Kyckling råa ägg: nytta eller skada?

Förmodligen, om du är ett fan av världens bio, det är väl ihåg scenen från filmen om Rocky Balboa, där han använder råa ägg före träning. Nytta eller skada - av denna produkt i mer? Låt oss titta på funktioner i dess användning i råformat. Och även lära sig några populära recept.

Råa ägg - bra eller skada?

Innan du inser att det är möjligt att använda denna produkt i sin råa form för dig personligen, låt oss konstatera att det inte är önskvärt att acceptera människor med sjukdomar i mag-tarmkanalen. De gör bättre att begränsa dina ägg i någon form, samt att samråda om denna fråga med din läkare. Eftersom den höga fetthalten i äggulorna kan påverka levern och tarmfunktioner. Vad du behöver veta, äta råa ägg? Nytta eller skada för denna produkt är i direkt proportion till deras färskhet och kvalitet. Stormarknaden är lätt att kontrollera tillverkningsdatum på förpackningen, men att köpa ur händerna på okända personer i riskzonen. Så om du vill köpa råa ägg (den skada som bör minimeras) vid jordbrukarna marknaden, se till att det finns ett dokument om efterlevnaden sanitära normer. I varje fall risken för salmonella sjuk - helt utesluta att det är tyvärr omöjligt. Salmonellabakterier överförs som genom kontakt med smittade människor, fåglar eller djur eller genom att äta ägg mat. Ägg sjöfåglar representerar ökad fara. De behöver att laga mat för minst tjugo minuter vid en konstant koka. Kyckling är råa ägg (användning eller hälsoskador med denna produkt, i detta fall otnositelno) bryggt från åtta till tolv minuter. Detta kommer att eliminera risken för infektion. Salmonella - en mycket allvarlig sjukdom, verkar det vid första magbesvär. Patienten som krävs omedelbar läkarvård.

Äggtoddy och din hälsa

Om du följer alla nödvändiga försiktighetsåtgärder när du köper produkter, svaret på frågan om de råa ägg är användbart för dig att vara positiv. Det enklaste och sedan barndomen favorit behandla, vilken av dem kan laga mat - är äggtoddy. En blandning av färska ägg med mjölk och socker är mycket populär bland barnen. Men vuxna är inte främmande för att diversifiera sin egen meny. Förbered ett parti av godsaker, ta två mycket färska ägg. De bör vara mycket bra med en borsttvätt och varmvatten. Därefter vispa med ett par skedar socker. Efter en homogen Ijusgult skum, tillsätt lite grädde i någon fetthalt, rör om. Servera genast - denna dessert är inte lämplig för förvaring. Ät, får du en full dos av antioxidanten lutein, som är mycket användbart för vision och kan förhindra grå starr och makuladegeneration. Råa ägg - ett balsam för stämbanden. Därför kan äggtoddy dricka innan föreställningar eller repetitioner. Rått ägg absorberas väl vid höga belastningar av sport. Vi behöver bara eliminera möjligheten av en livsmedelsallergi proteinet och äggula.