Konstgjorda ägg - är det möjligt?

Idag, konstgjorda ägg i Kina, där, i själva verket kom på idén om sina produkter, säljs överallt. Det är inte förvånande, eftersom deras pris är mindre än de nuvarande tolv gånger! På grund av att ett stort antal av den totala befolkningen lever under fattigdoms så många människor i Kina. Billiga artificiella produkter för dem - en möjlighet att inte svälta ihjäl. I princip kan de inte förgiftad, men också gynnar kroppen inga konstgjorda ägg inte.

Naturligtvis, Kina, som levererar till vårt land en hel del varor, inklusive mat, under en lång tid "behandlar" oss och detta "delikatess". Du kanske har "tur" de äter, och du vet hur man skiljer den från den nuvarande. Om inte, kommer följande tips inte köpa kemi i skalet, så mycket mer eftersom det kostar oss så mycket och normala hönsägg.

Så, vad ska leta efter i första hand? Naturligtvis i skalet. I konstgjorda ägg är mer glänsande och grov. Men enligt den här funktionen kan du identifiera en falsk produkt är åter endast efter träningen. Mycket lättare att lära sig kinesiska konstgjorda ägg av interna innehåll. Äggula och vita de är gjorda av samma material (a - läs vidare). Därför däremellan offline luftkammaren, separerar från varandra. Om trasiga falska ägg stå upp i alla skål över en timme, dess vita och äggula helt löser sig i varandra. Konstgjorda ägg kan inte vara början på ett nytt liv kyckling. Det vill säga, äggulan innehåller en fläck av embryot.

Många konsumenter som har lyckats att bekanta sig med en annan produkt av den kinesiska kemiska industrin personligen, säger att om du gör en konstgjorda ägg, till exempel, stekt ägg, sedan i processen för matlagning är garanterat att behöva "njuta" oförklarlig ihållande lukten av kemikalier. Detta är dock inte sant.

Faktum är att konstgjorda ägg i Kina inte kan lukta något, eftersom de är gjorda av kemikalier som är absolut neutral lukt. Deras skal skapas på basis av kalciumkarbonat, och gulan och vit - kaliumalginat, pottaska alun, gelatin, ätbar kalciumklorid och en gul bläckpigment. I princip är tillverkningsprocessen så enkelt att den lätt kan organiseras på vanligt stadslägenhet.

Belkovoobraznuyu massa framställd från kaliumalginat upplöst i varmt vatten. Då det blandas med gelatin, bensoesyra och alun. All - en falsk protein redo. Tillsats till denna blandning pigment citronsyra och erhålla råvaror för äggula. Dess häll i en särskild blankett, som är lätt att skapa en egen, och placera den i en lösning av kaliumkarbonat. Han kommer att täcka den konstgjorda äggula film för att inte lösa proteinet. I en timme kommer det att torka upp, och den kan placeras i en annan form, som kommer att hällas protein. Därefter ägg (fortfarande utan skal) placeras återigen i kaliumkarbonatlösning är att den inte riva. Den stela ytan av produkten formas genom att placera den i en lösning av gips, vax och kalciumkarbonat.

I allmänhet, för att skapa konstgjorda ägg - är enkel nog, kan du njuta av på din fritid. Men här är att köpa dem i alla fall är det inte nödvändigt! Som dock, och det är.