Fisk i ugn med grönsaker

Ljus och näringsrik maträtt som är utmärkt val för lunch på sommaren - det är fisk i ugn med grönsaker. Vi erbjuder några recept.

Fisk i ugn med grönsaker med vitlök

produkter:

• fiskfiléer - 0,8 kg;
• citronsaft - 2 matsked;
• Bulgariska peppar - ett par bitar;
• tomater - 0,6 kg;
• smör - 2 matsked;
• dill;
• Vitlök - ett par av kryddnejlika,
• Ost - ca 220 g;
• salt, peppar

Först måste vi skära fiskfilé skivorna och strö över citronsaft, stänkte sedan med salt och peppar. Paprika skuren i strimlor och stek i smör. Nu lägger peppar, salt, vitlök, hackad med en kniv. Tomater behöver skålla dem och ta bort huden försiktigt, sedan skär i skivor. Efter det, ta en ugnsform, smörja det med smör och lägg den på hennes tomater. Salt dem och sätta den på toppen av rostad paprika. Placera sedan fiskfiléer jämnt och strö över smulad ost och örter. Baka i cirka 24 minuter skålen (200 grader).

Fisk i ugn med grönsaker i en hylsa

Produkter för matlagning:

• öring (du kan ta sill) - 4 st;
• Potatis - ett par bitar;
• Morötter - ett par bitar;
• lök - några bitar;
• majonnäs;
• salt, peppar;
• glödhet chilipeppar, muskot, mejram - 1/4 tesked vardera.

Först måste vi tvätta fisken, skal och strö över salt och peppar. Skala grönsaker och skär i bitar. I en separat en skål blanda majonnäs och kryddor. Nu tar hälften av de preparerade grönsakerna blandningen och säsong. Resterande belopp av majonnäs kryddat fisk spridning. Nu sätta allt i hylsan för bakning och sattes i ett formulär på en plåt. Skålen baka ca 46 minuter vid 190 graudsah.

Fisk med grönsaker - recept

produkter:

• fiskfiléer - 700 g;
• Potatis - några bitar;
• Morötter - ett par bitar;
• lök - 3 st,.
• majonnäs;
• peppar, salt

Det är nödvändigt att tvätta fiskfilén, då är det torrt och skuren i bitar små. Potatis skuren i kuber och lök - ringar. Olja bakformen och placera fisken i den. Tillsätt sedan salt och sätta på toppen av potatis, morötter, lök. Återigen alla strö över salt och kryddor. Häll fisk med grönsaker majonnäs och plats i ugnen. Grädda i 170 grader, inte mer än 45 minuter.

Fish enligt grönsaker i majonnäs

ingredienser:

• fiskfiléer - ca 0,6 kg;
• lök - några bitar;
• majonnäs;
• morötter - 1-2 pieces;
• lök;
• salt och peppar

Tvätta fisken, klappa torrt och skär i bitar. Hacka grön lök. Skalad potatis och morötter skär i tärningar. Lök hacka halvringar. Lägg sedan fiskfiléerna i pannan, tillsätt salt och peppar. Grönsaker bör blandas i en separat skål och häll på toppen av fisken. Baka alla på 190 grader i ungefär en halvtimme tills klar.

Lax bakas med grönsaker

Produkter för matlagning:

• laxfilé - 0,8 kg;
• Morötter - ett par bitar;
• paprika - en bit;
• lök - 2-4 pieces;
• Ost - 160 g;
• majonnäs;
• salt, peppar.

Tvätta fiskfiléerna, då är det torrt och skär i bitar. Salt och peppar, sedan stekt i vegetabilisk olja några minuter tills de är gyllenbruna. Efter det satte fisk i en enda maträtt. Renat lök skurna ringar, sedan steka. Morötter kan skäras i små bitar eller galler, och även stek med hackad paprika. Nu, sätta på en ugnsform stekt lök, fisk, morötter, paprika. All salt och peppar, beströdda med riven ost och placera en ugn förvärmd till 190 grader. Baka fisk ungefär en halvtimme. När hon är redo, sludet uttrycka det på ett fat för servering, sedan strö över finhackad greener.

Som ni kan se, är alla rätter tillagade enkelt och snabbt. Därför, om du inte vet vad du ska laga till middag, sedan fisk i ugn med grönsaker, kommer att vara den bästa!