Hur man lagar en kaka med bär: recept för ugnen och Multivarki

En av de mest populära desserter är ett kex. När allt kommer omkring är det enkelt att förbereda, och smaka det visar sig fint. Dessutom kan du alltid variera pålägg för en bakad, utan att upphöra att överraska sin hushåll. Idag kommer vi att tala om hur man lagar en sockerkaka med bär. Ett stort plus för denna dessert som gör det möjligt att inte bara i höjden på sommaren, när försäljningen av en massa färska jordgubbar, hallon, björnbär, och så vidare. D. Sponge kan beredas även på vintern med hjälp av frysta bär för sin fyllning. Så överväga ett par enkla att förbereda och mycket välsmakande recept.

Berry tårta med gräddfil

Denna dessert kommer att bli en riktig dekoration för ditt skrivbord. Och eftersom det finns knappast en man likgiltig för hallon, körsbär och jordgubbar, sedan försiktigt beräkna portioner! När allt kommer omkring, blinka du inte har tid, liksom på en tallrik, som dittills hade kaksmulor ifred!

ingredienser

Sockerkaka med bär, receptet som vi nu överväger, framställs från följande komponenter: 5 ägg, 120 gram socker och mjöl, en nypa vanilj och 180 gram smör. Från dessa ingredienser gör vi degen. För fyllningen som du behöver: 100 gram körsbär, jordgubbar och hallon, 400 g gräddfil, 20 gram gelatin, 100 gram florsocker och en halv kopp grädde. Om du älskar choklad kakor, då degen kan också lägga till kakaopulver.

processen för framställning

För att komma igång i en djup skål, behöver du en bra beat ägg med socker. Att göra detta, är det önskvärt med en bländare i ca tio minuter. Tillsätt siktat mjöl och pre-vanillin. Med hjälp av en visp, blanda innehållet i disken tills slät. Häll den resulterande smeten i pannan för bakning. Vi skickar kakan ungefär en halvtimme i en förvärmd 180 graders ugn. Du kan kontrollera beredskap med en tandpetare. Skjut in den kakan. Om det är torrt, kan kakor tas bort från ugnen. Om det stannar våt, är kakan inte klar ännu.

Nu behöver vi en lämplig storlek eller form av en skål med en rund botten. Hissad den med plastfolie. Bär tvätta och ta bort stjälken och ben om det behövs. Stor frukt kan skäras.

Gelatin är indränkt i några minuter i kallt vatten. Vid denna tid den uppvärmda grädden. Cream kombineras med strösocker och slå pösigt massa formation. Pressad kombinera gelatin med varm grädde och rör om väl. Nu måste du ge massa svalna något. Det viktigaste är att inte låta det frös. Nu kan du blanda den med gräddfil. Bakade tårta skärs i små bitar.

På botten av formen, den lagda plastfolie, sprida lager av bär. Tillsätt sedan ett lager av kex. Fyll med gräddfil. Observera att det har en väl spridd och fylla alla håligheter. Upprepa lager tills tillåter upplösning form. Observera att det är önskvärt att göra det snabbt, innan gelatinet börjar stelna. Så jag är nästan klar vår underbara tårta! Kex med bär tillsammans med blanketten för att ta bort kylskåpet. För två eller tre timmar har han en bra frysa. Innan du skickar in formuläret måste vändas, och utdrag ur det en efterrätt. Denna ursprungliga kakan kommer säkert att glädja både dig och din familj och gäster. Bon appetit!

Sockerkaka med bär i multivarka

Vi erbjuder dig ett mycket enkelt recept för en dessert. För detta kex kan använda en mängd olika bär din smak färska eller frysta. dessert själv ger en mycket mild och luft. Det säkert kommer att uppskatta ditt husdjur.

Så, för utarbetandet av denna dessert, behöver vi följande ingredienser: en och en halv koppar mjöl, en halv kopp socker, två teskedar bakpulver, en halv kopp söt yoghurt, tre matskedar vegetabilisk olja, en citron hälften (vi använder skal och saft), två ägg, glas frukt (färsk eller frusen), en nypa salt.

instruktion

För att starta upp lån deg. Laga det i en skål, blanda den torra ingredienser - socker, mjöl, salt och bakpulver. Tillsätt smör, skal och citronsaft, yoghurt. I en separat skål, slå ägg eller Piala. De lägger också till de andra ingredienserna. Blanda tills en homogen massa konsistens. Lägg bären. Försiktig mix deg.

Sätt den resulterande massan i en kastrull Multivarki. Det kan vara lite av försmorda. För att förbereda vår mat tårta med bär kommer att vara en timme i bakning läge. Efter denna tid måste du öppna locket och en tandpetare för att kontrollera beredskap dessert. Som regel är en timme tillräckligt. När dessert är klar, kommer det tas ut ur formen och svalna något. Du kan också dekorera kakan med florsocker. Nu dessert delges och att kalla hushållet att dricka te! Bon appetit!