Muffins med hallon: de bästa recepten

Och även om hallon säsongen är inte så lång samling, liksom många fans av denna läckra bär vill unna sig en doftande bakverk, som innehåller hallon kan vara när som helst på året. Det är tillräckligt för att köpa en påse frysta bär , eller laga sin egen frysning under sommaren.

Försök att baka för frukost, lunch, möte med vänner, familj middag eller fest delikat, kommer doftande, mjuka muffins med hallon, förtjust av denna kulinariska mästerverk vara allt. Baka hemlagad med en läcker bär har en ljus smak och utmärkt smak. Muffins med hallon - en behandling som tar hem anteckningar en sommardag. Och om degen tillsätt finhackad choklad, bakelser förvärva nya smak av färg som inte kommer att lämna någon oberörd.

Muffins med hallon - ett recept först

ingredienser:

• 0,5 koppar siktat vetemjöl i / s.
• Cup strösocker.
• Två små skedar bakpulver.
• Salt och soda - en nypa.
• Skal av en apelsin.
• Ett hönsägg.
• Ett glas mjölk.
• En halv kopp vegetabilisk olja.
• Två koppar färska eller frysta hallon.
• Spoon vanilj.

framställningsmetod

1. Till att börja med, värma mjölk till rumstemperatur, tillsätt ägg, olja och vanilj noggrant vispa alla ingredienser med en mixer eller en visp.
2. I ett separat kärl, förblandning siktat mjöl, salt, bakpulver, bakpulver och socker.
3. Apelsinskal galler på fina rivjärn och lägga till i mjölblandningen.
4. Nu, under omrörning, häll potihonechku torra blandningen i mjölkmassan. Utan att upphöra att störa, uppnå enhetlighet, bör du ha en jämn smet utan klumpar.
5. Ange hallon i smeten, blanda sig i hennes vikt gradvis.
6. Speciella formar för kakor fett med smör och fylla dem med smet med 2/3.
7. Baka i ugnen i 25 minuter vid 180 grader.

Muffins med hallon och choklad - receptet för den andra

ingredienser:

• 0,5 koppar gräddfil.
• 0,5 förpackningar av smör.
• Ett hönsägg.
• Tile någon choklad (vit, mörk, mjölk).
• Kopp färska eller frysta hallon.
• Två koppar mjöl.
• Cup strösocker.
• Två teskedar bakpulver och kanel.
• En nypa salt.
• En halv kopp mjölk.

beredning

Det är antal ingredienser avsedda för sexton speciella formar för att göra muffins. De behöver oljas.

1. Blanda i en skål alla torra ingredienser - socker, salt, siktat mjöl, bakpulver och kanel. Mjöl före tillagning definitivt behöva gå igenom. Så det kommer att fyllas med syre och bakverk kommer att vara mer känslig och luftig.
2. I en annan tankblandning smälte i en mikrovågsugn eller vattenbad smör, varm mjölk, grädde och ägg.
3. Ange omrörning, den torra blandningen till mjölken.
4. Choklad galler eller hugga med en kniv i små bitar - som du vill.
5. Beredd choklad och hallon in i degen mix.
6. Fyll förberedda formar 2/3, baka i 200 grader i en halvtimme.

I allmänhet, vad är anmärkningsvärt muffins, är det faktum att deras sammansättning kan innefatta nästan alla ingredienser. De är lika bra:

• Med alla bär - blåbär, körsbär, vinbär och andra.
• Med bitar av frukt.
• Med kokos, socker strössel.
• Torkad frukt och kanderad frukt.
• Med en mängd olika nötter.
• Kakao (för choklad muffins).

Viktigt i beredningen av denna underbara bakning - fantasi och kreativitet. Inkludera i processen för att skapa en muffin alla de mest intressanta och ovanliga idéer och skapa dina egna recept.

Smaklig måltid, låt de ljusa soliga dagar i ditt kök kommer alltid att vara!