Recept snacks för öl

Öl har funnits i flera tusen år. Redan i Babylon var det tillagas och serveras till honom en mängd olika snacks.

När det finns en fråga om vad öl mellanmål, något som de flesta av oss minns markerna, kräftor, räkor, kex, torkad fisk, saltade nötter. Detta är ett mycket vanligt mellanmål öl, men i samband med detta - ganska standard. Men från tid till annan jag vill ha något ovanligt. Se vad recept snacks för öl där, och sedan, förmodligen kommer du att kunna laga något mycket original och vrid på kvällen med ett glas öl i denna öl parti.

Låt oss börja i alla fall med räkor. De finns i många recept för aptitretare öl, dock, och här kan du drömma upp. De kan vara stekt på grillen. För att ge dem en pikant, medan matlagning, lägga till några kryddor (peppar, vitlök, ingefära). Kommer att vara ett utmärkt komplement skivor tomat, sallad blad och oliver. Räkor bör uppträdda på spett, omväxlande med kyckling, grönsaker eller bacon. Genom att lägga till olika komponenter, kan du uppnå mycket olika smaker.

Det är också ett bra mellanmål öl skulle vara stekt kycklingvingar. Rekommenderad marinera dem först. För att göra detta, blanda kryddor (timjan, paprika, rosmarin, vitlök, curry), att lägga lite soja, citronsaft, vitt vin resulterande blandningen gnugga vingarna och plats i kylskåp i 2 timmar. För att göra vingar en gyllene nyans i marinaden kan lägga lite honung.

Den perfekta receptet Snacks till öl - det är kött, fisk eller grönsaker, stekt i smeten. Det enklaste sättet att framställa smeten anses vara att blanda mjöl (några matskedar), äggula och vatten.

Av riven produkter (t ex potatis eller ost) kan laga snack pellets. De bör rulla in olika kryddor, då de kommer att skilja sig i utseende. Om du tar paprika, då bollarna blir röd om curry - gul. Även inuti dessa bollar du kan sätta några pålägg - Nötter, hackade örter, russin.

Du kan också göra flis av olika grönsaker, såsom zucchini eller aubergine. Bara skära grönsaker i mycket tunna plåtar och stek dem i olja.

Ändå finns det enkla att förbereda recept för öl snacks - rullar, vars produktion finns det en chans att visa fantasi. Du kan prova att kombinera olika produkter, få olika rätter. Som "material" kan användas för rullar bacon, fisk, bacon, kött, ost, aubergine, zucchini, gurka, armeniska pitabröd eller kålblad. Och för fyllningen kan ta, till exempel, skaldjur, grönsaker, fisk, svamp, ost och kött i alla dess former, inklusive skinka, korv eller korv.

Jag har inte tid? Det är möjligt att förbereda tilltugg till öl. Ta korv, incise dem, borsta skära senap, sätta en bit av en bit ost, och linda allt tunn skiva av bacon, sedan lägga denna "konstruktion" i ugnen för bakning.

Det är fortfarande ganska enkla recept för aptitretare till öl med ost.

Skära 300 g ost på samma kuber 2 cm tjocka. Linda en bit av fläskkarré, implantat rullar i små träpinnar. Rulla i mjöl, doppa i uppvispat ägg och rulla i ströbröd. Sedan stek i olja under 5 minuter, tills de är gyllenbruna. klappa torka sedan kuber, sval och servera.

Och kan du förbereda enkla och originella smörgåsar till öl.

Skär brödet i skivor, stek dem i en stekpanna, som bör smörjas med smör. Fint gnugga osten och blanda med ägg, tomatpuré, olja. Lägg till detta en mycket varm röd paprika, och sedan försiktigt smeta det på brödskivorna. De resulterande smörgåsar sätta på en plåt och grädda skicka in ugnen.