Vad kan du göra av kyckling? Recept för värdinnor

Kycklingfilé - en dietprodukt, läcker och mycket lätt att tillaga. Livsmedel som framställts av det är mycket hjälpsam och mycket välsmakande. Visst varje ung värdinna intresserad av frågan: "Vad kan göras från kycklingfilé?" Vi ger dig de mest enkla och läckra recept.

kotletter

Vad kan du göra av kyckling? Svaret är enkelt - hemgjorda hamburgare. För tillagning av måltider som krävs:

• En kycklingbröst ;
• 2 skivor av limpan;
• En lök;
• 2 ägg;
• ströbröd;
• salt och peppar;
• mjöl.

receptet

Skivade limpa blöt i mjölk. Genom en köttkvarn missa bröst med lök. I nötköttet tillsätt mjuknat limpa. Vispa ett ägg, peppar och satte den nödvändiga mängden salt. Noggrant knåda nötkött, visade köttbullar ut på anbud. Form pryd köttbullar, rulla dem i mjöl, sedan i uppvispat ägg och sedan i ströbröd. Cook kotletter av kyckling är mycket enkel. Det återstår bara att steka dem i en stekpanna och sedan ta bort överflödigt fett, sätta på en pappershandduk. En trevlig måltid.

sallad

Här är ett annat alternativ som kan göras från kyckling. För detta mellanmål behöver:

• 2 kokt kyckling bröst;
• 3 ägg;
• 2 färsk gurka;
• En lök;
• Bank of konserverad svamp;
• majonnäs;
• 150 g av osten.

receptet

Vattnet koka hårdkokta ägg. Skär köttet i tärningar, gurka och lök. Av svampar dränera vatten. Äggproteiner skärs i remsor, på så sätt avlägsna äggula. Ost galler. I en salladsskål lägga ut skikt av protein, filé, lök, gurka, svamp. Strö all ost och majonnäs promazhte. På toppen av en sallad garnering med riven äggula. En trevlig måltid.

Rullar med svamp och bönor

Du vill ha något originellt, men du vet inte vad som kan tillagas med kyckling? Prova rullar med fyllningar. För framställning behöver du:

• 4 kycklingbröst;
• 150 gram av svamp;
• En lök;
• 2 msk ghee;
• 100 g av bönorna;
• 3 ägg;
• 50 g ost salt;
• 30 g av majonnäs.

För såsen, ta tomater, basilika, lök och kryddor.

receptet

Dela och avvärja hammar filéer. Kött peppar, salt och borste med majonnäs. Skär svampen i strimlor och lök - semirings. Bönor (förblötta) koka tills den är mjuk. Svampar med lök popasseruyte i en kastrull, tillsätt bönor och råa ägg. Glöm inte salt och kryddor. All mixen. Sätt fyllningen på den trasiga-off bröst, linda kött rullar och slips med tråd. Skål, plats på bakplåten, pensla med smör och strö över ost. 30 minuter i duhovochnom garderoben - och ett mellanmål klar. Vid den tiden, tills skålen bakas, skålla med kokande vatten tomaterna. Ta bort dem från huden och köttet skärs i tärningar. Tomater med hackad lök och basilika släcka i en kastrull, tillsätta den nödvändiga mängden kryddor. Färdiga rullar Häll såsen och servera en middagsbordet.

bakade filé

Nödvändiga ingredienser:

• kyckling (700 g);
• 100 g hård ost;
• 2 tomater;
• 100 g majonnäs;
• Matfolie;
• peppar och salt.

receptet

Mycket lätt och snabbt att förbereda kycklingfilé i ugnen. Skölj och styckat kött längs att erhålla skivor av 0,5 cm tjocklek. Filéer med salt och sätta på en plåt. Ovanpå put skivor tomat och riven ost. Garnera skålen med majonnäs och sätta på en halvtimme i ugnen. En trevlig måltid.