat till sin make den 23 februari, hur man tillfredsställa en älskad utsökta delikatesser. Det är lämpligt att göra något närande och tillfredsställande som möjligt. Nästan alla män som kött i olika varianter, desto lättare är det för dig och mig, kära kvinnor! Du behöver inte bry sig med snacks och sallader.

Men glöm inte om att dekorera den ceremoniella tabellen. Om patos och entourage ska glömma - lägga tonvikten på en konservativ design. Det är bra att vara kryddor om markera tidpunkten tete-a-tete. Också ta hand om söta desserter. Till exempel baka en kaka. Besegra din favoritplats! Vi presenterar våra ursprungliga recept den 23 februari, som kommer att vara den bästa Prezent och kommer bli ihågkommen för en lång tid.

Juicy manti av kalkonkött och potatis

Uzbekiska skålen för en lång tid fastnat i Ryssland. I princip, denna stora klimpar, ångas endast med tillsats av aromatiska kryddor och annan ovanlig form. Skålen visade sig saftigt och degen du behöver för att rulla ut mycket tunt, och ta en massa pålägg. Vissa hemmafruar tror asiatiska pudding svårt och är rädda för att laga den.

Men det är bara vid första anblicken. Följ steg för steg recept, kommer du att kunna skapa en kulinarisk produkt som kommer att glädja smaken. Inte längre behöver undra vad man ska laga sin man den 23 februari. Manta gillar verkligen din valda en, särskilt i kombination med en kryddig sås. Nog demagogi - vidare till processen.

Ingredienser för degen: ett glas kokt vatten (varmt), två ägg, en nypa salt, mjöl (i ögat). För fyllningen: kalkonfilé (400 g), fem potatis, lök, svartpeppar, vitlöksklyftor två. Produkt för sås: lika delar av gräddfil och majonnäs (150 ml), 40 g av akut adzhika eller tomatpasta, sex vitlöksklyftor, fänkål stråle.

knåda degen

Vad laga sin man den 23 februari? Naturligtvis kött för detta recept. Visp, slå ägg, krydda med salt, hälla en tunn ström av varmt vatten i små portioner och tillsätt försiktigt mjöl. Bra mäsk. För att inte fastna på händerna, borsta med vegetabilisk olja. Massa bör få en klumpfri, homogen konsistens. Wrap i plastfolie och lägg dem i kylen i en halvtimme.

Nu kommer köttet: kalkon, skuren i små tärningar, tillsätt riven potatis, stekt lök, hackad vitlök och kryddor.

Bilda en manta

Sätta den kylda degstycke på mjölad träskiva, skuren i små bitar, som rullas till tunna rutor. På varje mjöl sprida malet köttprodukten, de fästsidokanterna på båda sidor överlappande fickor gå med. Se till att degen inte slits, annars allt inuti kommer att dyka upp.

ångkokare ark bestrukna smör dumplings inte fastnar på ytan. Förbereda minst 40 minuter. Du kan använda multivarku. Att såsen: Blanda alla ingredienser. Ready manti staplade på grön sallad. Täcker bordet den 23 februari, glöm inte att försiktigt och snyggt formaterade det.

Festlig recept för lamm med pumpa och kastanjer

Till skillnad från fläskkött och nötkött bagge den ansåg dietary och innehåller en minimal mängd av kolesterol. Dessutom är det anbud, saftigt och näringsrik. Vi beskriver den ursprungliga versionen för riktiga finsmakare. För degen behöver:

• 300 g mjöl;
• ett ägg;
• smör (20 g).

Övriga ingredienser kg lammkött (filé delen) pund pumpa, två koppar pomegranatefruktsaft, 1,5 koppar ris, kastanjer (400 g). behöver också fem cheferna för lök, en nypa saffran, hundra gram smör.

beredning organisation

Recept fest rätter av lamm är riklig, kommer vår version kan avnjutas av alla utan undantag. Till att börja med, den tvättade ris spannmål koka inte mer än 10 minuter. Det viktigaste - inte smälta, eller vända sig till mos.

Gör degen: i siktat mjöl vzobem ägg, tillsätt olja och vatten. Rulla ut ett skikt foder botten av sin djupa kittel, häll smält smör. Ovanpå lägga ut en halv ris, täck med lock, koka i ytterligare 20 minuter.

Chestnut dopp i vatten, lägg på plattan - inte röra 7 minuter. Raw pumpa skivor ska skära i genomsnitt. Nashinkuem båge passiruem i smör och tillsätt sedan skivat kött. Häll granatäpple juice och ett glas kokande vatten - en halvtimme plågade.

Stekt pumpa med kastanjer, skifta vikten till lammet. Smaksatta produkter med salt och peppar. Sjuda, omfattas, i tio minuter. Saffran rör i en matsked vatten, häll dem ris. Degen, som var beredd spannmål, kasta. Platta de riskorn ytskivorna, lägg det bitar av gryta och pumpa. Rasa greener.

Kyckling rätter (semester) på dagen av försvarare av fosterlandet

Fjäderfäkött kommer aldrig att vara över på bordet. Det optimala förhållandet mellan kvalitet och pris gör den populär. Om du försöker och smak, kan du få en läcker maträtt, såsom kyckling i provensalsk - en traditionell maträtt i Frankrike.

Väsentliga komponenter:

• kyckling stommen;
• Grönsaker: fem tomater, tre lök, sju vitlöksklyftor;
• Svarta oliver urkärnade - 150 g;
• ost - två hundra gram;
• Olivolja - 50 ml;
• kryddor: två stora matskedar Provence örter, 2,5 gram fänkålsfrön, en nypa röd paprika, salt.

process

Om man föredrar att magert kött, vara säker på att förbereda en mängd olika rätter från kyckling. Fest variationer raska matte enkelhet och snabbhet, och gästerna - saftighet och pikant. Nu till receptet. Slaktade djurkroppen i delar bitar, något prisalivaem.

Separera köttet från huden av tomater, skuren i skivor. Lök - halvringar och Oliver - i fyra delar. Alla ingredienser kombineras, en del bör läggas på botten av brasa. Sätt på toppen av kött. Smaksatt spice sås: Blanda pressas vitlök med fänkål, peppar, örter och olivolja.

Täck "vegetabilisk coat". Baka 1-1,5 timmar. Några minuter innan du stänger av ugnen strö rikligt med riven ost. Denna till synes banala recept, men en del smak och smak! Galamiddag den 23 februari kommer att överraska din man. Ordna rummet med ljus och rökelse för att göra den romantiska atmosfären!

Bakade kyckling rullarna

Denna rätt kan lätt göra anspråk på att vara den utsökta godsaker. Tillagningsprocessen inte kommer att ta mycket tid, och du kan förbereda för händelsen. Ombeds att köpa ungefär två kilo kyld kyckling, tre hundra gram av hög kvalitet bacon, är tre mogen apelsin medium i storlek. Också ta sallad, svartpeppar, vegetabilisk olja, salt.

instruktion

Kom ihåg att tabellen den 23 februari ska skilja sig från menyn den 8 mars. Du behöver inga rosa färger och blommor. Små skivor skivade, häll pressad juice av apelsiner, smaksatt med kryddor. Under förutsättning att marinera i kylskåp i två timmar.

Tunna remsor av skivade bacon, linda in den i ett stycke kött - stänga av röret, säkra med en tandpetare. På pergament fodrade bakplåten eller folie, smörjolja, som rullar bildas. Sätt in i ugnen i 20 minuter.

Ugnsbakad kyckling rullar dyka i sallad. Flankerad av körsbär och njuta av en magnifik kväll. Som ni ser är det inte nödvändigt att spendera en massa pengar. Recept på 23 februari som används är mycket enkel. Var lite fantasi och ansträngning, sedan ditt bord kommer att vara fylld med kulinariska läckerheter.

Förutom charkuteri, använd en fisk. Till exempel lax biff med en kryddig gräddsås. Recept fest rätter i många skepnader, kommer att tillfredsställa smakpreferenser i alla gourmet. Glöm inte att behaga sin man en söt produkt. Observera värdinna - sockerkaka.

Födelsedagstårta med kondenserad mjölk

Om du fortfarande har frågor om vad man ska laga sin man den 23 februari, då när du försöker denna söta dessert kommer alla tvivel och bekymmer försvinna. Processen är naturligtvis en lång, men tillbringade tid och ansträngning är värt det. Komponenterna i kakan:

• Trehundra gram mjöl och samma mängd av smör;
• sex ägg;
• kokt kondenserad mjölk - bank;
• 1,5 koppar strösocker;
• Kakaopulver - 50 g;
• bakpulver - 5 g;
• 15% kräm - 30 ml;
• fruktsylt, valnötter.

Låt oss börja ...

Förbereda vita kakan: två ägg piskas till ett skum fluffig bulk, sedan försiktigt häll 150 g socker, siktat mjöl (120 g). Degen blir rinnande, grädda i ungefär en timme.

Brun kaka: sås i mjöl (180 g), tillsätt bakpulver, resterande socker, kakaopulver, vispade ägg (4 st.). Placera i ugnen i 20 minuter. Kyldes Korzhik skars i två lika stora delar.

Vitt och choklad kakor (inte det andra lagret inte röra) cut stjärna. Du kan använda en stencil. Den återstående bruna kakan frikostigt täckt fruktsylt, beströdda med hackade nötter.

Making cream: vispa kondenserad mjölk med smör (150 g). Fett med choklad sockerkaka, indränkt i sylt, en krämig massa. Beläget på toppen av en stjärna av vit kaka, häll grädden, strö över nötter. Täck med bruna stjärnan också impregnerad med vit söt sås. Cool artikel om en timme.

Förberedelse glasyr: kombinera kakaopulver, socker och grädde, koka tills tjock. Vi placera en bit smör (50 g) och vänta tills då glasyren har svalnat, den täcka kakan. Dekorera med färska jordgubbar, strö valnötter sidor.

På denna avslutar vi. Vi hoppas att semester recept huvudrätter är mycket användbara och kommer att erövra hjärtan män.