Matlagning tårta på kefir i multivarka och ugn (i burkar)

Cupcake på kefir i multivarka eller i ugnen kan göras på olika sätt. I denna artikel kommer vi att introducera dig till två av de mest populära recept för att genomföra som inte kräver mycket tid och ingredienser.

Gör en läcker cupcake på kefir i multivarka

Förbered baka hemma är enkelt, och med hjälp av en anordning som multivarka är ännu enklare och snabbare denna process.

Så, för att göra en cupcake på kefir, med bilder som du kan se i den här artikeln kommer vi att behöva:

• Färska ägg är stora - 4 st;.
• yoghurt-lagra fett - fullt glas;
• mjöl av hög kvalitet - ett fullt glas;
• socker är inte för stor - 250 g;
• Någon matolja - 35 g (för smörjning form);
• Soda + dining mat äppelvinäger - på en matsked;
• russin eller nötter (du kan använda vallmofrön) - på begäran.

knåda degen

Cupcake på kefir i multivarka tillagas mycket snabbt. Men innan du sätter i enheten degen ska knådas på rätt sätt. Detta kräver Vispa ägg med hjälp av en mixer och häll sedan dem en drink surmjölk och häll socker. Återigen rör ingredienserna i samma skål som du måste sätta mjöl och bakpulver för att släcka en matsked vinäger. Om så önskas, kan basen lägga ångad russin, rostade nötter eller torkade vallmofrön.

Bildar produkten och grädda den i multivarka

Innan du baka en muffin på kefir i multivarka, bör det ge korrekt. För detta ändamål en djup skål med den enhet du vill att korrekt smörja något smält matolja och sedan hälla det hela tidigare knådade deg. Nästa multivarku måste lägga satsvis och förbereda produkten under en timme.

Angiven tid bör vara tillräcklig för att göra en läcker cupcake på kefir helt propeksya blev frodiga och något ljus.

Hur ska jag skicka hembakade kakor?

Efter tillagning anordningen avger en signal till fullbordandet av bakning, bör kakan hållas vid upphettning även ¼ timmar. Vidare måste det försiktigt bort med hjälp av spatel. Placera produkten på för tårta mjöl, kan du strö över pulveriserad eller häll vit choklad. Ytterligare kakan måste skäras i bitar och presentera hushåll med starkt te eller kakao.

Vi gör muffins i burkar på kefir

Om du vill göra är inte en stor kaka, och massor av små föremål, sedan baka dem i ugnen ska använda en speciell metall eller silikon formar. Men det viktigaste först.

Om hur bakat vanlig muffin på kefir i multivarka, vi höra ovan. Men det finns andra alternativ för utarbetandet av denna dessert. En av dem kräver användning inte bara av fermenterad mjölkdryck, men också en produkt som margarin.

Så vi behöver:

• stora färska ägg - 3 st;.
• yoghurt-lagra fett - fullt glas;
• mjöl av hög kvalitet - 3 fulla glas;
• socker är inte för stor - 300 g;
• stor jodsalt - en nypa;
• Någon matolja - 200 g;
• deodoriserad olja - för smörjning formarna;
• Soda + dining mat äppelvinäger - på en matsked;
• russin urkärnade mörk - 1,5 koppar.

matlagning grunderna

Innan du gör en läcker cupcake på yoghurt i små burkar, bör vara väl knådas inte är för tjock bas. Detta kräver uppmjukade margarin vid rumstemperatur, och sedan mala den till fina chips med mjölet. Nästa gå ner i vikt bör lägga till en nypa salt och omedelbart bege sig till framställningen av den andra delen av testet.

Hönsägg måste kraftigt slå mixer tillsammans med små socker och häll sedan dem yoghurt, blanda väl och lämna åt sidan tills partiell upplösning av den söta produkten. När du har en homogen flytande massa, bör det läggas till margarin smulor. Blanda komponenter rekommenderas att använda en stor sked tills en deg är inte för tjock.

bearbetnings russin

Om du vill göra dessa små muffins är grunden som krävs för att lägga till ytterligare mörka kärnfria russin. För detta ändamål bör iterera, skållas med kokande vatten och låt stå i varmt vatten i ca 20 minuter. Därefter måste torkad frukt sköljas igen starkt skaka i ett durkslag och häll i tidigare tillagad deg. Blanda ingredienserna, kan du säkert gå vidare till deras bakning.

Formning och förbereda kakor i ugnen

Att göra en doftande bas med russin, måste vi ta metall eller silikon formar för tårta, noggrant skölja och torka dem på en tallrik. Vidare är varje lättnad hack krävs för att smörja deodoriserad olja, och sedan till 2/3 fill test. Som sådan formarna behöver skicka i ugnen, förvärmd till 210 grader. Baka porslin bör vara ca 20-23 minuter, tills de ökar i storlek och något rodna.

När muffins är redo, måste de tas bort från disk genom att bända den vanliga gaffel. Därefter formarna behöva smörja med vegetabiliskt fett igen, sätta i urtagen nästa sats av bas och skicka i ugnen.

Servera te läckra hembakade muffins med russin

Efter att ha gjort alla muffins i burkar, måste de sättas på en gemensam platta och sedan presentera familjemedlemmar. Det bör noteras att sådana produkter är den mest utsökta hot. Skicka dem till bordet och kan vara tillsammans med sött te, och med starkt kaffe och varm choklad. Smaklig måltid!