Matlagning sallad "Camomile fältet"

Sallader är en integrerad del av den festliga bordet. Men för att vara husmor av den moderna behov av att vara originell, ovanlig och pikant. Gästerna kommer att kunna glädja och överraska salladen "Camomile fältet", som sticker ut inte bara utmärkt smak men också kreativa flödet. Den stora fördelen är att det är ett av de enklaste semester rätter. Förbered sallad kan vara bara några minuter. Med samma takt det "försvinner" från bordet.

För att förbereda sallad "Camomile fältet", rekommenderas att förbereda nästa uppsättning av ingredienser:

• en burk av konserverad rosa lax;
• kruglozernistogo halv kopp ris;
• två stora lök;
• Två stora färsk gurka;
• tre hönsägg;
• majonnäs (kvantitet bestäms av inneboende smak);
• Två stora bitar av morötter;
• gröna och sallad för dekoration.

Innan du börjar förbereda en maträtt, måste du utföra förberedande arbete. Bättre att göra det på natten för att morgonen för att "samla" sallad på några minuter.

Figur rekommenderas för att koka en halv koppar saltat vatten. Vid slutet, tillsätt en liten bit av smör och cool.

Ägg laga till mycket tuffa förhållanden, inte är mindre än en halvtimme.

Grov riv morötterna och släcka en brunn i en stekpanna för att avdunsta all vätska. Lök skärs i små kuber och häll kokande vatten under tio minuter. Sedan försiktigt dräneras.

Vi börjar att lägga sallad "Camomile fältet" lager i en mycket strikt ordning:

På en rund tallrik läggs på motsatta sidor av grönt i form av blad. Nästa utsmetad kokt ris, smörjer lite majonnäs eller sås. Lax högra mosa med en gaffel, smetas över ytan på salladen. Nästa - mesh majonnäs. Tjockt strö indränkt lök, rostade morötter bryts ned och orsakar såsen. Gurka rekommenderas att finhacka och strö hela ytan.

Därefter börjar dekorera sallad "Camomile fältet" enligt följande. Kokt ägg rengörs försiktigt dra äggulan och mosa den med en gaffel eller riv fint. Proteiner skars också i fina strimlor. På ytan av skålen lägger ut vackra blommor och dekorera dem med kvistar av örter (persilja och dill). Du kan ansöka om en festlig tabell för närvarande kamomill fält. Sallad erhålls helt enkelt magnifik.

Men vi måste komma ihåg att det "fältet" är strikt rekommenderas att registrera före servering. Då kommer skålen ser mycket imponerande och färska som daisy vanligt efter regn.

Detta är - ett klassiskt recept för sallad. Men vi kan erbjuda variationer på samma tema.

Sallad "Rich". Koka ett språk är bättre att använda fläsk, skär den i strimlor. Hacka fint dill och salt eller färsk gurka - sugrör. Blanda alla ingredienser, tillsätt femtio gram konserverad svamp, krydda med någon sås. Nästa, blandningen placeras i en djup salladsskål, vars botten lägga händerna rivna sallat. Ytan för att dekorera rätter varumärkesprästkragar.

Mycket välsmakande sallad är, om du gör det till följande recept: tre kokta ägg riva grovt, sätta kuber ovanpå hackad lök och alla med majonnäs. Ytterligare stänkte fint riven hårdost (100 g), tillämpa mesh sås. Sätta saltade lax skivor (120 gram). Nu lägger de krossade äggulor. Ytan att dekorera sallad lämnar vackra prästkragar med dill.

Ovanstående metoder för att dekorera rätter kan användas vid framställningen av nästan alla sallad. Det viktigaste - det är en fantasi ägare. Dessutom, "de" kan "komplettera" liljor, rosor och blåklint.

Bon appetit!