Kakor på vattnet: snabb, välsmakande, billiga

Huset brödet är slut? Och din familj brukade ha frukost färskt bröd? Men inte köra butiken nu? Det är det enklaste alternativet - att laga läckra kakor på vattnet av de produkter som sannolikt kommer att ha i ditt hem. Dessutom kommer kakan vara mycket friskare och godare än vanligt bröd från butiken. Och tro mig, kommer hushållet att uppskatta din skapelse.

För att snabbt koka degen för våra kakor, nödvändiga grundkomponenter:

mjöl, vatten, vegetabilisk olja, lite salt och socker, soda (bakpulver) - på begäran.

Det enklaste receptet

Att blanda mjöl (500 gram), vatten (1 st.), Salt - ½ tsk bakpulver och (20 g) eller soda - ½ tsk (för frodig test). Den färdiga degen ska täckas med en servett under 10 minuter.

Degen skärs sedan i flera bitar, är var och en av dem är nödvändigt att rulla till små kakor. På en smord pan stek dem på båda sidor.

Färdiga kakor på vattnet bör förvaras i förpackningen, så att de håller sig fräscha under lång tid. Före användning, kan hällas pelleten vitlöksdressing (riven vitlök blandat med smör, som tidigare smälts). De kan säkert matas till borsjtj.

Läckra kakor med ost

I en liten kastrull, sätta till 300 ml kokande vatten häll kokande vatten i en djup tallrik med mjölet (300 g). Knåda degen och lägg den på 15 minuter. Som ni kan se, är receptet kakor på vattnet ganska enkel och serveras varje värdinna.

Den färdiga degen skärs i små bitar och därefter varje rulle till ett tunt skikt med en diameter av 15 centimeter. I mitten av varje behållare låg rågad riven ost (kan vara vilken durum). Dölja varje skikt och rulla noggrant. Och nu redo sugtabletter kan steka i en kastrull, smord med någon vegetabilisk olja.

Observera att i stället för att fylla du kan sätta potatismos med stekt lök, salt ost, färdiga fyllning, etc.

råpelletsen

För att förbereda kakan på vattnet, behöver du mjöl (225 g) och varmt vatten (en halv kopp). För fyllningen - färska gröna lök (antalet - din smak).

Mjöl och vatten för att förbereda en mjuk deg. Låt det i några minuter.

Valsdiameter 40-45 cm skikt. Coat den någon olja och att sprida över hela ytan av hackade grön lök.

Och nu för att få en "korv" delas i 5 delar, och sedan var och en av dem att rulla ut en liten kaka.

Alla kakor stek i en stekpanna, smörade. Och våra kakor är redo!

Söta kakor med honung

Vill överraska dina barn med söta kakor? Prova - och du kommer att se, kommer att gå "med en smäll"! Naturligtvis som tidigare recept, dessa kakor på vattnet Gogh på samma teknik. Så vi behöver två of Art. mjöl, salt (bara en nypa), vattnet är ljummet (fyra matskedar), honung (två matskedar), ett ägg, socker smak. Och, naturligtvis, någon matolja.

Blanda i en djup tallrik med ett salt av honung, tillsätt vatten, ägg. Rör om och tillsätt den resulterande massan av mjöl.

Den färdiga degen skärs i bitar, och därefter varje rulla ut skiktet. Den resulterande kakan pan-yngel olja.

Strö över socker, vilket ger bordet.

Kakor på mineralvatten

Kakor på mineralvatten som framställts på samma sätt som konventionella. Skillnaden är att i stället för vanligt vatten i degen, kan du lägga sparkling mineral. Degen erhålls frodig luft. Vi rekommenderar att laga kakor med fyllningar. Fyllning kan hackas, potatismos, svamp och grönsaker, etc.

För degen måste ta: mineralvatten (1 st.), Salt (tesked), socker, Stretch (2 tsk.). olja (2 matskedar) och mjöl (2 msk.). Av dessa komponenter för att framställa degen.

Dela upp den i små bitar och sedan rulla ut varje i en liten kaka, borsta med olja och alla centrum sätta någon fyllning. Zaschipnut kanter och försiktigt rulla tillbaka till en liten kaka.

Färdiga kakor steka i en het panna.

Smaklig måltid!