Lazy lasagne: ett recept med pitabröd, blandas och malet kyckling

Hur man förbereder en lat lasagne? Recept med pitabröd kända för få. När allt kommer omkring, gjorde denna maträtt göra med hjälp av en speciell test eller halvfabrikat, som kan köpas i en butik eller knåda själv.

Så, hur lat lasagne görs hemma? Recept med pitabröd vi tittar lite längre. Dessutom, från det framlagda artikeln får du lära dig hur man bäst använder såsen att skapa en sådan snabb måltid.

Lasagne Lavash: en steg för steg recept

Erfarna hemmafruar och kockar vet massor av sätt att förbereda denna maträtt. Vi presenterar dig de enklaste och mest prisvärda sådana.

Så vi behöver följande:

• Armeniska lavash tunn - 3-4 stora ark;
• nöt + fläsk benfria och fett - 250 g;
• lök, söt lök - 2 st,.
• färska tomater BIG - 3 st;.
• mjölk c hög andel av fett - ett fullt glas (som används för sås);
• vitt vetemjöl - 2 dessert skedar (sås);
• iodized salt och peppar hackad - appliceras till smak och diskretion;
• hårdost - ca 160 g

framställning av komponenter

Lasagne recept med pitabröd är den enklaste. I själva verket, för framställning av sådana livsmedel som inte krävs för att få många ingredienser, och ger en stor del av tiden denna process.

Innan du implementerar sin plan, alla ingredienser du behöver för att förbereda. Till att börja mala i en köttkvarn fläsk, nötkött och lök lökar, och sedan lägga till dem i peppar och salt. Sedan behöver du tvätta tomaterna separat och rengöra dem från huden efter Mexikanska kokande vatten. Efter det är det rekommenderat att slipa tomater mixer eller bara finhacka. När det gäller den fasta ost, måste gallret.

Heat köttfärs bearbetning och matlagning mjölk sås

Lata recept lasagne presenteras i den här artikeln, visar det sig mycket välsmakande och saftiga. Innan du sätter denna maträtt i ugnen, är det nödvändigt att förbereda alla ingredienser. Mixed köttfärs måste sättas i en kastrull och sjud i sin egen saft ca ¼ timme. Bredvid köttprodukter bör läggas till de krossade tomater och kryddor. I sådana produkter kompositionen lämpligen framställd under samma betingelser i ytterligare 10-15 minuter.

Förutom kött, som skall utsättas för värmebehandling, och mjölk. Är det nödvändigt att hälla i en skål, koka, sedan långsamt häll vitt mjöl, salt och peppar. Som ett resultat, bör du få en tjock mjölk sås.

Processen för formning och gräddning av livsmedel i ugnen

Hur är lata lasagne? Recept med pitabröd kräver användning av en djup formulär. Vid botten är det nödvändigt att lägga 1/5 av malet kött och sedan placera cut-to-size ark lavash, återigen, köttprodukter och så vidare .. Som ett resultat av dessa åtgärder, måste du få en fullständig lasagne, vilket bör hälla mjölk sås och täck med riven ost. Vidare bildas lunch som krävs för att sätta i en förvärmd ugn och koka i 20 minuter vid 200 grader. Under denna tid bör skålen vara tillräckligt med tid för att bota.

Servera vid bordet lata lasagne Lavash

Efter zapechetsya skålen i ugnen, bör den tas bort och lite cool. Nästa lasagne måste skäras i bitar och spreds på plattor.

Jag vill säga att denna maträtt inte skiljer sig i sin smak från vad som görs med hjälp av halvfabrikat eller förvara oberoende knådade deg.

Lasagne med pitabröd: Recept med fjäderfä (kycklingbröst)

Som nämnts ovan, kan göras denna maträtt på olika sätt. Vi har redan talat om hur man förbereder lasagne baserad på blandad färs. Men om du vill få mer meatless middag, i stället för nötkött och griskött rekommenderar att du använder kycklingbröst.

Så vi behöver:

• Armeniska lavash tunn - 3-4 stora ark;
• kycklingbröst kylda -500 g,
• lök, söt lök - 2 st,.
• tomatpuré (du kan ersätta sås) - 3 stora skedar;
• fet kräm - 100 ml (som används för sås);
• mjöl vitt mjöl - en sked av dessert (för sås);
• iodized salt och peppar hackad - appliceras till smak och diskretion;
• tjock oljig kräm - 2/3 kopp;
• hårdost - ca 160 g

Förbereder ingredienserna

Vi har redan talat om hur man gör en klassisk lata lasagne. Recept med pitabröd kan innebära användning av andra komponenter. Så, för beredning av lägre kaloriinnehåll måltider, bestämde vi oss för att ersätta fläsk och nötkött kycklingbröst. De bör rengöras från ben och hud, och sedan bläddra igenom en köttkvarn med lök. Vidare måste den resulterande köttfärs sättas i en kastrull, tillsätt tomatpuré, kryddor och gryta i sin egen saft i en halvtimme.

Det krävs också att göra en separat och gräddsås. För att göra detta, bör krämen anslutas med vetemjöl och blanda väl. Att lägga till ingredienserna i krämen, bör de sättas på låg värme och koka upp. Vid slutförandet av de viktigaste ingredienserna som behövs för att riva hårdost.

Bildar skålen och grädda i ugnen

Lat lasagne med malet kyckling bildas på exakt samma sätt som vyshepredstavlenny utföringsformen. För att göra detta, ta ett djupt form och sedan växelvis lagt ned på det nötkött, pitabröd ark och t. D. I slutet av skålen som krävs för att fylla gräddsås och strö med riven ost. Som sådan, för att lasagne framställas vid en temperatur på 210 grader i 20 minuter.