Potatislåda med köttfärs - den mest tillfredsställande skålen

Potatislåda med köttfärs - en av de enklaste rätterna. Varje hemmafru från tid till annan förbereda en bakad potatis med kött och med dessa ingredienser gryta är ledande bland hemmafruar favorit recept. Dessa rätter kan vara från något, och med en mängd olika fyllningar.

Till exempel, kan man framställa en gryta av pasta fylld med ostmassa från olika arter pulverformiga spannmål, såväl som från mannagryn med tillsats av kanderad frukt, russin eller andra torkade frukter. I de flesta fall är en huvudrätt recept kockar uppmanas att förbereda en sås eller sås. När allt kommer omkring, de flesta grytor blir lite osten och sås eller sås blir ett utmärkt komplement till denna läckra maträtt.

Potatislåda med köttfärs framställd från livsmedel såsom potatis, ägg, malet kött, kryddor och ost. Naturligtvis är detta inte en sådan gryta, vi brukade äta som barn, och hennes något modifierad version

Bakad potatis med kött: klassiska recept

potatis

hackat kött

lök

ägg

kryddor

smör

Potatis tvättas noggrant under rinnande kallt vatten och sedan skalade och igen min. Svetsade till root snabbare, kan det skäras i tärningar. Tills potatisen kokas, lök rengöra och skär i flera bitar, köttfärs eller mixer, lägg till fyllning. Beredda fyllning stek tills tillagas i en stekpanna, glöm inte att du behöver hälla smaksättning. Koka potatisen mosa till en puré med en gaffel eller visp mixer. Den kyldes sedan till fyrtio grader temperatur och tillsätt ägg, omrörning. På kallt vatten spreds indränkt gasbinda ett tunt lager av potatismassa. Potatis skiktet bör vara ungefär en centimeter. Han lade ovanpå stekt köttfärs med gasbinda hårt lindad i en rulle. Roll sätta på en bakning yta och smörjer uppvispat ägg. Fartyg i ugnen för bakning vid en temperatur av ungefär 200 grader till dess att en skorpa.

För att förbereda en gryta mjölk sås. Mjölk koka upp, tillsätta kryddor och stekt i en kastrull utan olja måltid och vänta tills det tjocknar. Den färdiga pudding skuren i portioner och serveras med sås.

Potatislåda med kött: recept med paprika

potatis

smör

färs

lök

ägg

ströbröd

ost durum

Grön lök penna för att dekorera

kryddor

Adjika

paprika

Potatis är min, rena och tvättas igen. Koka tills de är mjuka och skär i skivor. I den färdiga fyllningen lägga finhackad eller rullas lök, ägg och alla kryddor (utom adzhika och paprika), rör om. I pannan, tidigare väl smord och beströs med ströbröd, spred potatisskivor. Strö en liten mängd paprika och smörjer adzhika. potatis på toppen av fyllningen bör fastställas. Det sista lagret är avspända potatis. Nu adzhika fett och strö över paprika. Ovanpå gryta strö med ost, riven på en fin rivjärn.

Till potatislåda med köttfärs har blivit ännu mer saftig under ost, potatis, kan sättas runt omkretsen av flera tunna plattor av smör. Grädda i ugnen tills kokt kött. För krävs inte denna gryta sås, är det i och för sig mycket saftiga på bekostnad av köttsaft, som isolerades från rått kött. Den färdiga pudding klyftan i portioner och dekorera med fjädrar lök, strö över örter. Dessutom kan grytan lägga tomater och svartpeppar, såväl som andra tillsatsmedel som önskas.

Potatislåda med köttfärs - tung, men närings och kalori mat som är idealisk för människor som ägnar sig åt tungt fysiskt arbete.