Hur man gör läckra pannkakor kycklingbröst?

Läckra pannkakor kycklingbröst kan finnas för frukost med varmt sött te, och de kan matas till middag med potatismos. Det bör noteras att trots den anmärkningsvärda lättheten att framställa och små mängder av ingredienser, är en sådan skål erhålles mycket tillfredsställande och saftiga.

Friterad av kycklingbröst: Recept välsmakande och mjuka biffar av malet vätska

Nödvändiga ingredienser:

• små lökar - 2 st,.
• kycklingbröst kylt eller fryst - 500 g;
• färska örter - att lägga eget gottfinnande;
• Kyckling stort ägg - 2 st;.
• tjock yoghurt - ½ glas;
• bakpulver - lite nypa;
• vetemjöl siktas - lägg eget gottfinnande;
• kryddpeppar, salt och eventuella kryddor - efter smak;
• luktfri solrosolja - för stekning livsmedel.

matlagning fyllning

Pannkakor kycklingbröst ska börja att göra en grundlig bearbetning av vitt kött av fjäderfä. Det måste tvättas och sedan separeras från ben, brosk, hud och finhacka med en kniv. Dessutom kan köttet ingrediens slipas med hjälp av en mixer eller kvarn.

Efter kycklingbröst som ska bearbetas erfordras för att rengöra löken och finhacka dem med färska örter. Vidare bör börja blanda alla viktiga komponenter. För att göra detta måste du krossad filet hälla lök, dill, persilja, kryddpeppar, bakpulver, salt och eventuella kryddor, liksom att bryta äggen, häll en tjock yoghurt och tillsätt mjöl. Till friterad kyckling bröst vände mild och mjuk, den sista komponenten som skall tillsättas så länge du inte har en trögflytande och homogen massa. För att helt bli av med klumpar är det önskvärt att inkubera rätter locket stängt för en fjärdedel timmar.

Värmebehandling av vegetabiliska oljemjöl

Pannkakor kycklingbröst bör stekt i en het stekpanna med vegetabilisk olja luktfri. För att göra detta, sätta en kastrull krävs för maximal eld, och efter uppvärmning minskat till ett minimum och sätta en stor sked tidigare knådade deg. För en gångs skull kan du steka cirka 5-6 oladushek välsmakande och saftigt. Det är önskvärt att framställa åtminstone 13 minuter på varje sida. Denna värmebehandling möjliggör en grundlig fjäderfäkött vit blir mjuk och mycket välsmakande.

Efter alla pannkakor med rostade kycklingbröst med 2 sidor, måste de sättas i glidplattan och generöst strö hackade örter.

Hur man ansöker om middag

Kom pannkakor kyckling ska presenteras av en middag i ett varmt tillstånd, tillsammans med en läcker och rejäl sida skålen (eller frukost med sött te). Även för en sådan doftande maträtt rekommenderas att lämna färskt vetebröd, gräddfil och tomatsås (ketchup).

Tips hemmafruar

För att få en mer tillfredsställande och välsmakande maträtt, är pannkakor till kycklingbröst det önskvärt att göra en krämig sås separat. För att göra detta, blanda grädde, gräddfil och generös smak av örter och aromatiska kryddor.