Sallad med tomater och kyckling och ost. ursprungliga recept

Sallad med tomater och kyckling och ost som ett sätt att dekorera vardagliga och festliga bord. Olika kombinationer av enkla och lättillgängliga ingredienser kan överraska även de mest sofistikerade smaklökar. I den här artikeln kommer du att lära dig att göra traditionella och originella sallader med kyckling (recept av matlagning).

Sallad "Caesar" med vitlökskrutonger

Det finns många alternativ för matlagning denna maträtt. Varje kock, både erfarna och nybörjare tenderar att lägga till den klassiska receptet av dina egna idéer och originella lösningar. "Caesar" (sallad med tomater och kyckling, och ost) kommer vi att förbereda enligt följande:

• Blad av sallad "Romano" tvätta, torka och Narva händer.
• körsbärstomater och kokt vakte styckas i kvarts.
• Ost skuren i tunna skivor.
• Kycklingbröst stek i olja med Provence örter tills skarp.
• I en skål, häll två matskedar olivolja, lägg till samma hälften av klyftor hackad vitlök. Vitt bröd utan skorpor skuren i kuber, blanda med smör, lägg på en bakplåt och avlopp tills gyllenbrun.
• För framställning av en sås, ta två vaktel ägg, 100 g vegetabilisk olja, 100 gram ansjovis (som skall slipa till en enhetlig pastaliknande tillstånd), 50 gram Senap Dijon, 100 gram riven parmesanost och citronsaft. Anslut alla produkter och blanda väl för hand med hjälp av Corolla.
• Greens blanda med hälften av såsen och placera på en tallrik, skjut sätta kyckling, tomater, ägg och ost. Krydda med salt och peppar och häll över salladen den andra delen av såsen.

Sallad med kyckling hem

Enkel och ändå mycket välsmakande maträtt vunnit hjärtan många hemmafruar i vårt land. Detta är inte förvånande, eftersom för att förbereda en sallad med tomater och kyckling och ost är mycket enkel:

• Kycklingfilé skuren i skivor och stek i en kastrull med halv klyftor hackad vitlök.
• Hacka tomaterna och sallad.
• Borodino bröd skuren i kuber, blanda med en sked av olivolja och vitlök, passerade genom pressen. Värm ugnen och skicka det i framtiden crunches.
• Blanda alla beredda livsmedel med konserverade bönor (en bank) och majonnäs.
• Innan servering, strö varje portion med riven parmesan och krutonger. Sallad med tomater och kyckling och ost är klar!

En enkel sallad med kyckling

Recept för denna maträtt är mycket lätt att genomföra, så kommer att tilltala många. Denna sallad kan också kallas "Summer" eller "spring". Färska grönsaker, smink, göra skålen speciellt användbar. Så, erbjuder vi dig en enkel sallad med kyckling (recept steg för steg):

• Tre färsk tomat och två gurka skuren i kuber.
• Bitar av kycklingbröst i en stekpanna stek tills kokta.
• Riv sallad för hand eller skäras med keramisk kniv.
• Fyra ägg Koka tills kokta, sedan skärs i långa skivor.
• Ost galler.
• Blanda grönsaker, kyckling och gröna med en sås gjord av låg fetthalt yoghurt och dijonsenap. Tillsätt salt och peppar.
• Ordna sallad rågad på ett fat, garnera med ägg skivor och hans ost.

Kycklingsallad med konserverad majs och kex

Nästan alla sallader med kyckling (recept) är perfekt i kombination med färska grönsaker och ost. Därför erbjuder vi att laga en annan mellanmål som består just av dessa produkter:

• Kokt kycklingbröst (200 gram), två tomater och två stora paprika skuren i kuber.
• Finhacka persilja och dill.
• Koka i ugnen krutonger av vitt bröd.
• För att ansluta fylla olivolja, senap, vinäger eller lite citronsaft, salt och peppar.
• Ost gnugga på en liten rivjärn.
• Blanda alla ingredienser och krydda med senap sås.

Om så önskas kan du köpa denna sallad med tomater och kyckling och ost mer originellt: inte slipa peppar och styckas i kvarts, ta bort frön, fylla den med den färdiga mellanmål och vackert läggs ut på en stor tallrik.

Cobb salad

Surprise vänner och bekanta klassiska amerikanska köket. Sallad hans namn var för att hedra sin skapare - "Brown Derby" restaurangägare Bob Cobb. Författaren till denna kulinariska mästerverk som några hungriga, tog en tallrik med mat som kom till hands, och stoppade dem på ett enkelt sås. Smaken av den resulterande sallad Cobb var så glad att han bestämde sig för att inkludera den i menyn för sin restaurangverksamhet. Så, förbereda en enkel sallad med kyckling, receptet är känd i dag nästan varje amerikan:

• Stek kycklingbröst grillad på båda sidor och skär i strimlor.
• Stek i en kastrull i ugn eller lufttorka ett par skivor bacon. Hacka den med en kniv i en stor smula.
• Koka två ägg och skär i tärningar.
• Krossa en avokado med en kniv, två tomater och två stjälkar selleri.
• För såsen, visp, blanda tills slät tsk dijonsenap, salt, peppar, passerade genom pressen en vitlöksklyfta, vinäger, citronsaft, liksom (om du kan hitta) Worcestershire sås.
• Längst ner på en plan platta, placera salladsblad och översta raderna, placera hackad grön lök, ägg, skivor av avokado, bacon, grillad kyckling bröst, skivor tomater, ädelost.

slutsats

Vi hoppas att du kommer att ha nytta snacks och sallader med kyckling, recept som vi har samlat i den här artikeln. Dessa måltider kan inte bara vara en underbar dekoration för semester tabellen, men också bli grunden för menyn för dem som ansluter sig till ett lågt kaloriintag. Själv såser och fyllningar varje sallad med tomater och kyckling och ost salta och unik. Så känn dig fri att gå vidare med ärendet, experimentera med sammansättning och överraska familjen med nya smaker!