Ost aptitretare - välsmakande och inte dyrt!

Ost är en ganska gammal produkt och information om den som uppfann det är annorlunda. Någon tror att osten började tillverka i Afrika. Enligt legenden en beduin, med mjölken, åkte på en lång resa. Efter en lång resa, bestämde han sig för att dricka mjölk, men i fårmagen hittade bara koagulera. Det var trevligt att smaken, och när han hade smakade det, nomad berättade om sin upptäckt av grannarna. Snart om denna metod för att göra ost var känd för många nomadstammar. Enligt en annan version, det är ett uttalande att osten har varit känt sedan den tid då människor bara lärt om mjölk. Nu osten är ganska populär och oersättlig mejeriprodukt. Även rik mångfald av arter och sorter av ost: det är kokta, ost, hårt, mjukt, möglig, och många andra. De inte bara kan vara vackert skära på en skylt, men även lägga till utarbetandet av rätter, vilket gör det mer delikat och original, samt förbereda ost snacks, recept som nu en stor variation för varje smak.

Ost aptitretare är ganska vanligt på semestern bordet. Förberedelser det utan vidare, vänligen dig och överraska dina gäster. Även snacks ost ljusa och ursprungliga utseende på plattan precis tillräckligt för att visa fantasi. Ost går bra med smak av många produkter, och därför ost snacks är multifunktionella kalla rätter, eftersom de kan komma i en mängd olika kulinariska skapelser. Till exempel ost snacks med vitlök, som har en behaglig doft och skärpa. Men dess största fördelen är att det förbereder sig för att tillgängliga produkter som finns i kylskåpet varje familj. För att förbereda denna maträtt behöver du:

400 gram mjukost, lämpligen smält (grad väljer att din smak).

Ägg - 2-3 stycken.

vitlöksklyftor - 2-3 stycken,

gäng grön lök, persilja, dill.

majonnäs (du kan hem) - 2-3 msk. sked.

salt, svartpeppar.

Först måste du koka hårdkokta ägg, kyla dem och rengöras. På en fin rivjärn riv ägg och ost. Lägg pressas med hjälp av vitlökspress, är det belopp som fastställts individuellt för din smak. Den resulterande sallad med majonnäs eller gräddfil, peppar, salt, finhacka och lägg färska örter, blanda väl. Ost snacks som på svart bröd, kan du också fylla korgar av test eller osötad tomathalvor, eller att göra små bollar, gröna smyckade dem och sätta på en platta. Snack är klar! Matlagning ost aptitretare med vitlök tar mindre än tjugo minuter, och beräknas med cirka sex portioner.

Maträtt, är receptet som mycket enkel att förbereda, men det har en distinkt smak. Denna ost aptitretare "Raffaello". För dess framställning är nödvändigt:

smältost - 2-3sht.

ett par vitlöksklyftor.

Paketering av krabba pinnar.

kokt ägg - 2 st.

skalade valnötter.

majonnäs eller gräddfil - 3 msk.

salt, peppar.

Du måste gnugga på ett medium rivjärn ägg och ost, med hjälp av en press för att pressa ut vitlöksklyftor, salt, peppar och majonnäs. Om du laga ett mellanmål för barnkalas, i stället för majonnäs kan sättas gräddfil. Allt blandas ordentligt. I en separat skål rost krabba pinnar. Från den erhållna massan är nödvändigt att rulla bollar av liten storlek och i mitten av varje pärla inställd av kärnan som en valnöt. De resulterande pärlorna skall rulla i krabba pinnar, sätta på en platta, och sätta två timmar i kylskåp. När en tabell maträtt dekorerad med gröna och grönsaker.

Osten snack "Raffaello" förutom valnötter, kan du sätta mandel, oliver eller oliver, lägg hackade örter, kryddor.

Smaklig måltid genom att äta dessa delikatesser, eftersom ost aptitretare - en sann delikatess!