Soppa ost. Recept normalt, liksom vitlök och kyckling

Trött på enkla soppor? Försök sedan att laga soppa ost. Recept för vitlök, till exempel, kommer att tilltala många.

Ost soppa - utsökt, högt kaloriinnehåll, bör middagar serveras som en första kurs. Hans födelseplats är Frankrike, men nu har det blivit populärt i hela världen, och Ryssland i detta avseende är inget undantag.

med vitlök

Så, hur man lagar: tvättad potatis skalad och skuren i små bitar - så de är mycket snabbare koka. Fyll pannan med vatten, koka upp, sätta på elden. När kokning, kasta potatis och koka på svag värme i 20 minuter.

Riv morötterna på ett fint rivjärn och lök skuren i tärningar. I en stekpanna värma smör och lök att kasta först, men efter några minuter tillsätt morötter. Stek tills gyllenbrun.

Sammanfattas zazharku kasta i soppan att smaka av med salt och peppar. Nu återaktivera värmen och låt sjuda tills helt kokt potatis. Tills soppan kommer till beredskap, är det dags att göra honom toast. Vit, men inte söt, bröd skuren i prydliga kuber och stek i smör. Ännu bättre använda nästan inaktuella bröd - så det inte smulas sönder i en stekpanna. När soppan är klar (dvs när potatisen i soppan blir mjuk), det måste tas bort från elden och stämma. Häll i en mixer och vända sig direkt till puré. Då igen häll i en kastrull och gnida till några vitlöksklyftor, samt att lösa en sked eller två av smält ost. All soppa ost, ett recept som, som ni kan se, är mycket enkel, klar. Tack vare vitlök kan ha förkylningar.

Soppa ost. recept vanliga

För framställning av följande produkter behövs: 5 stora potatisar, en morot, lök 1, 300 gram smältost, en lagerblad, dill att smaka och persilja, en vitlöksklyfta, 4 matsked av sojasås, 1,5 liter filtrerat vatten, 2 en matsked olivolja till saute, salt för smak.

Mycket välsmakande maträtt - soppa ost. Receptet för denna soppa utgör inte något svårt att göra det med alla. I pannan att hälla vatten, koka upp och sänka önskad mängd cream cheese, sedan - återigen kom till koka. Tvätta potatisen, skala och skär i små tärningar, lägg i soppan. Lägg till så många du vill salt.

Morötter i en kastrull med löken till brun vegetabilisk olja till en karakteristisk något brynt. Häll sojasås och sedan hålla elden 4 minuter. Vid det laget det är kokta potatisen i soppan. Redo att fylla i stekpanna med lagerblad och koka ca 5 minuter mer Krossa allt noga och sedan till den färdiga soppan att hälla riven vitlök och finhackad greener.

För honom är det fortfarande mycket bra att tjäna denna maträtt som förrätt pitabröd med ost. Vanliga hårdost skivor tjockare och prydligt vänt i en remsa av armeniska lavash. Enkla och välsmakande samtidigt.

Soppa ost. recept Chicken

Nödvändiga ingredienser: kyckling ett pund, cream cheese 400 gram, ris 150 gram, samma mängd morötter, potatis, 400 gram, 150 gram lök, salt och paprika - som du vill.

För att göra soppan från hönor recept är enligt följande: 500 gram kycklingfilé häll 3 liter kallt vatten, till kryddor och koka tills gjort (cirka 20 minuter efter kokning). Sedan skärs i bitar. Resten av filén kokande buljong för att fylla riset och koka den där i ca 10 minuter medan han kokta, morötter och lök till riv på ett grovt rivjärn. Potatis ren och tillsammans med morötter och lök somna till buljongen. Cook 6 minuter och tillsätt köttet. Efter mjukgörande potatis minska värmen. Kasta en ost och krossa allt visp tills vikt enhetlighet. Vi kan bara ta bort från värmen och häll i en djup skål. Bon appetit!