Pajer i multivarka olika tester

Pajer - själva ljudet av ordet orsakar kraftig salivering. De är annorlunda: puff, jäst, frukt, kött, grönsaker och stekt eller bakad. Matlagning kan vara i ugnen i en stekpanna eller multivarka att det idag är mycket viktigt. Har dykt upp och recept, som gör pajer i multivarka. Om ditt hem har detta mirakel kastrull och lust att laga något gott och enkelt, unna dig och kära denna underbara skålen i alla avseenden.

Pajer i multivarka: fylla lök och ägg

Ställ degprodukter:

• 1 kg mjöl / s;
• 2 koppar mjölk;
• 100 g margarin;
• jäst paket.

För fyllningen, koka ägg och rena lök.

Hur man lagar kakor i multivarka

1. Blanda mjölet med ett paket av torrjäst.
2. Mjölet hälla glas varm mjölk, rör om väl.
3. Margarin, skuren i bitar, lägg i degen och knåda.
4. Störa försiktigt lägga mjöl. Konsistensen av färdiga att använda test bör vara homogen och formbar deg bör inte hålla sig till hands.
5. Ta degen i en skål, täck över och skicka in en varm plats i 3 timmar.
6. Samtidigt laga hackad lök och ägg.
7. Närmade degen avlägsnas, först formade bollar av identiska, liten storlek. Gör sedan en bulle, topp med fyllning. Sammanfoga kanten och gör en paj.
8. Skål Multivarki behandlades med olja, för att sänka patties och laga mat i "bakning" 20 minuter under locket stängt. Slå sedan på den andra sidan och upprepa processen.

Jäst kakor i multivarka. Recept med äpple fyllning

Ställ degprodukter:

• mjöl - 0,5 kg;
• ägg - 1 st;.
• Jäst - 50 g;
• olja - 50 g;
• Mjölk - 60 ml;
• citronsaft;
• salt.

För fyllningen:

• äpplen - 400 g;
• Ost - 50 g;
• kanel;
• Socker - 4 msk. l.;
• citronsaft.

Hur man lagar äppelpajer i multivarka

deg

1. I en bred skål häll mjöl, till förblötta i varmt vatten och jäst.
2. Det skickar också salt, citronsaft och olja. Knåda degen med användning av en bländare eller knådningsmaskin.
3. Täck degen med ett lock och låt stå i en timme, så det är upp.

fyllning

1. Äpplen rengörs från huden, ta bort frön, hacka i tärningar.
2. Lägg i en skål, fyll med socker, russin, beströdda med kanel, strö över citronsaft. Koka 6 minuter.

Gjutning och bakning pajer

1. Lägg ut degen på en plan yta, grå-mjöl. Knåda och dela i 12 portioner.
2. Varje rulle i en pannkaka, lägga ut en tesked av fyllningen.
3. Kanterna på kroken i mitten av kakan, för att få formen av bullar.
4. Placera produkten i skålen, fukta med lite mjölk och strö över socker och kanel.
5. Cook för en halvtimme i "Baking" -läge. 10 minuter innan "sista" vända bullarna på den andra flanken.

Smördeg i multivarka

Det kommer att bli köttpajer av smördeg. Den kan framställas, men du kan köpa som kommer att spara mycket tid.

nödvändiga ingredienser

• smördeg - 500 g;
• 300 g av malet kött;
• lök;
• salt;
• vegetabilisk olja.

Hur man lagar

Lök finhacka och lägg i en skål för matlagning i 15 minuter. Lägg nötkött, salt, rör om och stek tills köttfärsen inte förvärvar en distinkt brunaktig färg. Degen skärs i lika stora bitar, rulla dem i lager, topp med fyllning. Kanterna på patty kasta i mitten. Botten av koppen fett, satt produkten och koka i 40 minuter i "Baking". 10 minuter tills den är redo att slå på den andra flanken.