Kyckling i folie i ugnen

Alla hemmafruar är väl medvetna om att något kött, inklusive kyckling i folie i ugnen alltid saftigt. Det är därför mycket lätt att baka i folie och med grönsaker.

En hel del ansträngning för att förbereda dessa rätter behöver inte tillämpa. För att göra detta, helt enkelt gnugga tvättade kyckling krydda, salt, kan vara vitlök, peppar, pensla med olja och linda in i folie. Lägg sedan i en förvärmd ugn i en halvtimme. Och den underbara, smakrika och saftiga kyckling är klar. När fågeln tillagas, kan du återigen smörja den med vegetabilisk olja och lämna utan folie i ugnen i 15 minuter för att bilda en gyllene skorpa. Som ni kan se, är det mycket lätt och, naturligtvis, läckra. Men förutom denna enkla recept, det finns andra som diskuteras nedan.

Kyckling i folie i ugnen med grönsaker

Detta recept innehåller omedelbart en garnering, som också produceras i folien tillsammans med kycklingen. ingredienser:

• kyckling (kyckling lår, vingar, etc.) - 1 kg;
• peppar - 0,5 kg;
• tomater - 0,4 kg;
• morötter - 0,3 kg;
• lök - 4-5 PC,.
• Vitlöks - 4 klyftor;
• kryddor, salt, peppar;
• greener.

Kyckling lår eller peppar, salt, gnugga kryddor och låt stå i en halvtimme. Skär löken i halvringarna och vitlök i små plattor. Strimla morötterna i små bitar. Tomater skärs i skivor och peppar remsor. Sätt på folien kyckling (lår) och sprids ovanpå lök och vitlök först, sedan resten av hackade grönsaker. Allt detta på toppen av salt och linda i folie. Baka i cirka en timme på 200 grader. När kycklingen i folie i ugnen är klar, strö över örter.

Kyckling med bacon och svamp i gräddsås

Skålen är ganska doftande och välsmakande tack vare kombinationen av bacon, champinjoner och kycklingkött. Det bör noteras att en hel del tid att laga mat du inte kommer att försvinna, eftersom förberedelserna för bakning inte länge. Kyckling i folie i ugnen, receptet är också enkel sås som bakas i ungefär en timme. Antalet produkter avsedda för rätter för två, dock beroende på antalet gäster, proportionellt lägga på produkter under tillagningen.

ingredienser:

• kycklingbröst - 2 st;
• smör - 2 matsked;
• Vitlök - 1-2 klyftor;
• bacon - 300 g;
• svamp - en halv kopp;
• grädde (fett) - 4 matsked;
• salt.

Vitlök krossade eller skär i skivor. Svamp hacka i små bitar. Bacon skuren i skivor eller remsor. Värme ugnen till 180 grader och häll det smälta smöret i formen för bakning. Sedan lägga den i kyckling och strö över salt och vitlök. Ovanpå kycklingen att lägga bacon och strö med skivor av svamp. Baka i ungefär en timme, tills köttet får en vit nyans. Field of hur kycklingen är klar, är det nödvändigt att lägga den i en skål och låt svalna. Saften som produceras efter gräddning, häll i en kastrull och koka några minuter tillsammans med grädde på låg värme tills en sås. Häll denna sås på toppen av kyckling.

Kyckling på grillen i ugnen i thailändska

Och slutligen, den mest underbara maträtt som tillagas i ugnen. Denna kyckling erhålls genom en doftande marinad nog, är receptet som ges nedan. Så, för framställning av sådana nödvändiga ingredienser:

• Kyckling - ca 2 kg;

För marinaden:

• vitlök - 15 klyftor;
• Koriander - 1 tesked;
• sås eller spansk peppar (valfritt);
• svart eller vitpeppar pulver - en sked;
• sojasås - 1/3 kopp;
• honung - en sked;
• vegetabilisk olja - 2 matsked.

För att förbereda marinaden, måste du finhacka vitlök och gnugga på ett rivjärn och blanda med övriga ingredienser. Du kan förbereda en marinad med en mixer.

Av tvättad kyckling ska klippas med sax tillbaka ben. För att göra detta måste du att stänga och ben händerna för att trycka på köttet delen. Sedan kopplar päls med all kyckling, kokt kött marinad smear och sätta i kylskåp i 5 timmar. Då får och låt stå i en halvtimme till kött värmas vid rumstemperatur.

Det återstår Värm ugnen till 200 grader och lägga ner på rosten kycklingbröst. Baka en halvtimme och slå sedan köttet på andra sidan och låt stå i 20-30 minuter tills kokta.

Det är allt, är skålen redo!