Intressant recept berry tårta med blåbär

Hemlagad paj med färska bär kommer att ge verkligt nöje och en hel del trevliga stunder över en kopp te. Dess egenhet ligger i det faktum att hans matlagning inte kräver några utländska produkter: alla av de mest prisvärda och naturliga. Bakning vänder anbud och doftande. Den övre delen av kakan är så mjuk som smälter i munnen. För fyllningen använda olika bär, ost och sylt. Dessutom kan fyllningen kombineras. Vårt recept berry kakan är så enkel och lätt att det kommer att kunna förbereda, även oerfarna värdinna.

Deg: smör (150 g), siktat mjöl (två glas) 2 äggula, grädde (30 g), granulerat socker smak.

Att fylla: fet grädde (250 g), vanillin, 2 ägg, socker och färska blåbär (1,5 koppar).

Siktat mjöl blandat med smör, två äggulor, gräddfil och socker. Den färdiga degen placeras i 40 minuter i kylskåp. Efter den angivna tiden för att få det, rulla, spridas på en smord botten av formen. Vi lägger i en förvärmd ugn (200 grader) i tio minuter.

Blåbär noggrant tvättas, torkas, och en del av bären blandade med socker. Socker pålägg prydligt uppradade på undersidan av den färdiga kakan, lägg den ovanpå de återstående blåbär och strö lite socker.

Fyllning: ägg, gräddfil, vanilj och socker, slå tills dess, tills du får en tjock krämig massa. Sedan ägget-gräddsås hälla sand berry tårta och sätta baka. Gräddningstiden tar ungefär ca 10-15 minuter. Försök att använda detta recept Bärpaj, och du kommer att bli glad av den härligt delikat, krämig smak av bakning.

Följande metod för framställning är också en enkel, kombineras. Den andra receptet berry cirkel innebär närvaron av hallon, blåbär och jordgubbssylt. Förbereda ingredienserna: smör (förpackning), tre ägg, socker, bakpulver (5 g), mjöl (två glas).

För utfyllnad: ta i lika proportioner, hallon och björnbär (100 g), och jordgubbssylt inte är mindre än tre hundra gram. Som ett resultat, du får en överraskande delikat bär tårta. Recept med foto, se nedan.

I detta recept kan du använda frysta bär och sylt. Bara 30 minuter före bakning, låg frukt från frysen. Ta ägg, kombinera dem med sockret och vispa i en mixer. Smält smöret och tillsätt slagna äggen dit.

I en separat skål sålla mjölet är nödvändigt för att kakan visade sig med flyg, till det lägga bakpulver. En tunn ström häll i mjöl ägg-olja-bas och knåda elastisk deg. 1/3 av degen bör separeras, linda in i folie och skicka den i frysen en halvtimme.

För bakning bästa passform rektangulär form, det var täckt med papper och mjölat. Det håller degen runt kanterna för att göra små stötfångare. Då, på bildandet av vår fyllning går: hallon, blåbär och sylt. Vid jam gnuggade fryst deg. Förberedelse bageri kort tid: 15 minuter vid 200 grader. Låt kakan svalna, och avlägsnas sedan från formen.

Bärpaj recept kommer att glädja saftighet och sprödhet. Det viktigaste - att följa reglerna, och då du kommer att lyckas. Laga mat med nöje. Dough älskar mjuka händer och gott humör. Behagliga känslor och aptit!